牛肉和韭菜可做馅吗,牛肉可以和韭菜一起包饺子吗
• 阅读 28• 作者 纯阳东俊
很多朋友对于牛肉和韭菜可做馅吗和牛肉可以和韭菜一起包饺子吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗
可以一起做馅
主料:小麦面粉500g韭菜500g牛肉末200g
辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、料酒少量、鸡精少量、胡椒粉少量、酱油少量、香油少量。
步骤:
1.面粉里加入少量的盐。
2.用温水和面,然后醒面半小时。
3.准备牛肉馅。
4.韭菜择干净,洗净。
5.葱姜,洗净。
6.葱姜,切末。
7.热油锅,放入少许油,将肉馅放入,加入料酒。
8.加入盐。
9.加入鸡精。
10.加入胡椒粉。
11.加入酱油。
12.加入香油。
13.加入葱姜末。
14.中火,煸炒熟。
15.将炒好的肉馅放入不锈钢盆中。
16.韭菜切末后也放入。
17.搅拌均匀,馅就做好了。
18.面醒好后,揪剂子,擀皮。
19.饺子包好后,放在盖蝶上。
20.饺子在沸水里煮5分钟,即可。
牛肉和韭菜包饺子行吗
一般来说,牛肉和韭菜吃了容易相克,据说可能会导致食物中毒的。
所以,不建议你吃韭菜饺子和牛肉一起吃,这样子吃了有危险。
牛肉可以和韭菜一起包饺子吗
可以
主料:韭菜100g,牛肉500g,鸡蛋2个,面粉850g
韭菜牛肉饺子的做法
1、面粉加水揉制面团
2、韭菜清洗
3、牛肉末加入酱油,盐鸡蛋
4、然后将韭菜切碎加入肉末中拌匀
5、面团制作饺子皮包牛肉馅成饺子
6、下锅煮开即可出锅
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。