牛肉味的冻糕怎么做?雪花牛肉冻糕做法

牛肉味的冻糕怎么做?雪花牛肉冻糕做法

各位老铁们好,相信很多人对牛肉味的冻糕怎么做都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉味的冻糕怎么做以及雪花牛肉冻糕做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

雪花牛肉冻糕做法

雪花牛肉冻糕做法

食材清单

牛肉(带皮)400克、水1500克、八角2朵、桂皮2片、生姜小半个、料酒约15ml、盐约10g

烹饪步骤

1/5

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牛肉洗净泡水,焯水后切小块,加水大火煮开。

2/5

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加入八角、桂皮、甘草、料酒和盐,继续煮。适时捞走汤面上浮油。

3/5

一直煮20分钟左右,直到牛肉汤变白变浓稠。用筷子沾取汤水,汤在筷子尖端不会很快滴落。

4/5

滤去八角桂皮等香料,倒入碗或盆中,冬天室温下半天就能结冻。

最后一步

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每次吃时切适合的分量,切片蘸酱油吃即可。

说出10种用米做出的美食有什么?

说出10种用米做出的美食有什么?

很高兴回答这个问题,因为它带给我的是满满的童年回忆。

小时候在南方,一日三餐都离不开米,中午吃米饭,早晚是泡饭。剩米饭偶尔会做成蛋炒饭,那是不常见的。

印象最深刻的是夏天吃的米饼。奶奶(我们家叫“太太”)称出几斤大米盛在淘萝里,我跟姐姐一起拿去电磨那边磨成米粉,再去烧饼店买一块老面,头天晚上把米粉调成糊状盛在盆里,也就半盆,第二天早上就涨出满满一盆了,可以开始做米饼了,我们几个还有邻居家的孩子都围在炉子边,奶奶用勺子舀出面糊,一个一个的贴在锅里,一会,米饼就出锅啦,一面金黄酥脆,一面雪白绵软,太香了!

说半天才一种,那还得凑九种。粽子,八宝饭,糍粑,年糕,汤圆,重阳糕,炒米,糍饭,八宝粥。数数看,够了吧。

米做的食物还有很多,可以写本书的,以后再慢慢聊。

两周岁宝宝的早餐该怎么吃?

两周岁宝宝的早餐该怎么吃?

你好,感谢邀答,我是爱做早餐的多妈,刚好我家二宝现在就是两周岁多一点,很适合回答这个问题。都说大宝照书养,二宝照猪养,我家对二宝的饮食确实没有当初对大宝那么细致,基本上我们吃什么她就吃什么,而我做的早餐也尽量做到适合孩子们的口味,还好,我家二宝倒是不挑食,吃饭比姐姐吃的都好。

来分享一下我家最近的早餐吧,二宝自从上个月底断奶以后吃饭确实越来越省心了,只是还会撒娇想让妈妈喂一喂,倒是不挑食,喂什么吃什么。两周岁的孩子可以吃的食物范围已经很广了,软烂的杂粮粥、香嫩的鸡蛋羹、一些切碎的炒菜、自己蒸的馒头、包子等,都可以食用了。

这些是我最近的早餐,发面的猪肉包子,煮鸡蛋,红枣小米南瓜粥都很适合孩子们食用,小番茄和凉拌菜孩子们也能吃一些。这款粥里的南瓜用的是贝贝南瓜,煮出来糯糯的,孩子们特别爱喝。包子、粥、凉拌四季豆的详细食谱在我的美食头条号“魔多厨房”里都有的。

这款粥用了红豆、大米、麦仁、红枣、莲子几种食材,电饭煲煮的,好喝,我家二宝特别喜欢里面的莲子和红枣,不过红枣记得要去核后再给孩子吃。

这款早餐里的西葫芦饼也很适合小宝宝们吃,切成小三角或者小条的形状,让孩子自己拿着吃也不错,做法也不难,把西葫芦切细丝和鸡蛋、面粉、盐、清水一起拌成面糊,平底锅里放油摊成饼做熟就可以了,摊饼的时候再撒点熟黑芝麻,好看又好吃。详细食谱也可以查看我的美食头条号“魔多厨房”

南瓜汁甜甜的好喝,营养好很好,菠菜汁揉面做饺子皮,包上喜欢的馅料,做成绿色的饺子,孩子也会吃的很开心,旁边是蒸的贝贝南瓜,甜糯,直接蒸就可以,可以连皮一起吃。

黑米发糕是我自己做的,上面摆的红枣,是孩子们喜欢的一种早餐主食,有时候也可以做在纸杯蛋糕的小杯子里,这样小朋友们一人一个,拿着吃也开心。粥是绿豆莲子粥,还可以加点百合,喜欢甜味的还可以加点冰糖,热喝凉喝都可以,营养又美味。

孩子饭量小,两颗鸡蛋做一碗蒸蛋羹就可以让孩子吃饱了,上面可以放点虾仁或者撒点肉松,增加营养,丰富口感。

有时候我还会自己烤制面包或蛋糕,自制的虽然没有外面买的那么好看,但重要健康,吃的放心,这些早餐单品我都写过食谱,发布在我的美食头条号和微信公众号【魔多厨房】里了,欢迎大家查看,这些食物也都适合两岁的孩子吃的。

有时候还会蒸可爱的馒头,像这种向日葵馒头,黄的是加了南瓜泥,紫色的是加了紫薯泥。

还可以做这种松饼,简单用面粉、鸡蛋、糖、牛奶拌成面糊,放在平底锅上煎成小饼,可以抹果酱也可以直接食用,当早餐又营养又美味。我家二宝特别喜欢吃蓝莓。

不知道我这些早餐品种大家还喜欢吗,如果喜欢,就多多给我点赞吧!我是爱做饭的多妈,很高兴在这里和大家分享我家的早餐,也欢迎大家关注我的【魔多厨房】,一起分享交流下厨的乐趣吧。

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