牛肉炒番茄的做法,牛肉炒西红柿的做法
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西红柿炒牛肉最佳搭配
西红柿炒牛肉最佳就是意大利面条了,意大利面条口感就是弹力很大吃起来很好香香的,西红柿和牛肉最好的搭配,和意大利面吃起来很香,牛肉的嫩滑加上西红柿汁兼职绝配哈哈,一般一个人一顿饭要吃两盘子才能吃饱,牛肉的香味一般人抵挡不了
怎样炒牛肉炖西红柿
西红柿适量,牛肉适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,八角适量,紫苏适量,料酒适量
西红柿洗干净切块,葱切段,姜切片
牛肉切块泡清水十分钟,下锅煮,加入八角葱段姜片,煮开捞出
锅里倒入油加入牛肉翻炒加入紫苏葱姜翻炒加水炖半个小时,加入番茄块,白胡椒粉再炖十分钟加入盐
牛肉炒西红柿的做法
主料:
番茄3个,牛肉500克
辅料:
葱1段,姜6片,胡萝卜1根,洋葱1/3个,香菜1根,油8克,白糖1勺,花椒粒12粒,料酒10ml,老抽10ml,耗油6ml,盐8克,炖肉料包1包,豆瓣酱20克
—烹饪步骤—
1·准备好牛肉。
2·将牛肉切块待用。
3·准备好葱姜、洋葱,切好待用。
4·准备好西红柿,削去外皮,切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用。
5·锅中烧开水,加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用。
6·锅中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香。
7·白糖融化,放入牛肉。
8·加入料酒、蚝油、老抽。
9·加入葱姜、洋葱爆香。
10·放入西红柿、胡萝卜翻炒均匀。
11·加入20克豆瓣酱。
12·再加入炖肉料包、盐。
13·翻炒均匀,加入少许水,烧开锅。
14·将牛肉放入高压锅中,压40分钟。
15·一锅番茄牛肉就炖好了。
16·撒上香菜末,入味即可出锅了。
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