椰子肉加牛肉能不能一起吃咖喱牛肉炖土豆香菇怎么做-菲力牛肉网

椰子肉加牛肉能不能一起吃咖喱牛肉炖土豆香菇怎么做

大家好，今天来为大家解答椰子肉加牛肉能不能一起吃这个问题的一些问题点，包括咖喱牛肉炖土豆香菇怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

做咖喱牛肉可以用椰汁代替椰浆吗

做咖喱牛肉如果实在没有椰浆了，用椰汁代替也是可以的，其味上不会差别不会有太大的差别，可能就是口感上会稍微清淡逊色一点而已了，但都有一样的椰香，做出来的咖喱牛肉一样的美味可口，椰浆就是椰汁的浓缩产物，所以可以用椰汁代替椰浆。

花椰牛肉炒面步骤

花椰菜焯水煮熟切成小粒（根部不用，牛肉用蛋清和姜蒜腌渍后炒熟，意面温水泡软后下锅煮至断生，与牛肉花椰菜通炒，调味即可

咖喱牛肉炖土豆香菇怎么做

食材明细：牛腩400克、土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克、咖喱粉5克、咖喱块15克、白糖10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油5克、橄榄油15克、葱段30克、姜片20克、黄酒20克、酱油15克、八角2枚、桂皮一小块3克、清水适量

咖喱土豆牛肉的做法步骤

牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、咖喱块、白糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱段、姜片、黄酒、酱油、八角、桂皮一小块。

把牛腩切合适大小的块洗净，放入盆中用清水浸泡30分钟。

然后把牛腩凉水下锅煮开，水开后煮10分钟。

把土豆块下油锅炸至为黄色捞出备用。

把煮好的牛腩倒入高压锅中，高压锅中放入八角、桂皮。

再放入葱段、姜片，倒入黄酒和酱油。

往高压锅中注入开水。

盖好盖子焖30分钟，然后倒出备用。

另起锅烧热，注入适量橄榄油倒入胡萝卜块，再放入两片姜煸炒。

把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒，煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀。

把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤。

汤烧开后放入一小块咖喱块。

咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀。

然后撒少许盐再滴几滴美极鲜酱油调味。

锅中再放入少许白糖和鸡粉提鲜。

最后用大火收汁。

把汤汁收70%后便可出锅码盘上桌食用。

温馨提示；

1、牛肉切好后最好用凉水浸泡后再用，这样可去除大部血水和异味。2、高压锅焖制的时间，可根据肉的软烂度来控制时间，肉老就多焖一些时间，肉嫩可适当把焖制时间缩短。3、把土豆块炸过烧出的菜会香一些，不炸也可以。4、在烧咖喱牛肉时，用焖牛肉的原汤最好，会使味道更为浓郁一些。还可以用椰汁代替牛肉汤，吃起来具有东南亚风味特点，味道也不错。

OK，关于椰子肉加牛肉能不能一起吃和咖喱牛肉炖土豆香菇怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。