做什么牛肉何用黑胡椒，炒牛肉用什么胡椒粉
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于做什么牛肉何用黑胡椒和炒牛肉用什么胡椒粉的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享做什么牛肉何用黑胡椒以及炒牛肉用什么胡椒粉的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
黑胡椒粉适合做哪些菜
黑胡椒粉适合做的菜有很多，比如：汤羹粥、鱼汤、海鲜汤、豆腐羹、海鲜粥、土豆泥、煎牛排、炸鸡柳、炒菜、烧菜、做馅、包饺子、馄饨、包子、馅饼等都可以放点。
另外，黑胡椒粉适用的范围比较广，荤菜、素菜都可以，去异增香，对腥味异味大的效果最好，和鱼、海鲜搭配味道很特别味美。
炒牛肉用什么胡椒粉
炒牛肉加胡椒粉第一是为了降低牛肉中的腥味，第二是为了提鲜。炒牛肉用黑胡椒粉。因为黑胡椒的味重，香中带辣，善用于调味，用它来解油腻最好了，去腥的同时还能增香，让食物的味道更鲜美。但是需要注意的是，因为黑胡椒中的挥发性较强，因此不能久煮。
黑胡椒牛柳最正宗的做法
食材：牛排肉，土豆，洋葱
调料：生抽，蚝油，白糖，淀粉，白胡椒粉，黑胡椒粒
做法：
1.准备食材，洋葱土豆切块，牛肉切条
2.牛肉按配料腌制15-20分钟，油热后下牛肉炒至变色后捞出
3.下入土豆和洋葱翻炒，至土豆变成金黄色即可
4.加入炒好的牛肉和腌肉的料汁，一勺生抽和少许黑胡椒粒翻炒均匀，盖上锅盖中火至汤汁浓稠即可出锅
5.最后撒点葱花和白芝麻更香哦
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的做什么牛肉何用黑胡椒和炒牛肉用什么胡椒粉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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