武汉精武世家牛肉拌面,你觉得武汉有哪些好玩的地方和美食?
大家好,关于武汉精武世家牛肉拌面很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于你觉得武汉有哪些好玩的地方和美食?的知识,希望对各位有所帮助!
武汉美食排行榜前十名有哪些
武汉美食排行榜前十名的有热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、豆丝、汤包、烧麦、煨汤、啤酒鸭、糯米鸡。
1、热干面
热干面为湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美。
2、三鲜豆皮
老通城(LaoTongCity)的三鲜豆皮(Meatandricepancake)是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
3、糊汤粉
糊汤粉,著名武汉小吃,是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。它是武汉人的羊肉泡馍,其传统意义、历史内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。
4、面窝
武汉人过早,最喜欢吃的是面窝。在武汉的大街小巷,到处可见热气腾腾的大油锅,金黄的面窝在里面翻滚着,散发出诱人的香味。面窝是武汉特有的,创始于19世纪末。
5、豆丝
豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一,也是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。
来武汉旅游有什么好吃的武汉美食攻略大全2018
对武汉,你的印象是什么?是炎热?还是它的“黄鹤楼”,对于小编来说,对武汉最深的印象便是美食,很多人可能对武汉美食不是那么了解,只是知道热干面、周黑鸭这些大家都知道的食物。
然后说起小吃,自然而然的想到了成都,其实,武汉的美食小吃,不比成都等地方少,只是没有那么多人发现,或者说名气没有那么响亮。
但论起味道,小编可不敢说大话,武汉的那些小吃却是可以称得上是一种“人间美味”了!
非物质文化遗产”的小摊月宫食堂
这个在巷子里支了20多年的摊子,可以说是非物质文化遗产了。葱肉馅儿的大鸡冠饺,短短3个小时就能卖800多个。香气扑鼻,搭配上一碗ben着ben着面条就吸收了卤水的热干面。
地址:武胜路地铁站Q出口直行约600米右手边小巷子
24小时不打烊的精粉世家拌面
一百个武汉人心中有一百碗最好吃的牛肉汤面,但最好吃的牛肉拌面,却只有一碗精粉世家。独一无二的酱汁、爽滑的面条、软烂入味的牛肉是美味的唯一辛密。
武汉人排队半小时,嚯面五分钟。人气男模刘畅也曾特地来此打破次元壁,吃完后在微博宣称这是全世界第一好吃的牛肉拌面。自行车摩托麻木玛莎拉蒂,小年轻老杆嫂子大明星。同是拼桌好吃佬,相逢何必曾相识。
地址:马场角横路富豪花园西区商铺
武汉独创一绝的荣华煎汤包
荣华的煎汤包有20年历史,算是江城一绝,一般的餐馆是吃不到的。包子皮枯脆,肉馅紧实有嚼劲,并且和蒸的汤包一样,肉馅里也有满满的汤汁,口感很特别。
包子里加入了自制的方块状肉皮冻。普通的包子只要汤汁一多,肉馅就会散。他们家把肉皮冻和肉完全分开来包,所以才会吃起来肉馅紧实不松散。
地址:地址:江岸区汉口二七小路东解放大道铁路工人文化宫旁
开在最奢侈商圈的美猴王面馆
外人只知道国广是武汉最奢华的商圈,武汉老餮一周来三趟却只是为了这一碗美猴王生烫牛肉粉。牛肉嫩得在舌尖打滑,酸汤开胃不辣心,一口气喝完还觉得意犹未尽。店最近搬到了武展,别去了国广扑个空。
