酱牛肉有白斑(中国哪几个地方出产的牛肉比较出名是什麼品种的牛)
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谁有卡里路表
食物/100克数字表示热量
VC啤酒34
艾菜21
艾窝窝190
鹌鹑110
鹌鹑蛋160
鹌鹑蛋(熟)160
鹌鹑蛋(五香罐头)152
鹌鹑蛋黄160
螯虾93
螯鱼82
八宝菜(酱)72
八角195
八角鱼135
八爪鱼135
巴鱼122
扒鸡215
芭蕉109
鲅鱼122
鲅鱼(咸)157
白斑角鲨110
白菜15
白菜(脱水)286
白带鱼127
白地果94
白姑鱼150
白瓜18
白瓜10
白瓜子574
白果355
白果(干)355
白鲩112
白金瓜24
白兰瓜21
白鲢102
白露虾90
白米虾81
白米子(鱼)150
白蘑242
白木耳200
白葡萄酒58
白葡萄酒(10.4度)65
白葡萄酒(11度)80
白砂糖400
白薯干340
白水羊头193
白糖396
白脱(食用工业)742
白眼棱鱼118
白芷324
百合162
百合(干)342
百合(脱水)343
百页260
摆佳鱼100
斑节对虾103
斑鸠肉171
板蕉109
板粟185
板油酥饼362
蚌肉71
棒瓜16
宝宝福390
鲍鱼84
鲍鱼(干)322
北京烤鸭436
北京啤酒35
北京特制啤酒(6度)15
荸荠(地粟、马蹄)59
比目鱼107
比目鱼105
碧绿酒(41.0度)239
边鱼124
鳊鱼135
扁豆326
标准粉344
冰川可乐45
冰棍47
冰淇淋126
冰淇淋粉396
冰糖397
冰砖153
饼干572
饼干(VC饼干)457
饼干(补血饼干)408
饼干(儿童营养饼干)429
饼干(钙奶饼干)433
饼干(高蛋白饼干)452
饼干(军用压缩)444
饼干(赖氨酸)546
饼干(奶油)448
饼干(强化锌)528
饼干(曲奇饼)444
饼干(苏打)546
饼干(维夫饼干)446
菠菜24
菠萝41
菠萝豆392
菠萝蜜肉103
菠萝蜜子160
薄荷208
彩球糖396
菜豆28
菜干141
菜瓜18
菜瓜(酱)18
菜花24
菜花(脱水)286
菜心(菜苔)25
菜肴梨16
菜籽油899
菜子油(特级)899
餐条鱼165
蚕豆104
蚕豆(烤)446
蚕豆(炸)372
蚕蛹230
糙皮侧耳20
草包鱼112
草菇23
草莓30
草莓酱269
草虾(塘水虾)112
草鱼112
草质红菇200
叉烧肉279
茶水0
茶汤92
茶叶(红茶)294
茶叶(花茶)281
茶叶(甲级龙井)309
茶叶(绿茶)296
茶叶(石榴花茶)320
茶叶(柿叶茶)286
茶叶(铁观音茶)304
茶叶(珠茶)305
茶叶(砖茶)206
茶油899
鲳板鱼100
鲳鱼142
鲳鱼子142
长瓜14
长毛对虾90
长茄子19
长生果298
肠(茶肠)329
肠(大腊肠)267
肠(大肉肠)272
肠(蛋清肠)278
肠(儿童肠)290
肠(粉肠)260
肠(风干肠)283
肠(广东香肠)433
肠(红肠)260
肠(红果肠)260
肠(火腿肠)212
肠(腊肠)584
肠(南肠)260
肠(萨拉米肠)584
肠(松江果)402
肠(蒜肠)297
肠(午餐肠)261
肠(香肠)508
肠(小红肠)280
肠(小泥肠)295
肠(猪肉香肠290
炒肝96
陈皮278
蛏干340
蛏肉340
蛏子40
蛏子340
橙47
橙珍(易拉罐)25
赤豆309
赤缸81
赤眼鳟114
崇明老白酒239
臭豆腐130
臭干99
臭干99
楚天啤酒(2.6度)142
春卷463
莼菜(瓶装)20
慈蛄77
刺玫汁(纸盒)32
葱茎(脱水)303
葱头(白皮脱水)330
葱头(紫皮脱水)324
醋31
醋(安西黑醋)91
醋(白醋)3
醋(青岛甘醋)37
醋(五香)14
醋(熏)43
脆萝卜20
大白菜21
大白菜(青白口)15
大白菜(小白口)14
大葱(鲜)30
大豆(黄豆)359
大豆蛋白(膨化豆粕)321
大豆淀粉341
大豆角15
大黑头23
大红菇200
大黄花鱼96
大黄米(黍)349
大黄鱼96
大甲88
大酱131
大椒22
大料195
大麻油897
大马哈鱼143
大米(稻米、黍、稻谷?,A01004"7.4
大目鱼106
大山楂95
大蒜126
大蒜(脱水)339
大蒜(紫皮)136
大头菜(桂花)51
大头菜(酱)36
大头菜(五香)48
大头狗母鱼100
大头仔鱼113
大虾90
大油897
带鱼127
淡菜(干)355
淡菜(鲜)80
蛋糕347
蛋糕(蛋清)339
蛋糕(老年)(烤)383
蛋糕(奶油)378
蛋糕(蒸)320
蛋黄粉644
蛋黄酥386
蛋麻脆452
刀豆35
刀鱼127
稻谷(早籼)359
稻米346
稻米(梗,标二)348
稻米(梗,标三)345
