西北的黄牛肉，中国到底哪些地方的牛肉相对来说比较好吃呢-菲力牛肉网

西北的黄牛肉，中国到底哪些地方的牛肉相对来说比较好吃呢

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中国到底哪些地方的牛肉相对来说比较好吃呢

中国到底哪些地方的牛肉相对来说比较好吃呢？东北地域

“天苍苍野茫茫”的草原，比较适合羊牛的自由生长。科尔沁大草原作为全国理想的天然牧场，这儿有着“黄牛之乡”的美称。自然养殖模式，充足的太阳，降水，及其悠久牧畜历史时间，促使科尔沁牛肉卷名扬四海。正宗科尔沁肥牛卷，化学纤维细致，拥有好看的大理石花纹，是许多人涮锅必不可少的食物之一。

通榆草原红牛，是吉林省通榆县的特色产品，属国家地理标志性商品。通榆县坐落于科尔沁草原的东部地区，这儿湿地公园，大草原和沙土地交叠，拥有纯天然的当然与环境优点。正宗通榆草原红牛，肉香嫩爽口，美味可口，营养成分非常高，被称作“大草原红珍珠”。

法库牛羊肉，辽宁法库县自明朝时期就列入专用农场。正宗法库牛羊肉颜色鲜红色，大理石花纹遍布匀称，肉质鲜嫩，口味滑嫩，销往国内外。吉林延边牛羊肉，据史料记载延边牛羊肉拥有近200年饲养历史时间，黄牛是中国优质牛之一。听说，延边黄牛和日本与牛、韩国韩牛也是有着亲戚关系。

西北地域

青海大通汽车风干牛肉，是青海省大通回族土族自治县的特色产品，属国家地理标志性商品。一眼望不穿的青海草原，野牦牛产自青藏高原海拔3000米以上的天然牧场以上。正宗大通汽车风干牛肉，颜色枣红，肌纤维清楚整平，口味有一定延展性，嚼后持香。

宁夏泾源黄牛肉，是宁夏回族自治区固原市泾源县的特色产品。早就在西汉，春秋战国时期，这儿已经是牛羊成群了。正宗泾源黄牛肉呈樱桃红色，脂肪细胞呈奶白色，肉表层有一层塑料薄膜，有弹性，味道鲜美低脂肪。

甘肃平凉红牛，在甘肃平凉的特殊环境下，通过细致喂养方法下，长期性繁殖、改进生产制造红色的牛羊肉，以皮层厚韧，肉质鲜嫩着称。本地较为闻名的“红牛饮料宴”也是吃惊大伙。

新疆牦牛肉，新疆牦牛关键分布于天山南麓海拔高度2400-4000米大山地区。这儿的草原土壤带有盐份，杂草繁茂，优质水质，喂养出的牛羊肉蛋白非常高，肉质地挺有嚼头。做为牛羊肉行业内的引领者，新疆牛羊肉都得到了广泛的一致好评。

华中地域

南阳黄牛，南阳山间盆地北依伏牛山，西临秦岭和大巴山，东南方邻大别山区，地热能源丰富多彩。自古以来南阳人就会有喂养羊牛的好习惯。正宗南阳黄牛肉，肉质鲜嫩，香气扑鼻，大理石花纹显著。广受世界各国人员的肯定。河南省南阳出产黄牛肉有“中华五大黄牛居首”的美称。

安徽黄牛肉产地在哪里

长官镇。

长官镇位于临泉县中部，是皖西北颇具影响力的牛羊交易区，当地盛产黄牛。

长官镇黄牛肉品质优良，肉质鲜嫩，口感纯正，驰名中外，很受消费者青睐，其产品远销东南亚及全国二十多个省市。

寻味大西北之祁连山酱黄牛肉

对于中国人来说，幸福就是一起吃饭，其中吃美味的食物带来的最原始的满足，是让各种风味美食得以发展的根本。

大江南北，美食多不胜数，风味迥然不同，每个地方都有自己长存的风味。我所寻“味”的西北，除了风景辽的祁连山，让人不得不提的便是这里的肉食。

一道地方风味总是让人难忘，走进祁连山，带你发掘大西北正宗的风味美食。

祁连山是多民族文化集流的中心，各种少数民族的独到秘方在这里被传承下来，各个民族独到的吃法相互融合发展，光牛羊肉在祁连山本地的吃法便数不胜数，烩羊肉、手抓牛羊肉、烤牛肉、白切的、红炖的、炭烤的、酱卤的。光滋味便有孜然味的、香辣味的、清真的、咖喱的、麻辣的、清油的等。

食物总归是回馈味的本身，高品质的食材总有一种最为适合的烹饪方法。

走进祁连山，带你寻找大西北的酱黄牛肉

时光总被奇景惊艳，岁月总是在纯洁之地传承出人间至味，都识得祁连山上牦牛，殊不知真正细腻香醇的主角是黄牛，黄牛肉相对于耗牛肉更加细腻醇香，很适合做酱肉食用。是当地吃货招待贵宾的珍贵食材。祁连山黄牛生长在北纬37黄金农业发展区的生态草原之上，以苜蓿为食，冰山泉水为饮，口感细腻醇香，带着祁连山草原的清新味道，受到当地人的喜爱。

酱黄牛肉

嘉禾祁连果蔬制作的酱黄牛肉，采用当地家族秘方——穆记十九香，十九种天然香料的融合，让祁连山黄牛的自然香气不被破坏的同时，拥有了清真特有的咸香口感，让人入口难忘。不同于传统酱卤牛肉的高油高盐，这款牛肉低卡低脂，同时营养健康，很适合追求健康美味的人群。

如果你喜欢吃牛肉，不妨试一试高品质的祁连山黄牛的滋味，没有添加剂和有害成分。有的只有自然生长在高海拔的健康黄牛的味道，夏天到了，来块纯正酱黄牛肉当夏日凉菜吧。

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