地址:武汉国际会展中心东金字塔
再咸也会想吃完的滨江小吃
台北路搬家了十几年了老街坊,也要为了这一口又咸又好吃的滨江小吃跑回来。鸡爪、壳马、牛肉锅贴、毛豆光听名字就要咽口水。
每次吃完解了馋,都会觉得口味太重以至于略咸,喝了好多水以后想着近段时间不吃了。但总是没过两天,又惦记起那一口霸道的咸香。
地址:杂技厅十字路口附近
生烫和热干面都好吃的罗氏面馆
武汉的过早店有个魔咒,好吃的牛肉粉店下不好热干面,好吃的热干面店下不好牛肉粉。罗氏的出现,打破了这个传言。
牛肉粉要吃生烫的,新鲜粉嫩的牛肉滚过高汤,在碗里嫩得sái,十二块钱一碗肉多得堆起来。如果是生烫牛肉热干面,老板还会帮你把面直接拌好再加上生烫牛肉。
地址:汉阳玫瑰街279号
半透明的麻辣易胖汤包
易胖汤包的皮绝对担得起晶莹剔透四个字,肉眼可见的半透明皮子,彰显了面点师傅高超的手艺。
麻辣汤包是店里的一绝,水蒸气发热汤包,麻辣汤汁在面皮里沸煮着肉馅。这种把包子当作容器来蒸汤的巧妙,才是汤包让人吃一口就再也释怀不了的原因。
地址:江汉区仁德里1号
宵夜界无冕之王小民排挡
小民做的是最地道的武汉口味热炒小吃,烧虾球、爆花甲、炸豆丝、煸鸡爪却又处处别有新意,糯米馅的春卷儿、皮蛋拌腌过的豆腐、热炒拌毛豆搬到哪里,队伍就排到哪里,好吃绝对是唯一的缘由。
地址:白沙洲大道万隆广场对面
藏在武大菜场里的糯米包油条
这家小店在武汉大学工学部菜场内,迎合了学生的口味,在传统的糯米包油条基础上加了很多创新,很受年轻人的欢迎。
传统甜味以外,鸡蛋、鸡柳、火腿味、肉松、海苔、牛肉、培根、紫菜等食材都可以根据喜好加入到糯米里。怪味最受欢迎!来点肉松来点培根,开胃的土豆丝和海带丝再来助阵,甜咸交错,一个就顶饱。
地址:八一路483号武汉大学工学部集贸市场内
从武锅出来的刘记牛肉小包
武锅拆迁,搬了新址之后的刘记,还是很多人慕名前去。牛肉小包5块钱4个,15块钱12个,看上去就非常扎实。咬下去有汤汁,牛肉很大一坨,够货真价实。
地址:丁字桥,涂家岭市场对面
晚上才能吃到的长子热干面
武汉宵夜热干面滴抗旗子,那必须要是“长子热干面”。不过他屋里有点搞特殊,下午4::00出摊子凌晨4:00收工,专门做的就是夜猫子的生意。
在长子吃面,更重要的是在深夜来一碗热腾腾的瓦沟牛筋汤。热干面好吃与否先不评价,这碗汤确实是没话说。萝卜甜水水的,牛筋也软烂,当然价格高了些。
地址:汉口车站路49号(近中山大道)
不在长堤街的张记锅贴牛杂
武春花夏叶秋实冬根,在武汉极寒的冬天,萝卜是最养人的蔬菜。滚刀切好开火,煮一锅热气沸腾的萝卜牛杂汤,那真是吃嘛嘛香。除了长堤街的牛杂,最馋人的就数这家张记。
牛杂满满一锅上桌,鲜、香、辣、咸、甜、软、烂。萝卜煮得失去边缘轮廓,放软身体,懒洋洋的任食客摆布。一口牛杂一口萝卜,咸香又荤甜,配上炸枯的牛肉锅贴,不惧长提街的铁杆粉们来品鉴高低。
地址:古田二路与古词路路口
凌晨就开始排队的曹祥泰
“芝麻绿豆糕,七了不长包!”是武汉伢从小就会唱的童谣,武汉每年一到端午节,曹祥泰屋里的绿豆糕是有钱都不一定能买到的稀罕货。
土土的外表,传统的味道。每年端午节前,为了这包绿豆糕,有的人早上4点钟就来排队,有的一买就是几十包。每年节前的时候,一天就能卖30000多斤。40多个工人都忙不赢。
地址:司门口解放路409号
红出一元路的怪味烧饼
眼看着这家店一点点的变成了网红,有点感动,有些自豪,十六中的学生应该都有这种感受。现在已经是3块钱一个了,最喜欢看着刚出炉的烧饼切开的一瞬间,薄薄脆脆的烧饼被切成小块,撒上白糖,甜咸微辣的熟悉的味道就在眼前了。
地址:一元路4号
鲜遍武昌城的李记鲜鱼糊汤粉
据说是武昌最好吃的糊汤粉,没有之一,汤完全没有感觉腥味,泡上它家自产自销的油条绝了。因为油条面少,炸得比较枯,很脆,泡起来很容易入汁,
