攀枝花盐边清蒸牛肉(四川攀枝花有什么特色美食？)-菲力牛肉网

攀枝花盐边清蒸牛肉(四川攀枝花有什么特色美食？)

大家好，如果您还对攀枝花盐边清蒸牛肉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享攀枝花盐边清蒸牛肉的知识，包括四川攀枝花有什么特色美食？的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

四川攀枝花有什么特色美食？

攀枝花很多特色小吃，我最喜欢攀枝花的羊肉米线，一直念念不忘，特别是瓜子坪邮局旁边那家羊肉米线，百吃不厌，每次回攀枝花必吃的，还有就是盐边烧烤，盐边牛肉，

黄花菜的做法有哪些？

感谢官方邀请。黄花菜怎么做好吃？萝卜白菜，各有所爱，下面跟小伙伴们分享几个比较有特色的黄花菜品。

“金针烧蘑”

材料：黄花菜1两，腐竹1两，鲜蘑菇3两，水发玉兰片2两，植物油2两，淀粉半斤。

食盐、湿淀粉、味精、姜末、花椒、葱末、胡椒粉、香油、素高汤适量。

步骤：将蘑菇清洗干净后切半。腐竹泡发后切成小段，黄花菜泡发。

将淀粉用素高铁调好，倒入锅内烧沸，制成糊后晾凉。用筷子将淀粉糊做成海参造型，凉透后切成片。

炒锅放油烧热，将花椒、葱末、姜末放入炸香，去渣。注入素高汤、玉兰片、蘑菇片和黄花菜烧沸。

撒入食盐、味精，胡椒粉，熟透入味后将菜沥出装盘。原汤内放入海参片，用湿淀粉勾芡，淋上香油，倒在菜上。

麻酱金针

材料：黄花菜8两，水发木耳25g、芝麻酱20g、食盐3g、味精2g、米醋10g，料酒5g，素高汤20g。

步骤：将黄花菜、木耳清洗干净。将木耳切丝。另将食盐、米醋、料酒、味精、素高汤和芝麻酱在碗内调成汁。

锅内放入清水烧沸，将木耳和黄花菜烫熟，沥干水分倒入盘子红，浇上调味汁即可。

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熏肉白菜饺子做法

原料

猪肉(沫)(1斤)

白菜(1个)

小葱(一小把)

生姜(适量(喜欢可以多放))

大蒜(4~6瓣)

鸡蛋(2个)

香菇(6~8个)

花椒(花椒油)(1勺)

步骤1、把猪肉绞成肉沫。小葱洗干净切碎放入。放入少量的水、红薯粉、花椒油，搅拌放一边去20分钟嘛。

步骤2、将白菜洗干净。切成沫。使劲给我剁！随便怎么剁。(这次比较赶时间。)切好后放入盆中。放适量的盐。搅拌。放置一旁。

步骤3、把香菇洗干净。放入锅里。开水烫过(来吧敬请的揉捏我吧)。沥出

步骤4、把白菜、香菇的水分挤掉。(艾玛！太费力了吧。开玩笑的

步骤5、把肉沫、香菇、葱姜蒜末都放入盆里。打两个鸡蛋(我一个打了一个。哈哈

步骤6、但是包得快啊！煮了一大盆。不要忘记辣椒水。不吃辣的可以用酱油、蚝油之类的。自己喜欢就行。

攀枝花盐边清蒸牛肉和四川攀枝花有什么特色美食？的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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