稻米(梗,标四)346
稻米(梗,标一)343
稻米(粳,特级)334
稻米(晚籼,标二)343
稻米(晚籼,标一)345
稻米(晚籼,特)342
稻米(籼)347
稻米(香大米)346
稻米(早籼,标二)345
稻米(早籼,标一)351
稻米(早籼,特等)346
德庆酥456
灯笼椒22
低度汉酒(37.2度)216
地菠萝41
地瓜55
地姜34
地衣(水浸)3
淀粉(蚕豆)341
淀粉(马铃薯粉)337
淀粉(团粉)346
淀粉(玉米)345
鲷(大目鱼)106
吊蛋56
鲽(比目鱼)107
丁香359
丁香鱼(干)196
丁珠鱼113
东方对虾84
冬菜46
冬菇211
冬菇19
冬菇(干)212
冬瓜11
冬苋菜30
冻菜314
豆瓣菜、水田芥17
豆瓣酱184
豆瓣酱178
豆豉(五香)244
豆腐81
豆腐(北)98
豆腐(内酯豆腐)49
豆腐(南)57
豆腐干140
豆腐干(菜干)136
豆腐干(酱油干)158
豆腐干(香干)147
豆腐干(小香干)174
豆腐干(熏干)153
豆腐花401
豆腐卷201
豆腐卷(豆制五香卷)200
豆腐脑10
豆腐脑(带卤)47
豆腐皮409
豆腐丝201
豆腐丝(干)451
豆腐丝(油)300
豆腐渣35
豆肝尖192
豆浆13
豆浆粉422
豆角30
豆角(白)30
豆奶30
豆奶粉423
豆粕310
豆沙243
豆油899
豆汁(生)10
对虾93
多维奶粉484
鹅245
鹅蛋196
鹅蛋白48
鹅蛋黄324
鹅肝129
鹅油卷461
鹅肫100
颚针鱼180
颚针鱼子180
二锅头(58度)352
发菜246
发芽豆128
番瓜22
番茄19
番茄(整,罐头)21
番茄酱(罐头)81
番石榴41
番柿19
番桃41
饭瓜22
饭豇豆320
方便面472
方瓜13
方腿117
鲂鱼135
非洲黑鲫鱼77
粉皮64
粉丝335
粉条337
蜂蜜321
凤梨41
凤梨草莓30
凤尾酥511
佛手疙瘩51
佛手瓜16
夫鱼90
麸皮220
茯苓16
茯苓夹饼332
福来酥465
腐乳(白)133
腐乳(臭)130
腐乳(桂林腐乳)204
腐乳(红)151
腐乳(上海南乳)138
腐乳(糟豆腐乳)158
腐竹459
腐竹皮489
富强粉350
富锌饼干528
钙质糕粉362
干贝264
干狼肚295
干酪328
干酸奶426
甘草203
甘蕉109
甘蓝(卷心菜)22
甘露(酱)37
甘薯(白心)104
甘薯粉336
甘薯片340
甘蔗汁64
甘州大曲312
柑51
柑子43
橄榄(白榄)49
高蛋白豆米粉414
高良姜169
高粱米351
戈牙鱼124
鸽201
蛤蜊31
蛤蜊(花蛤)45
蛤蜊(毛蛤蜊)97
蛤蜊(秋)89
蛤蜊(沙蛤)56
蛤蜊(杂色蛤)53
蛤蜜瓜34
根达菜14
宫爆肉丁(罐头)336
宫廷烤鸡240
贡米佳酿(14度)31
狗母鱼100
狗肉116
狗芽菜22
枸杞44
谷子310
挂面(标准粉)344
挂面(精白粉)347
挂面(赖氨酸)347
灌肠134
广梨50
鲑鱼117
鬼芋粉37
鬼子姜34
桂鱼117
桂圆(干)273
桂圆(鲜)70
桂圆肉313
鳜鱼117
鳜鱼子117
果丹皮321
果料酸奶67
果味奶20
海参262
海参(水浸)24
海参(鲜)71
海带(干)77
海带(浸)14
海带(鲜)17
海冻菜314
海鲋菜314
海鲋鱼108
海河乌江191
海鲫鱼206
海蛎肉66
海鳗122
海鳗鱼122
海米195
海棠脯286
海棠罐头53
海棠果73
海虾79
海蜇皮85
海蜇皮33
海蜇头74
蚶子71
寒瓜25
汉口白酒(49.6度)295
汉口小麦酒(40.7度)237
旱芹14
合锦菜75
河蚌36
河鳗181
河虾84
河蚬47
核桃(干)627
核桃(鲜)327
核桃薄脆480
核桃仁627
荷兰豆27
黑鲷106
黑豆381
黑麻香酥436
黑米(稻米(紫))333
黑木耳205
黑木耳(水发)21
黑洋酥417
黑鱼85
黑枣(无核)228
黑芝麻531
红菜苔29
红大虾77
红豆馅240
红果95
红果(干)152
红果汁157
红胡萝卜缨73
红花220
红烤鸭(罐头)240
红娘鱼105
红皮葱46
红皮萝卜(变萝卜)19
红皮萝卜(小水萝卜)26
红葡萄酒68
红葡萄酒(12度)96
红三鱼100
红薯99
红糖389
红苋菜31
红小豆309
红鳟鱼99
猴头菇(罐装)13
猴鱼114
后肘(猪)320
后坐(火腿)330
鲎63
胡大瓜子(炒)581
胡椒粉357
胡罗卜素王130
胡萝卜(红)37
胡萝卜(黄)43
胡萝卜(脱水)320
胡麻390
胡麻油450
胡桃627
胡子鲇146
胡子鲶102
葫芦14
葫芦条(干)219
葫子(茄科)27
花豆(红)317
花豆(紫)315
