牛肉蚕豆谁家好吃点儿 地蚕炒牛肉的做法
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地蚕炒牛肉的做法
食材：
牛肉200克、蚕豆150克、姜2克
调味料：
食用油10克、盐1克、生抽2克、胡椒粉2克、料酒2克、淀粉3克
牛肉炒蚕豆做法：
1、牛肉切小丁，然后加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟左右；
2、炒锅里面倒食用油，油温升高后，下入牛肉炒散，盛出；
3、锅中留底油，下入生姜炒香，倒入蚕豆一起翻炒，再加入生抽、盐、胡椒粉和50毫升清水，大火煮5分钟
4、最后放入炒好的牛肉，炒匀至断生，即可盛出。
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正宗港式滑蛋牛肉
材料
米饭1碗，牛肉末150g，香菇2朵，鸡蛋2枚，盐2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g），生抽1茶匙（5ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），橄榄油1汤匙（15ml），高汤1碗（250ml）
做法
1、香菇去蒂泡软；牛肉末用半个蛋清、盐、鸡精腌10分钟。
2、橄榄油放入锅中加热，放入腌好的牛肉末和香菇爆炒3分钟。
3、把生抽、剩余的盐、高汤加入，煮沸，加入一碗白饭、牛肉末和香菇，煮10分钟后倒入1个打散的鸡蛋轻轻搅匀，再煮1分钟即可。
三只松鼠兰花豆牛肉味蚕豆多少元
三只松鼠兰花豆牛肉味蚕豆18元。蚕豆的热量偏高，每100g蚕豆的热量是335kcal。除此之外，蚕豆中还有脂肪、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、磷、钾等营养物质。蚕豆能补充人体的能量，有助于增强人体免疫力，加强体质健康，对人体有很大的好处。
蚕豆还含有丰富的维生素C，维生素C能够起到抗氧化的作用，并且蚕豆含有粗纤维，能够有效的促进肠胃蠕动
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