哈尔滨干牛肉干？为何牛肉干、腊肠等都偏甜-菲力牛肉网

哈尔滨干牛肉干？为何牛肉干、腊肠等都偏甜

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在澳门钜记买的牛肉干,猪肉干,过期了能吃吗

吃是能吃的但是食物中毒就不好了

很多东西想起来吃过期了

如果是牛肉干我想是没有问题的

你可以少吃点看看别多吃如果没有事再吃

保质期一般就是估计出来的最早变质的期限这时候最起码一半还是可以的

冬枣和牛肉干可以同吃吗

冬枣和牛肉干可以同吃。食物相克并不存在，没有科学根据。

南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。

早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与_、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。

结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。

扩展资料

牛肉干营养成分：牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分：能量307千卡；蛋白质55.6克；脂肪8克；碳水化合物15克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；

核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。

参考资料来源：百度百科-牛肉干

参考资料来源：百度百科-冬枣

参考资料来源：人民网-食物相克并不存在

为何牛肉干、腊肠等都偏甜

牛肉干和腊肠都是有口味的，你港式口味的一般都偏甜，牛肉干也是南方口味都是偏甜的，东北味的牛肉干和腊肠都是偏咸的，内蒙古牛肉干就是咸的，哈尔滨腊肠红肠就都是咸味的。喜欢吃什么味道买什么味道的就好啦，北方是以咸为主，南方是以甜为主。不同的就是北方以咸来增加保质期，南方以甜增加保质期。

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