花椒258
花卷217
花鲢鱼100
花生(炒)589
花生(生)298
花生酱594
花生仁(炒)581
花生仁(生)563
花生油899
花纹舌头83
怀菊花242
黄蛋糕320
黄豆粉418
黄豆芽44
黄豆玉米面339
黄鲂81
黄姑鱼133
黄瓜15
黄瓜(酱)24
黄瓜(甜辣)99
黄河蜜瓜5
黄鹤楼酒(39度)227
黄花菜199
黄花鱼子124
黄酱131
黄酒78
黄酒78
黄酒78
黄酒(13度)78
黄酒(绍兴15)85
黄酒肉(羊肉)277
黄螺106
黄毛籽234
黄米342
黄蘑166
黄皮31
黄皮果31
黄婆鸡(鱼)133
黄婆鱼133
黄鳍鱼124
黄秋葵37
黄颡鱼124
黄鳝89
黄鳝(鳝丝)61
黄油892
黄油渣599
茴香(籽)251
茴香菜24
茴香籽251
混合油(菜+棕)895
混糖糕点453
火鸡肝143
火鸡腿90
火鸡胸脯肉103
火鸡肫91
火腿330
火腿(金华火腿)318
火腿(熟)529
藿香189
机米343
鸡167
鸡(母,一年内鸡)256
鸡(肉鸡,肥)389
鸡(沙鸡)147
鸡(土鸡,家养)124
鸡(乌骨鸡)111
鸡翅194
鸡蛋(白皮)138
鸡蛋(红皮)156
鸡蛋白60
鸡蛋白(来亨)60
鸡蛋白(乌骨鸡)44
鸡蛋蛋白粉367
鸡蛋粉545
鸡蛋黄328
鸡蛋黄(乌骨鸡)263
鸡蛋黄(洋鸡蛋)644
鸡蛋黄粉644
鸡肝121
鸡肝(肉鸡)121
鸡肝(土鸡)118
鸡肉松440
鸡矢果41
鸡头米351
鸡腿181
鸡腿酥436
鸡心172
鸡胸脯肉133
鸡血49
鸡胗118
鸡爪254
鸡爪(熟)254
鸡肫118
基围虾101
棘278
鲚鱼(大凤尾鱼)106
鲚鱼(灌装)108
鲚鱼(小凤尾鱼)124
鲫勾122
鲫鱼108
鲫鱼子108
甲鱼118
甲鱼118
假蜜环菌157
尖嘴白137
煎饼333
健儿粉369
健儿粉(莲子)352
江白菜(干)77
江白菜(浸)14
江白菜(鲜)17
江米酒78
江米条439
江虾87
姜41
姜(干)273
姜(精)27
姜(子姜)19
豇豆29
豇豆(长)29
豇豆(干)322
豇豆(紫)315
酱包瓜107
酱豆腐151
酱瓜24
酱黄瓜24
酱驴肉160
酱牛肉246
酱填鸭(罐头)248
酱鸭266
酱鸭(罐头)248
酱羊肉272
酱油63
酱油(冬菇)38
酱油(多味)86
酱油(高级)71
酱油(三级)40
酱油(三鲜)41
酱油(晒制)71
酱油(特母)55
酱油(味精)51
酱油(一级)66
酱油(油膏)99
酱汁肉549
茭白23
茭笋25
胶姆糖368
焦圈544
节瓜12
鲒花143
鲒花117
芥菜(大叶芥菜)14
芥菜(酸)25
芥菜(小叶芥菜)24
芥菜头(腌)38
芥菜头(腌煮)26
芥蓝19
芥末476
金糕176
金糕条300
金瓜14
金桔55
金目鱼114
金钱萝卜41
金钱肉(驴)186
金钱酥504
金钱鱼100
金丝瓜37
金塔寺瓜8
金枣55
金针菇26
金针菇(罐装)21
京八件435
京式黄酥490
茎用芥菜(青菜头)5
精粉350
精制小麦酒(40.8度)238
景泰大曲323
景泰大曲216
景泰二曲303
静鱼126
九九鱼206
韭菜26
韭菜花(腌)17
韭黄22
酒酿原汁78
酒泉酒343
酒泉啤酒26
酒泉啤酒26
桔43
桔(福桔)45
桔(芦柑)43
桔(蜜桔)42
桔(三湖红桔)41
桔(四川红桔)40
桔(小叶桔)38
桔(早桔)57
桔饼364
桔子饮料(固体)391
菊花242
橘汁(VC蜜橘)95
橘汁(浓缩蜜橘)235
橘子晶390
橘子汁119
卷心菜22
蕨菜(脱水)251
蕨菜(腌)22
开花豆372
开口笑512
烤麸121
烤鸡240
烤鸭240
稞麦(熟品)(糌粑)257
可可粉320
空心菜20
空心果451
口蘑242
口蘑(香杏片)207
口条(猪)233
口头鱼134
苦菜(拒马菜)35
苦豆子212
苦瓜19
苦苦菜38
苦荞麦粉304
快鱼159
宽皮桂43
葵花籽油899
葵花子(炒)616
葵花子(生)597
葵花子仁606
昆布(干)77
昆布(浸)14
昆布(鲜)17
腊肉(培根)181
腊肉(生)498
腊肉(熟)587
腊羊肉246
辣酱(豆瓣辣酱)59
辣酱(麻)135
辣酱(牛肉辣瓣酱)127
辣酱(郫县辣酱)89
辣酱(蒜蓉)88
辣酱(香油辣酱)54
辣椒(红尖,干)212
辣椒(红小)32
辣椒(尖,青)23
辣椒粉203
辣椒糊31
辣椒酱31
辣椒油450
辣油豆瓣酱184
莱菔20
莱菔子352
赖葡萄19
老板鱼81
老鼠肉131
老鸦136
烙饼(标准粉)255
鳓鱼159
梨32
梨(巴梨)46
梨(冬果梨)37
梨(冬果梨罐头)47
梨(鹅黄梨)37
