徐州好喝的牛肉汤配方 徐州牛肉面的做法
各位老铁们好，相信很多人对徐州好喝的牛肉汤配方都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于徐州好喝的牛肉汤配方以及徐州牛肉面的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
徐州牛肉面的做法
1.面条买的现成的切面，锅里添入适量的清水，烧开后，把面条放进去，用筷子搅拌，防止面条沉入锅底，糊了，中间开锅再添2次水，煮到面条没有实心就可以捞出来了，
2.煮面的时候，用另一个锅把酱牛肉连同汤一起放到锅里，如果汤不够多可以适量加一些清水，注意，也要适量的添加一些盐调味，烧开，
3.面条煮好捞出，过凉水，沥干水分，
4.切一些葱花，把面条盛到碗里，再撒一些葱花，夹几片牛肉，
5.再把汤浇到上面，
6.一碗好吃的牛肉面就做好啦，是不是太方便啦。
徐州炖牛肉做法
牛肉洗净切块，炒锅放油爆香葱姜花椒大料，放入调牛肉块翻炒，加入酱油料酒糖水，大火烧开小火炖透即可。
徐州清汤牛肉笋片汤的做法
食材清单
牛腩、葱姜蒜、豆瓣、冰糖、八角，茴香，桂皮、干辣椒，花椒、生抽
烹饪步骤
1牛肉切块，冷水下锅，锅内放花椒，料酒，姜，葱段，煮熟
2洗净，晾干
3冷锅冷油，加佐料炒香，放笋子（笋子一定要泡）牛肉，干辣椒
4放豆瓣，加生抽，老抽，加水（看心情）
5
加水后放冰糖，大蒜片，小火煮一个多小时
最后一步
起锅后加葱花，香菜，
徐州好喝的牛肉汤配方的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于徐州牛肉面的做法、徐州好喝的牛肉汤配方的信息别忘了在本站进行查找哦。
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