门口一排高低板凳,坐在马路边吃也是一景了。
地址:大成路19号
从武锅厂到静安路的老豆皮
武锅拆迁过后,这家豆皮便搬到了现在地方,十几年的老街坊们吃惯了这碗豆皮,从武锅一路追随到静安路。
每一锅豆皮老板都坚持自己动手,不会因为名气做大了就假手他人。6元一小份有4块,9元一大份。这里豆皮的特点是皮子枯脆劲道,能吃到鸡蛋的味道,咸鲜的卤水浸过后,软化的口感又变得奇妙起来。
地址:静安路铁路局对面
_口一霸黄恒记牛肉粉
武汉的牛肉粉店多,但是正宗汉味地道的越来越少,武汉人最好那一口老_口味的牛肉粉,黄恒记就是代表之一。
延续了老汉口牛肉粉的辣口,红油非常辣,吃急了会被呛到。辣油吃浅后,汤头却完全不辣,够味又不会太咸,会让你忍不住喝完。
地址:古田四路轻轨站旁,解放大道110-10号
承包年夜饭的杨永兴黄陂三鲜
炸圆子,寓意着团团圆圆,是每年过年武汉吖的餐桌上必须有的一道菜,虽然不起眼,但不可或缺。据统计,武汉伢一年可以消灭5700多吨肉圆子。
武汉最有名的炸圆子,就是杨永兴,只要他的棚子一搭,油锅一滚,就会引得无数武汉吖就争相前往买圆子。
地址:永兴铁鲶鱼新华路店院子内(新华路雪松路口)
在桃花岛绕不过的长毛烧烤
不少人来汉阳桃花岛的理由,只有一个,吃长毛烧烤。20年前,长毛烧烤只是一个小小的夫妻烧烤摊,做到现在的长毛烧烤城,有二十多个员工,买单的、烧烤的、做煎饺跟三鲜煲的,各司其职,个个动作麻利。
烤凤爪,先卤的入味,再撒上佐料翻烤,外焦内糯;烤腰子,块大肉厚,完全吃不出骚味;铁板蒜蓉茄子,蒜香浓郁入味......这些都是来了必点的狠菜。
地址:麒麟路与桃花街交叉口北200米
带火一条街的桂萍牛杂
20多年来,在这老旧低矮的平房,支一口装满牛肉萝卜的大锅,门口摆上数十张折叠桌塑料凳,桂萍家的牛杂店,就这样带火了这一条街。
软烂入味的牛筋牛杂、外酥内嫩的牛肉锅贴、还有香酥可口的春卷跟藕圆子,都是桂萍家的招牌。每天都有来自三镇的吃货慕名前来,尝这一口地道的老武汉宵夜滋味。
地址:长堤街大排档麻木老地方旁
味道最霸道的严氏重油烧麦
武汉人喜欢吃烧麦,尤其是对严氏最甚,他们家开在哪里,都总是最受欢迎。但味道最霸道的一家严氏烧麦,还是当属_口路的这家。
同样都是油润稀滑的糯米,却唯独只有这一家烧麦的那股胡椒味,能渗透到武汉人味蕾的最深处。
地址:中山大道18号(中山医院旁)
热干面界的劳模庞记
庞记热干面的口味是否与其名声符合?我想是符合的。最起码,一年三百六十五天,一天24小时,无论你什么时候去,都能在那里吃到一碗口味八分以上的热干面。
他家的热干面与别处不同,归纳起来其实就是:无卤水+清真。面看相上寡得很,但是拌第一筷子就能闻到芝麻香。黄白芝麻酱是用香油拌开的,吃一口,口腔里满满都是均匀实诚的香气。
地址:一元路汉景村1号
取代精武路鸭脖人气的游记煎包
昔日的精武路鸭脖一条街已经没落,但在精武路对面天桥旁的这家游记煎包仍旧门庭若市,每晚都排着长队,成了有关老武汉精武鸭脖记忆的最后一缕思绪。
现包现做,晚上9点半第一锅热气腾腾的生煎包就会滋滋出锅。包子皮又抛又软,肉馅是粉粉嫩嫩的很鲜美,一口一个,辣酱还有咸和甜两种选择。
地址:精武路对面天桥旁
相信,当你有机会领略到这些美食,你对武汉的影响绝对不止于此,只会越加深刻,流连忘返!
你觉得武汉有哪些好玩的地方和美食?
武汉的小吃,宝妈首先想到了热干面。
武汉的名胜,宝妈首先想到了木兰山。
武汉素有“江城”之美誉。长江和汉江在这里交汇,然后往东流向大海。武汉是著名的工业城市,也是著名的旅游城市。武汉的旅游景点非常多,一两天游览不完,那既要旅游,又要去吃小吃,去哪呢?
宝妈当然推荐有特色的小吃一条街!