梨(旱酥梨)43
梨(红肖梨)30
梨(锦丰梨)44
梨(京白梨)54
梨(库尔勒梨)28
梨(莱阳梨)49
梨(砺山梨)48
梨(马蹄黄梨)47
梨(明月梨)53
梨(木梨)28
梨(苹果梨)48
梨(软梨)14
梨(苏木梨)48
梨(酥梨)43
梨(酸梨)26
梨(糖水罐头)33
梨(香梨)46
梨(雪花梨)41
梨(鸭广梨)50
梨(鸭梨)43
梨(专把梨)35
梨(紫酥梨)47
离枝70
李(玉皇李)36
里脊(羊)94
里脊(猪)155
鲤拐子109
鲤鱼109
荔枝(鲜)70
栗羊羹301
栗子(干)345
栗子(鲜)185
连子鱼102
莲藕70
莲子(干)344
莲子(糖水)201
鲢胡102
鲢鱼102
炼乳(罐头)332
凉粉37
凉粉(带调料)50
凉瓜19
凉州曲酒315
两公婆63
廖花糖392
灵蜜瓜6
菱角菜27
鲮鱼95
鲮鱼(罐头)399
鲮鱼子95
六线鱼95
龙豆32
龙谷383
龙虾90
龙须菜(腌制)71
龙眼273
垅船豆34
芦笋18
鲈花100
鲈鱼100
卤干336
卤猪杂186
卤煮鸡212
驴鞭(生)143
驴鞭(熟)186
驴打滚194
驴肉(瘦)116
驴肉(熟)251
绿菜花(引种)33
绿豆316
绿豆饼(饼折)122
绿豆糕349
绿豆面330
绿豆芽18
绿苋菜25
罗非鱼98
罗非鱼(莫桑比克)77
罗汉果169
萝卜20
萝卜(白萝卜)20
萝卜(红心萝卜)39
萝卜(酱)30
萝卜(青萝卜)31
萝卜(水萝卜)20
萝卜(心里美)21
萝卜干60
萝卜条(辣)37
萝卜缨(白)14
萝卜缨(青)32
萝卜缨(小)20
螺(东风螺)106
螺(红螺)119
螺(石螺)91
螺(田螺)60
螺(香海螺)163
螺蛳59
裸瓣瓜37
骆驼蹄116
骆驼掌310
落花生298
麻哈鱼95
麻烘糕397
麻花524
麻鸡181
麻团512
麻香糕401
麻子341
麻醉瓜16
马鞭笋11
马鲛鱼122
马兰25
马铃薯丁(脱水)337
马肉122
马蹄软糖359
马心104
麦饭石啤酒34
麦乳精429
麦穗鱼84
馒头(蒸,标准粉)233
馒头(蒸,富强粉)208
鳗鲡181
鳗鱼181
曼氏无针乌贼287
芒果32
毛柄金钱菌扑212
毛豆(青豆)123
毛瓜12
毛核桃(鲜)174
毛竹笋21
玫瑰香葡萄酒(15度)91
眉豆(饭豇豆)320
梅童鱼113
美味香酥卷368
美雪啤酒31
蒙古韭25
猕猴桃56
猕猴桃晶390
糜子(带皮)348
糜子米(炒米)374
米饭(蒸,粳米)117
米饭(蒸,籼米)114
米粉355
米粉(干)346
米花糖384
米糠油899
米粥(粳米)46
蜜酒84
蜜麻花367
绵白糖396
棉花糖321
棉籽油899
面包312
面包(多维)318
面包(法式牛角)375
面包(法式配餐)282
面包(果料)278
面包(黄油)329
面包(麦胚)246
面包(麦维)270
面包(维生素)279
面包(武斯羹)273
面包(咸)274
面包(椰圈)320
面包鱼83
面蛋84
面筋(水)140
面筋(油)490
面条(标准粉)280
面条(富强粉)285
面条(干)355
面条(虾蓉面)429
面条(煮,富强粉)109
面条鱼119
面窝293
面西胡瓜10
明太鱼88
明虾85
蘑菇(干)252
蘑菇(酱)121
蘑菇(鲜)20
抹猛果32
墨鱼82
墨鱼(干)287
母乳(人乳)65
牡蛎73
木耳205
木耳(水发)21
木耳菜20
木榧539
木瓜27
苜蓿60
奶豆腐(脱脂)343
奶豆腐(鲜)305
奶疙瘩426
奶酷干426
奶酪328
奶皮子460
奶片472
奶柿子13
奶糖407
奶油720
奶油(焦克)447
奶油(食用工业)503
南瓜24
南瓜果脯336
南瓜子(炒)574
南瓜子仁566
脑豆360
嫩黄瓜32
泥蚶71
泥鳅96
年糕154
鲇鱼102
酿皮子132
宁河大曲314
宁河二曲314
柠檬35
柠檬汁26
牛大肠66
牛肚72
牛肺94
牛肝139
牛脑149
牛肉(冻)106
牛肉(肥)190
牛肉(肥,瘦)190
牛肉(腑肋)123
牛肉(后腱)93
牛肉(后腿)98
牛肉(前腱)100
牛肉(前腿)95
牛肉(瘦)106
牛肉(腿)106
牛肉干550
牛肉松445
牛乳54
牛乳(高蛋白奶)51
牛乳(罐头)59
牛乳(牦牛乳)112
牛乳(美国牛)59
牛乳(强化VA51
牛乳(酸)54
牛乳(西德牛)60
牛乳(原料奶)50
牛乳粉(母乳化奶粉)510
牛乳粉(强化维生素)484
牛乳粉(全脂)478
牛乳粉(全脂,速溶)466
牛乳粉(脱脂)510
牛乳粉(婴儿奶粉)443
牛舌196
牛肾94
牛蹄筋151
牛蹄筋(熟)147
牛楔乙只144
牛心106
牛血52
