为什么牛肉干都是甜的,怎么去牛肉干的甜味
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怎么去牛肉干的甜味
我觉得你可以在原牛肉干的基础上添加孜然料或麻辣料进行腌制或烤制,甜味就会变淡。
你说的可能是“牦牛肉干”和一般的肉干相比它的价位是有点高。但也不算很高,一般专卖店都有。
咖喱牛腩为什么是甜的
咖喱牛腩是甜的,那是因为咖喱酱本来就是甜的。咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料所以咖喱里面都会有点甜的。。
沙爹味的牛肉干是辣的吗
是的,这个口味的牛肉干是有点偏辣的口味!哈哈!打开包装一股浓香的牛肉味道扑鼻而来它是由大块的牛肉制成的肉质比较瓷实有嚼劲入口咸香带点辣味!敲美味呀!这个牛肉干可是我这个吃货醉近淘到的心仪小零食刚开始吸引我的是它的口味分别是沙嗲味、黑胡椒味、果木碳烤味
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