美食集结地-户部巷。乘坐公交车便能很方便的到达户部巷了,从下车地点往前走,有一条江,江中时常有船舶在行进,当时是下午,阳光刚好洒在江面上,波光粼粼,使人流连忘返。再往里走就看到了户部巷的大门。整体构造与古镇相类似。古朴的民居,路边是一些小商户。由于不是晚上,因此人也并不是很多。但是据说在晚上客流量大的时间,人们吃完路边买的食物后丢掉的签子都能把所有的大垃圾桶装满。往里面走了一段时间后,一条美食街出现在我们的眼前。各种卖烤鱿鱼,烤面筋,龙虾,冰淇淋,奶茶的店铺,使人眼花缭乱。这条美食街很长,从下午走走吃吃一直到走完已经是晚上了。大约走了三分之一的路程你就会发现已经吃饱了。而且人也逐渐的多了起来。
而提到逛街与美食不得不提的就是武汉的世界城了。从学校到光谷因为地铁的开通也算是比较方便了。转车之后到达了世界城,这条街道呈米字型分布,每条分叉路都有许多卖衣服鞋子的店铺,而转弯处都会有几家奶茶店,想必是防止路人走着走着口渴而设计的吧?经过世界城再继续往里走,来到了著名的光谷。
光谷广场之内有着意大利风情街等相类似的街道,每条街道都十分有特色,到了晚上灯火通明,犹如一个童话世界。还有许多穿着人偶服的人在表演节目,逗路人开心。许多建筑看起来很像意大利60.70年代时期的古城堡,对于女孩子来说的确是一个吸引人去走走的地方。而光谷内部也十分的复杂,一个不注意就会迷失在各色建筑之中,因此很多地方都有些标牌,指明路途。在某一个街道中间有着一个大舞台,据说是用来在各大节日表演的,当时刚好赶上排练,十分热闹壮观,吸引人们驻足观看。
再有另外一个就是江汉路,江汉路的乘地铁路线也和去光谷差不多,二号线转七号线就可以到达了。到了江汉路,我们首先去了博物馆,沿着地铁线路一直往前走,就可以看到一座宏伟的建筑了,那就是江汉博物馆了。博物馆内只需要刷一个人的身份证就可以免费进入10人,而且整个参观过程都是免费的,博物馆内都是一些抗战时期留下的徽章以及合约等等,很有纪念意义。博物馆内分为3层,中间一层还有长椅和绿色的植物,看起来轻松了不少。在一楼尽头还有用沙画制作的抗战路途,别出心裁。除了博物馆,江汉路也是一个逛街的好去处。四周卖服装的应有尽有,还有一些小商家卖着糖葫芦,看起来具有了一番古朴的民风。这些便是关于武汉最出名的几大景点。
到了武汉一定要吃的当地美食有哪些
到了武汉一定要吃的当地美食有哪些?
要是让武汉人推荐当地美食,他们第一句就是:不要去户部巷!这种问题本地人来回答最好不过啦,我们邀请到地道的武汉妹子来推荐,这里有一份私藏的美食清单要跟大家分享。
小龙虾
靓靓蒸虾
靓靓蒸虾和巴厘龙虾是武汉本地人最爱去的两家店,个人还是喜欢靓靓多点,必点的有凉面,毛豆,油焖一份!清蒸一份!开始噶事!哦,再来个酸梅汤。
蒸虾保留了龙虾的原汁原味,搭配了海鲜汁,可以自行选择是否沾汁。蒜蓉龙虾很入味,蒜蓉汁香甜,加在凉面里面有意想不到的惊喜。
皮蛋拌馓子也是必点菜,馓子在很多地方都有的买,这种吃法却并不多见,吃起来像吃零食,还是不错的开胃菜。
任何大风大雨也阻止不了武汉人夏天去雪松路吃虾子
串串香
口口一串吧
可能大家都觉得串串香不是四川的吗,但是这家串串香,还是要推荐一下,味道超级赞,记得点一个卤牛蛙。
肉类都不错,这家烫出来的东西,不是每个都是一种汤料味,而是每个都有其各自的味道。这点很赞,鸭舌里的辣椒油真的很香,牛蛙超级嫩。
热干面
说到热干面,蔡林记一定被推荐了无数次,下面这家更值得推荐。
天天红油赵师傅热干面
这家店最有名的是油饼包烧麦,每次都要大排长队,非常受欢迎。油饼是刚炸出来的,但是不会很油腻,里面包的烧卖也是刚出炉的,热腾腾的很好吃。烧卖有一股浓浓的黑胡椒味,里面的糯米洗净被煮的很烂了,不用嚼都能吞的那种。