牛油835
牛油742
牛油(炼)297
牛油(炼)898
牛杂割156
糯谷(早糯)344
糯米(江米)348
糯米(粳)343
糯米(籼)352
糯香酒(6.4度)36
藕粉372
藕粉372
藕粉(桂花藕粉)344
排骨(猪)278
胖头鱼100
胖子102
泡泡糖360
皮蛋171
枇杷39
啤酒36
琵琶虾81
片口角105
瓢儿菜15
苤蓝30
苤蓝丝(酱)39
平菇(鲜)20
平鱼142
苹果52
苹果(伏苹果)45
苹果(国光苹果)54
苹果(旱)30
苹果(红福士苹果)45
苹果(红香蕉苹果)49
苹果(红星苹果)57
苹果(红玉苹果)43
苹果(红元帅苹果)59
苹果(黄香蕉苹果)49
苹果(黄元帅苹果)55
苹果(金元帅苹果)50
苹果(青香蕉苹果)49
苹果(秋里蒙苹果)35
苹果(倭锦苹果)50
苹果(香玉苹果)59
苹果(印度苹果)44
苹果(祝光苹果)46
苹果脯336
苹果罐头39
苹果酱277
鲆105
葡萄43
葡萄(红玫瑰)37
葡萄(巨峰)50
葡萄(马奶子)40
葡萄(玫瑰香)50
葡萄(紫)43
葡萄干341
蒲包干135
蒲瓜14
普大香杏丁蘑207
普中红蘑214
麒麟鸟171
起酥499
汽水(橙汁汽水)20
汽水(柠檬汽水)38
汽水(特制)42
汽水(特制柠檬汽水)50
千张260
前肘(猪)338
芡粉346
芡实米351
荞菜11
荞麦324
巧克力586
巧克力(酒芯)400
巧克力(维夫)572
巧克力豆奶39
茄子21
茄子(绿皮)25
芹菜(茎)20
芹菜(水芹菜)13
芹菜(叶)31
秦海啤酒35
青菜15
青菜15
青豆(干)373
青混116
青稞298
青稞(甜胚子)130
青稞酒347
青鳞鱼116
青梅果脯308
青鲇鱼155
青皮鱼116
青蒜30
青蛙93
青蛙腿79
青蟹80
青鱼116
青砖鱼155
青子340
清爽型啤酒(6度)30
琼脂311
秋葵37
楸子73
球茎甘蓝29
曲酒(55度)330
全蛋粉545
全料蒸肉粉342
热干面152
人参果308
肉豆蔻465
肉桂231
肉香饼435
乳儿糕365
乳黄瓜32
软五花349
软枣228
三刀蜜383
三粮小麦(55度)330
三鲜豆皮240
桑葚49
桑葚(干)239
色拉油898
沙蒿(引进)95
沙棘95
沙棘果汁44
沙梭84
沙鲻88
沙子面362
砂仁208
鲨鱼110
山核桃(干)601
山核桃(熟)596
山里红95
山杨梅28
山药56
山药(干)324
山楂晶80
山楂精386
山楂球369
善酿酒36
鳝鱼89
烧饼326
烧饼(糖)302
烧鹅190
烧麦238
舌鳎83
舌头鱼83
蛇91
蛇90
蛇(饭铲头蛇)97
蛇(过树榕蛇)81
蛇(三索线蛇)81
蛇豆15
蛇瓜15
蛇鲻(沙丁鱼)88
蛇鲻(沙梭鱼)122
鲹鱼(蓝图鲹)124
神力宝68
生菜(花叶)13
生瓜18
生瓜12
生蚝57
生鱼85
什锦菜34
石斑鱼85
石花菜314
石榴(红粉皮石榴)64
石榴(玛瑙石榴)63
石榴(青皮石榴)61
柿71
柿(荷柿)57
柿(磨盘)76
柿饼250
柿子椒22
树梅28
双喜沙棘酒80
水疙瘩38
水芥33
水芥38
水晶饼436
水晶糖395
水蛇90
水田芥17
水虾米81
丝瓜20
丝路春酒315
四季豆(菜豆)28
松花蛋(鸡)178
松花蛋(鸭)171
松口蘑112
松蘑112
松茸112
松子(炒)619
松子(生)640
松子仁698
酥皮糕点426
酥糖436
酥香兰花豆416
素大肠153
素火腿211
素鸡192
素鸡丝卷186
素什锦173
素虾(炸)576
速溶奶粉466
酸菜14
酸刺107
酸豆乳67
酸酪蛋443
酸梅晶394
酸奶72
酸奶(高蛋白)62
酸奶(果料)67
酸奶(桔味脱脂)48
酸奶(脱脂)57
酸奶(中脂)64
酸奶酪62
酸三色糖397
酸枣278
蒜30
蒜黄21
蒜苔(蒜苗)37
蒜头(酱)104
蒜头(糖)114
笋瓜12
塌棵菜25
台湾枪乌贼313
台湾枪乌贼(鲜)84
苔菜148
鲐巴鱼155
鲐鱼155
汤包238
汤菜22
塘虱(鱼)146
塘水虾106
塘水虾(草虾)96
糖耳朵367
桃48
桃(白粉桃)24
桃(高山白桃)40
桃(旱久保)46
桃(黄桃)54
桃(金红桃)26
桃(久保桃)41
桃(蜜桃)41
桃(庆丰)44
桃(桃水罐头)58
桃(晚)39
桃(五月鲜)42
桃(杨桃)29
桃(早)38
桃酱273
桃仁429
桃酥481
特制汉酒(59.9度)364
特制啤酒(5度)77
特制三粮酒(56.2度)339
天麻鲤鱼181
田鸡93
田鸡腿79
甜瓜26
甜椒(脱水)307
甜赖黄瓜99
甜萝卜75
甜面酱136
甜酸皎头97
条浒苔148
通心粉350
