周星迟电影中的牛肉丸(牛筋丸好吃还是牛肉丸好吃)
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牛筋丸好吃还是牛肉丸好吃
牛肉丸更好吃。牛筋丸和牛肉丸都有用牛肉做的。牛筋丸因为含有牛筋，不容易打碎也不容易煮软烂，所以，没有纯牛肉做的牛肉丸子好吃。
牛是食草动物，牛肉的质量很好，营养丰富，很受人们的喜欢，经常食用。牛肉有多种多样吃法，可以炒，可以炖，可以做丸子，都好吃。
潮汕牛肉丸哪个牌子好
海霸王潮汕特产牛筋风味丸海霸王经典潮汕风味牛筋丸，吃起来爽口弹牙，嚼劲十足，这个牌子的撒尿牛丸挺好吃的，家里人喜欢吃这种口味的，包装无破损，而且日期也很新，冬天家里火锅必备，天气凉了，很喜欢吃火窝的时候煮这个，据说好的牛肉丸即使掉在地上也能弹的很高，如星爷在《食神》里面用牛肉丸来打乒乓球的场景，更是让人充满了向往
潮州牛肉粿条汤选什么牛肉
牛肉一定是薄切，漂亮的牛肉是选带有一些脂肪的部位，如脖仁、匙柄、吊龙伴、肥姘、三花趾、五花趾等，吃起来油脂丰富，特别香口。
?潮州对于吃牛很讲究，一碗小小的牛肉粿条汤也要用好牛肉，不将就。煮牛肉粿条由于成本原因，很多店会用嫩肉，比较瘦，口感柴一点。但也有一些店铺可以选三花趾肉、吊龙肉等等，价格会略贵，一碗要25-30元。
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