给你们一个诀窍,实在找不到老店你们就看门口排队多的,然后去吃绝对没错。
好洁牛肉热干面馆
他们家的热干面是相对比较粗的面,个人还比较喜欢这种面的口感。
包子
袁大头包子
人可能会开始奇怪了,包子有什么特别的。这家的包子你自己去排队买一个牛肉的答案就会不言而喻了。毕竟小时候有人撞掉了我的包子差点跟人打起来的我,就会永远都记得这家店吧。
牛肉粉
和湖南人一样,湖北人也特别喜欢吃米粉,生烫的,长时间熬制的高汤的,牛骨头的,干的,拌的,都各有千秋。
生烫类:
王记生烫
这家的汤头浓郁且平和,即使吃辣也不会觉得辣嗓子或者辣到胃里不舒服。宽粉比别家薄一点,但很有韧劲。
美猴王红油腰子粉面馆
生烫牛肉,肉很嫩,汤底有醋的味道,很开胃。记得吃宽粉,要一半的腰子一半的牛肉,鲜美多汁。卤菜不推荐,卤藕的藕是粉的,香菇也没啥特点。
炒卤类
骏骏牛肉粉店
骏骏家要去?口的中山医院门口的那家,配个面窝一起吃。牛肉粉,牛肉卤制,切片偏小,带肥肉的比较松软入味,纯瘦肉偏柴。骨汤的红油很厚,更易凸显米粉的顺滑口感。
三狗牛肉面馆
三狗一直都是我的爱,不能吃辣的一定要少辣,不然吃不进去。
王记生烫牛杂面馆
一碗生烫门口一个葱油饼真是绝了,他们屋里真的肉堆碗里两厘米厚,每一种都是一瓢又一瓢,卤好的上面加的卤粉子偏咸,萝卜煨得刚刚好蛮烂又进味。
拌类
精粉世家
二十四小时营业,长期门口一堆小板凳,推荐麻辣牛肉拌面。然后必须尝一下门口的炸大饺子,里面是水晶粉加韭菜。
介绍完这些餐馆,再来说说来武汉不能错过的小吃。
糯米包油条
外面是糯米里面是油条,可以做成甜的咸的或者甜咸的!里面配有芝麻酸豆角啥的,口感外面酥软,里面的油条却又是香脆的,加之芝麻的香味,流转在你味蕾里面的东西都在爆炸!
豆粉加面糊还有香葱,浇在一个中间凸起的圆形模具里面,炸到微黄,两边和中间就会焦到刚刚好,再撒上黑芝麻。咬一口下去,酥软酥软的内里,嘎嘣响的边边。
极力推荐,里面加了肉末和鸡蛋煎出来的,听起来很普通对不对,但是你要知道这家光卖饼就卖了那么多年而且我每次回家都必须来吃一个,味道就不言而喻了吧。
豆皮
武汉有一句顺口溜,蔡林记的热干面,老通城的豆皮,四季美的汤包,五芳斋的汤圆。我们来说一下这个豆皮。
好的豆皮必须要有豆干、笋、豆子、榨菜、肉在里面。皮必须是金黄色,上面必须要有一把香葱。必须要吃刚出锅的,要是有浇头更好,但是好像现在都没有浇头了。
煎包
其实我喜欢吃的还是上面的酱,直接去“民生甜食馆”吃就行,因为是连锁,大多数地方都可以看到的。
糊米酒里面有桂花,还有米酒,香甜,但是又不是很甜。
严氏烧麦
武汉人叫这个叫“烧梅”,另外别找错了,这家是最好吃的。跟广式的烧麦不一样,你们不要想多了,里面是大块的肉和香菇,加上厚重的胡椒味。
这个烧麦味道有些重,一个人顶多吃3个。有冰冻的可以带回家放冰箱,每天自己蒸着吃。旁边包子不用排队,这个要排队哦,早点去。
炸炸
简单来说就是炸各种,什么都丢在油锅里面直接开始炸,其实很早就有了,就是吃那个酱料,有三个味道。武汉貌似已经开了个连锁店叫《胡炸炸》但是我还是去的老地方,?口的一个巷子里面。
卤味
晚上小摊子上面才会出现的东西吧,武汉的卤水和广州的很不一样,因为是辣的。一定要吃藕和海带,当然还有猪尾巴。
关于本次武汉精武世家牛肉拌面和你觉得武汉有哪些好玩的地方和美食?的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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