茼蒿21
铜盆鱼106
凸眼鱼107
土豆76
土豆粉337
土豆粉337
兔肉102
兔肉(野)84
脱水土豆343
脱脂酸奶57
瓦罐鸡汤408
瓦罐鸡汤(肉)289
瓦罐鸡汤(汤)408
豌豆105
豌豆318
豌豆(干)313
豌豆(花)322
豌豆黄133
豌豆苗29
碗糕332
旺虾102
望果32
煨牛肉(罐头)166
维尔康运动饮料45
味精268
文旦41
蕹菜20
倭瓜22
莴苣14
莴荨叶18
莴笋(酱)23
乌鳢85
乌林春酒347
乌梅219
乌鸦肉136
乌鱼蛋66
乌枣228
乌贼(鲜)84
无花果59
五谷香377
五花肋条(牛)123
五酿春(44.4度)260
五香粉348
五星啤酒18
午餐肝181
午餐肉229
武昌鱼135
武汉啤酒(3.2度)18
西瓜25
西瓜(京欣一号)34
西瓜(郑州三号)25
西瓜(忠于6号)32
西瓜脯305
西瓜子(炒)573
西瓜子(话梅)541
西瓜子仁555
西红柿13
西红柿19
西葫芦18
西兰花33
西洋菜17
喜得乐60
喜乐(乳酸饮料)53
喜鹊肉128
喜头鱼108
喜鱼(多鳞喜)84
细花草23
虾虎81
虾米195
虾脑酱100
虾皮153
虾仁153
虾子153
鲜贝77
鲜赤贝61
鲜桔晶385
鲜橘汁(纸盒)30
鲜蘑20
鲜扇贝60
鲜桃果汁糖397
咸马鲛157
咸肉385
咸沙葱25
蚬肉47
蚬子47
香菜31
香椿47
香醋68
香菇(干)211
香菇(鲜)19
香瓜26
香蕉91
香荽31
香杏片207
香杏片口薯207
香雪酒80
香蕈211
香蕈19
香油898
香油炒面407
小白菜15
小葱24
小豆粥61
小肚225
小核桃596
小黄花鱼99
小黄鱼99
小茴香251
小麦(龙麦)352
小麦粉(特二粉)349
小麦酒(48.0度)284
小麦酒(50度)297
小麦胚粉392
小米358
小米粥46
小西胡瓜22
小虾153
小香槟酒56
蝎子177
蟹(海蟹)95
蟹(河蟹)103
蟹(踞缘青蟹)80
蟹(梭子蟹)95
蟹黄(鲜)62
蟹肉62
蟹子62
杏36
杏(李子杏)35
杏脯329
杏脯(李广杏)284
杏干330
杏酱286
杏仁514
杏仁(苦)640
杏仁露46
杏子罐头37
雪菜(雪里蕻)24
雪糕(双棒)137
雪里红24
雪里蕻(腌)25
雪里蕻(叶用芥菜)24
雪鲮95
鳕鱼(鳕狭)88
血脖(猪)576
血蚶71
血糯米(糯米(紫红))343
压缩干粮444
鸭240
鸭55
鸭(北京烤鸭)424
鸭(北京填鸭)424
鸭(公麻鸭)360
鸭(母麻鸭)461
鸭肠129
鸭翅146
鸭蛋180
鸭蛋(咸)190
鸭蛋白47
鸭蛋黄378
鸭蛋黄(咸)378
鸭肝128
鸭肝(公麻鸭)136
鸭肝(母麻鸭)113
鸭皮538
鸭肉(胸脯肉)90
鸭舌245
鸭条245
鸭心92
鸭血(白鸭)112
鸭血(公麻鸭)126
鸭血(母麻鸭)143
鸭胰58
鸭油(炼)897
鸭掌56
鸭肫(公麻鸭)117
鸭肫(母麻鸭)150
牙蕉109
腌雪里蕻25
芫荽31
芫荽(脱水)293
盐0
盐(土盐)399
盐水鸭(熟)312
燕鲅鱼122
燕岭春(57度)344
燕麦片367
羊脖109
羊大肠70
羊肚87
羊肚菌295
羊法子260
羊肺96
羊肝134
羊肝(青羊)143
羊角豆37
羊面肠152
羊脑142
羊肉(冻,绵羊)285
羊肉(冻,山羊)293
羊肉(肥)198
羊肉(肥,瘦)198
羊肉(后腿)102
羊肉(脊背)94
羊肉(颈)109
羊肉(前腿)111
羊肉(青羊)99
羊肉(瘦)118
羊肉(熟)215
羊肉(胸脯)109
羊肉串(电烤)217
羊肉串(熟)217
羊肉串(炸)234
羊肉干(绵羊)588
羊乳(鲜)59
羊乳粉(全脂)498
羊舌225
羊肾90
羊肾(青羊)166
羊桃56
羊蹄
中国哪几个地方出产的牛肉比较出名是什麼品种的牛
主产地:河南省南阳市,四川省阆中市、内蒙古通辽市、科尔沁草原、锡林郭勒盟多伦县、辽宁法库县、安徽蒙城、甘肃张掖市、洛宁县、荣昌县、清水县等。
主要是黄牛和水牛还有短角牛和夏洛莱牛,安格斯牛,利木赞牛。
世界肉用牛主要品种现有40余个。较著名的除短角牛和夏洛莱牛等外,还有下述品种。海福特牛最古老的中小型肉用牛品种。育成于1790年。原产地在英国的赫里福特及牛津等地区。早熟易肥,耐粗饲,体格结实,适应性好。全身被毛红色,仅头部、颈垂、腹下、四肢下部和尾帚白色,具典型的肉用体型。成年公牛体重850~1100千克,母牛体重600~700千克。一般屠宰率60~65%。
分有角和无角两种,后者是在该品种输入美国后由突变产生的。其他外形均与有角者近似。该品种现广泛分布世界各地。饲养较多的有美国、加拿大、墨西哥、苏联、澳大利亚、新西兰以及南非等。中国自60年代开始由英国引进,饲养于内蒙古、新疆、黑龙江、山西、河北等省(自治区)。并用以改良黄牛,效果明显。
