牛肉都包什么馅包子好呢(牛羊肉包子用哪种馅好)
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牛肉和羊肉馅哪个好
我觉得牛肉馅和羊肉馅都好吃，不过羊肉的话属于温补的，然后牛肉是属于中性的，所以要看个人体质，而且那我觉得真的是哪个都好吃，关键是牛肉在做馅儿的时候，你可以再多加一点水，要不然牛肉做出来的馅儿比较柴，比较干。
牛羊肉包子用哪种馅好
牛羊肉包子用胡萝卜比较好，因为胡萝卜有丰富的维生素，a维生素C还有罗青素，所以胡萝卜和羊肉牛肉都是非常配的。
牛肉大包子
牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀即可。需要提前准备好的材料包括：面粉300g、牛肉230g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g。
1、牛肉馅。
2、姜切碎。
3、葱切碎。
4、牛肉，姜，葱，水，料酒，胡椒粉，面酱，酱油，香油，盐拌匀。
5、酵母，水，面粉放一起，揉成面团，发醒半小时。
6、发醒好后揉成长条。
7、揪成小剂子。
8、将小剂子搓圆。
9、擀成中间厚，四周薄的圆片。
10、放入牛肉馅，包成包子。
11、放锅里蒸20分钟。
12、然后取出，这样就完成了。
OK，关于牛肉都包什么馅包子好呢和牛羊肉包子用哪种馅好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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