乐昌哪里有牛肉吃的店子？你的家乡在哪里？有什么传统技艺品或美味特产？
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战争史上哪些战役是由细节决定成败的？
厉害！林彪仅凭缴单扭转辽沈乾坤
一个英明果断的前线统帅，不但深谋远虑还得心细如丝，并能随机应变。而当年在辽沈战役中的四野老总林彪正是这样的指挥高人：他仅凭一份前线缴获敌军战报的细节，就准确捕捉到改变全局战机……
其实，从客观上来说，按照林彪在战役之前的作战部署，根本就没有想到能顺势把自己主要对手廖耀湘第9兵团消灭掉，会提前解放东北。因为战场上不确定因素太多是瞬息万变的，就看你怎么把握了？
而林彪面对的是一个武装到牙齿的国军第9兵团，它的司令官廖耀湘，正是林彪黄埔军校的学弟（曾以黄埔六期全校严考前三名的佳绩，被校长蒋介石亲派法国著名的圣西尔军校深造了六年）这位兵团司令指挥的是当时蒋军最后的精锐，拥有新1军，新3军，新6军，71军，52军，占了“五大主力”中的两个，每支都是正统的蒋军嫡系正经的美械部队，加上东北“剿总”直属重炮和坦克部队，总兵力近20万人，只从兵力看就空前绝后。也就是说，辽沈战役胜负与否？就在于四野如何消灭廖耀湘兵团了……
果不其然，战役一打响四野的各部队建制被打乱指挥不灵了，杀气一片。而当部下向林彪汇报听完后他却平静并目标明确地说：“乱不乱我不管，找到廖耀湘就行！”
但当他看到——7师上报下属部队的一份战报时，顿时引起了警觉：“部队碰到了一个难度不大的遭遇战，歼敌部分，其余逃走……”
林帅突然问：“刚才念的在胡家窝棚那个战斗的缴获，你们听到了吗？”随后又连续追问：
“为什么那里缴获的短枪与长枪的比例比其它战斗略高？”
“为什么那里缴获和击毁的小车与大车的比例比其它战斗略高？”
“为什么在那里俘虏和击毙的军官与士兵的比例比其它战斗机略高？”
林帅当即判定，这就是廖耀湘的兵团总部，7师追击从胡家窝棚逃走的那部分敌人，他命令坚决把他们消灭掉。其余各纵以胡家窝棚为中心迅速合拢，攻击被端掉了兵团部的廖耀湘9兵团。
而且在围歼时，林彪考虑得更细致，甚至为自己的将士们连识别廖耀湘的“台词”都想好了——于是，漫山遍野的东北野战军战士中，不断有人喊着：“矮胖子，白净脸，金丝眼镜，湖南腔，不要放走廖耀湘！”如此威力巨大的顺口溜，很快就俘虏了9兵团司令官廖耀湘。
就这样，最精锐的蒋军9兵团的10万人很快被压缩到了方圆120平方公里的范围之内。在这样近乎围猎的攻击之下，蒋介石最得意的头号精锐廖耀湘兵团仅三天被彻底消灭。
而林彪厉害就厉害在——实际情况是：当时四野七师的一个排，在战役打响指挥混乱后意外在胡家窝棚，发现了廖耀湘第9兵团的团部，他们果断出击但全排都牺牲了……
也就是说，发现“廖耀湘第9兵团的司令部”这一信息，因此而中断了……但，正是林帅的注重细节和细微剖析——于是，他似乎与这个阵亡排“心有灵犀一点通”，在激战混乱的战场上通过自己的准确判断，当机立断果断的“拍板”——
结果，牵一发而动全身：完胜辽沈战役！
你的家乡在哪里？有什么传统技艺品或美味特产？
网友你好，我的家乡在山西忻州偏关县，是古三关，偏头关，宁武关，雁门关三关之首，也是黄河与长城握手的地方，这里地势特殊，勤劳善良智慧的偏关人民沿袭祖先传统美食，为了欢迎远道而来的客人，他们把拿手特色菜做成美味佳肴：
1.羊杂碎
2.碗托
3.烧肠子
欢迎朋友们来我家乡观美景，吃美食，简单分享，感谢邀请@悟空问答
回到家最想吃的是什么？
你好，我是语语爸爸美食，一个喜欢普通家常菜的爸爸，身为一个爱美食的爸爸，你的问题我来回答，这是我在悟空问答，回答第46个问题希望我的回答能帮到您。
回到家最想吃什么？
如果这是一个单选题，我会选择，我家奶奶做的糯米饭（捞乱饭）。
我小时候经常会问，奶奶：什么时候冬天，天气变冷（正值7,8月份最热时候），奶奶说：你这个小吃货，老问这个问题，是不是嘴馋了，其实我知道天气热，只是想吃念糯米饭那个味道而已。
语语爸爸，是一个正宗广东人，特别钟情于，广东的腊肠，腊肉，记得小时候，我家的奶奶，天气一转冷就会用电饭煲，煲一锅满满的，糯米饭给我吃，我家奶奶做的糯米饭，材料十足，用的材料有，正宗广式腊肠，腊肉，牛肉，红萝卜，蘑菇，芹菜，头菜，食材切粒调味，下锅爆香，1:1糯米和稻米煮熟，找一个较大容器，将米饭与食材混合搅拌均匀，就是一锅美食家常菜，糯米饭了。
记忆中家乡美食，都是我们认定最好吃美食，无论你身处何方，你都无时无刻，想念着什么时候，能吃上一口家乡美食就好了，或许这就是，家的感觉，也是我们，在社会奋斗拼搏的动力之一，即使我现在成家立室了，有时候也会念叨奶奶家的，糯米饭。
所以语语爸爸，有个目标，工作尽管再忙，每天都要坚持为家人做饭，我可能不是专业厨师，我可能做得食物味道一般，但是我会把对家人的爱，灌注在我的家常菜里面，我也想把这个家乡味道，变成孩子脑海中美食记忆，把这一份美食记忆，一直传承下去。
我是语语爸爸美食，我不是专业厨师，我只是一个吃货，我喜欢普通家常菜，同时我也喜欢分享美食，如果你和我一样，喜欢普通家常菜，请关注我，让我们共同享受，属于我们美食时光。好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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