阿伯丁-安格斯牛简称安格斯牛。古老的小型肉用牛品种。原产于英国阿伯丁-安格斯地区。体躯低矮,无角,全身被毛黑而有光泽,部分牛腹下或乳房部有少量白斑。头小额宽,额上方明显向上突起。成年公牛体重800~900千克,母牛500~600千克。早熟易肥,生长快,肉质好,泌乳力较强。但有神经质,较难管理。19世纪自英国输出,现遍布全世界。
利木赞牛大型肉用牛品种。原产法国中部。本为役牛。1900年以后逐步转向肉用,1924年育成肉用牛品种。生长快,肌肉丰满,且多瘦肉,四肢坚强,体躯结构匀称。全身被毛红黄色,四肢内侧、腹下、眼圈、口鼻周围等处毛色较淡,角白色,蹄壳红褐色。
公牛角向两侧平展,母牛角向前弯曲。成年公牛体重1000~1100千克,母牛体重800~850千克,屠宰率63~71%。除法国外,以美国、加拿大饲养较多。中国1974年开始引进,多饲养于北方地区,其杂交后代产肉和役用能力都有提高。
圣赫特鲁迪斯牛肉用牛品种。原产美国得克萨斯州。育成历史较短,1940年始才被承认为一个新品种,含有3/8婆罗门牛和5/8短角牛血液。耐热,具有抗焦虫能力。生长快,脂肪少,适应性强。全身被毛红色,短而光亮。耳下垂,皮肤松弛,颈部多皱褶,胸垂发达,阴鞘下垂,公牛有明显瘤峰(图2)。成年公牛体重850~1000千克,母牛体重500~700千克,一般屠宰率为65%左右。泌乳力也较高。但繁殖力低,利用年限短。1960年引进中国。
中国原来没有专用的肉用牛品种。现除利用国外引进品种改良本国黄牛的肉用性能已取得较好效果外,有些地方良种黄牛如秦川牛、南阳牛、梁山县的鲁西黄牛、晋南牛等,也具有较好的肉用能力,可作为选育肉用品种的基础。
卤牛肉的做法:
1.买来的牛肉先用冷水浸泡半小时再充分洗净,冷水下锅大火将水烧开,将牛肉的血水充分焯出,大约烧开2分钟左右盛出,将牛肉用热水冲洗干净。
2.将洗净的牛肉放入高压锅锅中,加入所有调料和没过食材的水高压20分钟。
3.程序结束,从高压锅中倒出牛肉,继续在煤气灶上大火煮至汤汁浓稠即可。
4.盛出放凉。
5.放冰箱冷藏一晚切片口感更好。
扩展资料:
牛肉辨别方法
一看,看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。
二闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
三摸,一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性;二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥,但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。
牛肉的禁忌有
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
(2)内热盛者禁忌食用
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。
(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症。
(8)不宜与牛膝、仙茅同用。
(9)服氨茶碱时禁忌食用。
(10)印度教徒不食用牛肉。
(11)严格的素食主义者不食用动物食品。
(12)有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。
PS:牛肝的禁忌
(1)忌鲍鱼、鲶鱼。
(2)不宜与富含维生素C的食物同食。
(3)心脏病者不能多吃。
1.有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的牛肉熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,而可放在家中的日期只有三四天,整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质,应置于冰箱保存。
2.一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可80-100g,速冻牛肉配合其他菜可以配用120g,牛肉干,不宜过多每日食用不超过50g。腌制牛肉,经过炒可以80g。
水煮牛肉的做法
主料:牛肉、油麦菜。
配料:泡椒、干辣椒段、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜、小葱、花椒、白糖、花椒面、辣椒面、淀粉、油。
