牛肉一般多久换一次皮啊？牛肉皮要煮多久
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉一般多久换一次皮啊的问题，以及和牛肉皮要煮多久的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
带皮牛肉切成片煮多久能熟
5分钟左右
1、牛肉切片沸水煮五分钟就能软烂熟透。
2、牛肉片在我们日常吃火锅的时候可以经常看到，通常都是用牛腩或者牛腱上的肉制作而成，所以很容易经过高温5分钟左右就能熟。
3、煮牛肉之前要把肉洗干净后用凉水泡一下，泡上半个小时或者是泡一上午，这样就可以把里面的血水泡出来，做出的牛肉更好吃。
清炖牛蹄皮做法
牛蹄皮
500g
葱段
少许
姜片
少许
生抽
少许
料酒
少许
味精
少许
方法/步骤分步阅读
1/3
处理好的牛蹄皮买回来，切成块，放入冷水中（水中放入葱段、姜片和料酒）焯水，捞出洗净。
2/3
锅内放入焯好的牛蹄皮，放入姜片、料酒和生抽，再加入适量水，放在高压锅压2个小时。
3/3
把炖好的牛蹄皮倒入锅中，小火慢炖至入味即可。
牛肉皮要煮多久
牛肉皮要想煮到软糯可口最少要煮1个小时。
牛肉皮富含胶原蛋白，可以制作牛皮冻或者卤制牛皮，都是很好啊的美味，牛皮质地坚硬韧性很难煮烂，用高压锅闷煮需要1个小时，煮到用筷子能轻易戳穿牛皮就可以了，如果用普通铁锅最少要炖煮2小时才可以。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉一般多久换一次皮啊和牛肉皮要煮多久的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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