关于牛肉饭的名称和口味,正宗小牛肉饭的做法
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温州哪里生炒牛肉饭好吃
多西多牛肉饭潘桥店。
生炒牛肉饭,一道用鸡蛋、牛肉、生菜、米饭作为主要食材制成的特色菜品。
基本信息
中文名 生炒牛肉饭
口味 咸香
菜品类型 家常菜
主要食材
鸡蛋
牛肉
生菜
米饭
分类
炒饭
正宗小牛肉饭的做法
1.准备所有原材料
2.将洋葱切条、胡萝卜切片、尖椒切块,锅内放少许油,油热后放入洋葱、胡萝卜及尖椒
3.将青菜翻炒片刻,加入胡椒粉、生抽及盐进行调味
4.锅内倒入少许水,没过青菜即可
5.水开后放入牛肉片,用筷子搅拌均匀再次开锅即可。
6.菜做好后有少许汤汁,要把汤汁和菜倒在米饭上。可以配些水煮的西兰花,营养更健康
肯德基的牛肉饭怎么做
锅内水开(沸腾)后下入和肥牛片、2勺料酒,用筷子迅速搅散至稍微变色后马上盛出来。
锅内倒入少许油,放入洋葱丝炒至变软
加入原料中写到的碗汁,调制小火煨至洋葱变成变软(稍微透明的颜色)
加入焯过水的肥牛片,大火翻炒数下,连汤一起盛在米饭上即可
好了,关于关于牛肉饭的名称和口味和正宗小牛肉饭的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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