假牛肉靠谱吗？网络平台售卖的廉价牛肉是真牛肉吗有什么依据呢-菲力牛肉网

假牛肉靠谱吗？网络平台售卖的廉价牛肉是真牛肉吗有什么依据呢

大家好，假牛肉靠谱吗相信很多的网友都不是很明白，包括网络平台售卖的廉价牛肉是真牛肉吗有什么依据呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于假牛肉靠谱吗和网络平台售卖的廉价牛肉是真牛肉吗有什么依据呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

如何分辨真牛肉和假牛肉

鉴别真假牛肉的小窍门

1、用眼看、观察和辨别：真牛肉的纹理较为细腻，且肉质更有光泽，表面呈红色，颜色均匀，牛肉的纤维与纤维间呈乳白色。

2、用鼻闻，识别气味：用鼻子去闻，看它是否有特殊的气味，真牛肉应该是正常的肉香味，无异味或者浓香、刺鼻的气味。

3、用手摸、按：用手摸牛肉的弹性和手感。真牛肉在被按压下去后，恢复弹性较好，不易下塌或者凹陷。肉质摸起来也比较滑嫩。

4、用嘴尝：很多时候，我们也不能100％的确定牛肉的真假，那么，我们可以选择尝一尝的方式。真牛肉和假牛肉在口感上是相差很多的，真牛肉在煮熟之后应该是一片一片的，而且看着薄厚较为均匀，肉理之间没有“断开”的现象，且颜色较为均匀，吃起来口感也更为细腻有嚼劲。

扩展资料

鉴别真假牛肉干：

业内人士指出，对于市场上销售的猪肉和牛肉，消费者可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。

1、颜色：牛肉脂肪呈白色或乳黄色，比猪肉的脂肪明显要少。

2、味道：真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的。

3、质感：牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短，肉质结构细并松散。

4、口感：食用牛肉时感到肉老，食用猪肉时感到肉嫩。

参考资料：中国青年网--四招教你学会鉴别真假牛肉

参考资料：人民网--这样的牛肉干吃了或致癌如何鉴别真假牛肉干

网络平台售卖的廉价牛肉是真牛肉吗有什么依据呢

网络平台售卖的廉价牛肉可能是真牛肉，也可能是一些品质很差劲的牛肉，不然价格不会这么便宜。市场上的鲜牛肉吃很贵的，基本上都是五六十块钱一斤。一分价钱一分货，便宜的牛肉是不怎么好吃的，还可能是用猪肉伪造的。

很多人是比较喜欢在网络上购买牛肉的，因为价格非常的便宜，100块钱就能买三斤。在现实生活中，100元只能买一斤多的牛肉，都不够一家人吃。但也有一些人在购买完之后就直呼后悔，这些牛肉拆开包装就有一股腥味，然后还会流出红色的血水，一看就是伪造的。在锅中煮的时候，这些牛肉总是煮不烂，就好像是橡皮筋一样，根本就嚼不碎。这样的牛肉极有可能是后期合成的或者冻了特别长的时间，不然品质不会这么的差劲。这就是在花冤枉钱，还不如花100块去买一斤新鲜的肉，这样才能吃得开心，吃得放心。

天上是不会掉馅饼的，便宜没好货每个人都要理解这两句话，不要想着自己占到商家的便宜，其实商家赚的钱是很多的。比如说你100块买了三斤的牛肉，可能商家就在里面赚了80块钱，其中20块钱是用来制造假牛肉的。之后你也可以在平台进行投诉，让官方把这个商家给封掉，不要再让别人上当受骗了。在网络上购买肉是不怎么安全的，可能会购买到一些不符合检疫品质的肉。现在超市中的肉也比较的便宜，可以去超市中购买冷冻牛肉，这样在受骗的时候也可以去超市中维权。

买到假肉之后不要选择人气吞声可以进行举报，这样才能获得应有的赔偿，也就是假一赔三，不足500元也要按照500元来赔。

网售牛肉可能是真的牛肉吗