沃尔玛和山姆会员的牛肉好吗，山姆牛肉哪个牌子好吃
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山姆牛肉哪个牌子好吃
澳洲谷饲板腱牛排
按理说推荐牛排应该首先推荐谷饲西冷牛排，但我买板腱牛排比较多，山姆板腱的纹理也挺漂亮的，吃起来也是非常多汁鲜嫩！它和西冷牛排的区别在于，它中间有条筋，所以不能被称作牛排，但是它便宜啊！赢在性价比啊！买回家不喜欢那条筋，就剪掉好了，肉质还是很香的。
山姆买的牛肉为什么一股酸味
牛肉有点酸味的原因是牛在被人们杀死之后，细胞就被迫进行无氧吸吸，无氧呼吸的结果而产生了一些乳酸，这些乳酸就是让牛肉或牛骨汤有酸味的主要原因。相对而言，牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
山姆进口牛肉安全吗
山姆进口牛肉的安全性是可以保证的。这是这是因为进口牛肉在进入中国之前，海关部门已对进口牛肉的产地，进口牛肉的营养成分，进口牛肉的生产日期等这些做过调查和检测，安全之后才能放入国门。所以安全性上，是没有问题的。
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