1、牛肉切片,加少许水搅匀,待牛肉吸收了水分后再加少许水,再次吸收后依次加入蚝油、老姜粒、盐、鸡精码味,码好味后加入淀粉;泡椒、姜蒜、郫县豆瓣酱切碎(我不喜欢做出的菜里还有整个的豆瓣,所以一般都会再把豆瓣酱剁一剁);油麦菜洗净切段;葱切葱花。
2、锅内加清水烧开,下油麦菜焯熟后铺在碗底。
3、锅内加油(不用太多),油热后改中火下切碎的泡椒、姜蒜、郫县豆瓣酱,花椒、糖炒香,再加入干辣椒段再炒一小会儿(加早了会炒糊的)。
4、料炒好以后加一碗水(饭碗),再加鸡精、生抽调味。
5、水开后用筷子划入码好的牛肉(千万不要一下子全倒进去,那样牛肉成块,有些没熟有些就老了),不要搅拌,以免脱浆浑汤,如果有水没淹到的牛肉,用锅铲压一压就好了。
6、待水再次开起,牛肉变色,就可以了,起锅倒入铺好油麦菜的碗里,撒上花椒面及辣椒面。
7、锅内倒少许油烧热,浇在撒好花椒面辣椒面的牛肉上,哇,劈劈叭叭,香味扑鼻,再撒上葱花开吃。
仔姜牛肉的做法
主料:牛肉、仔姜、鲜小米椒。
配料:泡椒、蒜、蚝油,水淀粉,鸡精。
1、牛肉切丝加蚝油、鸡精、盐码十分钟,再加入水淀粉;仔姜、泡椒、鲜小米椒、蒜切丝。(左侧的是鲜小米椒,右侧是泡椒,嘿嘿,切出来看着一样的)。
2、锅里加油(稍多一些),油热后下牛肉划散(火一定要大,油一定要热,要不肉就老了)。
3、牛肉基本变色后,加入泡椒、蒜炒香。
4、加入仔姜、鲜小米椒翻炒调味起锅。
酱牛肉的做法
锅中做水,烧开放入牛肉(最好是前腿牛腱子,切成10cm见方的块),煮开,捞出牛肉,用冷水浸泡。
2.重新用一只干净的锅,放入清水加热,放入大料、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、生抽、老抽、糖、五香粉,然后放入牛肉。
3.大火10分钟后,转小火,一直到肉熟(可以用筷子扎透就OK了)。中间的时候放盐调味,如果一开始就放我觉得肉会容易硬,放的太晚又不入味,所以我一般都是在肉快熟的时候放盐。
4.捞出牛肉在一个盘子里,放置晾凉至常温,锅中的汤料不要处理。
5.将汤料加热,把放凉的牛肉重新倒入汤中,再小火煨制20分钟,关火前加些鸡精。
6.将煮好的牛肉篦汤捞出,放在盘中放置到常温,再放入冰箱存放就可以了。
凉置过的酱牛肉会很好切。
参考资料:牛肉-百度百科
我想练出八块腹肌,每天要做哪些运动
对于专业从事健身行业的人士来说,想要练就漂亮的六块或者八块腹肌相对来说是比较容易的,然而对于日常生活中比较忙碌的上班族来说,就略显吃力了许多,当然了能够拥有六块或八块完美的腹肌是每个男生梦寐以求的梦想,那怎样能够更加高效的去练出自己的腹肌呢?
一、降低体脂率,腹肌自然显现
想要腹肌先要拥有足够瘦的腰部,当体质低于10%的时候,基本上腹肌就会显示出来,也就是说每个人都有腹肌,每个人都有腹横线。只是每个人腹肌大小不同,并且脂肪不同才会有显露和没有显露之分,只要是足够瘦的时候,腹肌就会显露在外人的眼里面。
二、加强腹肌锻炼
腹肌只有更强壮,肌肉锻炼的更加大,线条才会更明显,怎么样强壮呢,那就需要先了解到有哪些肌肉组成了腹肌。主要在外部能看见的腹肌,有腹直肌,腹外斜肌,腹内斜肌三部分。
想要锻炼腹直肌时可以采用卷腹和悬垂举腿,其中卷腹是锻炼腹直肌上部分的训练动作,悬垂举腿是锻炼腹直肌下半部分的训练动作。而锻炼腹外斜肌和腹内斜肌可以用俄罗斯转体训练动作。
腹直肌上部分:卷腹
在做卷腹的过程中,要注意自己的脊柱应该顺序的启动,从颈椎开始到胸椎到腰椎慢慢的弯曲,同时避免头部的发力。
腹直肌下部分:悬垂举腿
悬垂举腿的动作需要用一根横杆或者单杠,同时用力去提拉自己的下肢,让膝盖靠近胸部,做这个动作的时候,要想象臀部后面拥有一根尾巴,而这个尾巴要卷上自己的肚脐,所以想要骨盆向上去旋转,同时下肢靠近胸部,完成悬垂举腿的动作,悬垂举腿主要目的是锻炼腹直肌下半部分。
腹外斜肌:俄罗斯转体
俄罗斯转体是很常见的健身动作,主要是锻炼自己躯干的旋转和抗旋能力,进行动作时要注意两点:①配合呼吸,在做运动的过程中,呼吸应该是按照吐气发力吸气收力的动作模式去进行动作和转体。②躯干带动上身旋转,是在旋转的过程中,很多人下意识用双手往两边带动身体,完成动作的轨迹,实际上是应该是躯干去左右的旋转完成相应动作。
高效率的健身需要健身锻炼者专注自己的锻炼,不三心二意的锻炼才能够事半功倍。另一点就是如果想要强化某个部位,比如说腹肌的话,那么最好把它放在锻炼的前面,也就是说除了热身,最好放在开始锻炼的时候。因为如果你后面还想要锻炼手臂的话,你的腹肌在锻炼之后还会保持有一定的刺激效果。同时也是因为腹肌是核心肌群十分重要,作为耐劳肌群的腹部,你怎么来刺激,它都多多益善。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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