养牛不能吃牛肉,为什么想吃牛肉不能从养牛做起!
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牛肉可以喂猪吗
猪是杂食性动物,牛是食草性动物,两种所需的营养成分是不一样的,而猪饲料是专门为猪的成长配置的,牛长期使用会使得某些营养物质缺失而导致营养不良;第二,猪和牛的消化系统不一样,猪和人一样只有一个胃,可以把植物性或动物性食物转化成容易吸收的养分。而牛有4个胃,即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。饲料按顺序流经这4个胃室,其中一部分在进入瓣胃前返回到口腔内再咀嚼。这4个胃室并非连成一条直线,而是相互交错存在。对植物性饲料容易消化。对其他猪饲料里面的成分就不容易消化了,猪饲料喂牛就容易发生中毒事件,所以猪饲料不能喂牛。
养牛户认为猪饲料可以喂牛也并非没有道理的,这个都是经过很多养牛户在养殖过程中得到印证的。猪饲料喂牛短期是可以的,但是不能长期喂养,否则会出现营养不良,以及其他疾病,原因就是上面讲到的。所以一般都用于育肥牛,在育肥牛饲养过程中按正常配比,制成精料和草料一起投喂。也可适当多放一些玉米,降低饲料成本。
为什么现在都吃牛肉,以前说牛辛苦不能吃它
以前牛用来耕地,我国古代以农为本,所以牛的作用是极大的,甚至明令禁止吃牛肉,并鼓励养牛,谁家牛多,还给奖励,不过现在谁耕地还用牛,拖拉机代替了牛。所以。。
为什么想吃牛肉不能从养牛做起!
牛肉富含蛋白质、氨基酸,相比猪肉更加接近人体需求,且脂肪含量少更符合现代人的饮食要求,更为重要的是牛吃的主要是草不与人类争粮,是值得大力发展的畜禽养殖好项目,然而我国养牛业发展速度并不快,不是不提倡养牛而是另有原因,具体如下:
繁殖慢
牛相比于猪、鸡等畜禽而言繁殖速度较慢,而我国人口基数大对肉类消费量较高,繁殖速度慢的牛不如猪、鸡占优势,一来繁殖速度慢成本势必会有所增加,二来则难以满足人们对肉食的需求,牛肉贵且量少因此大家都以猪肉、鸡肉为生活中的主要肉食(土豪除外),牛羊肉作为改善生活时的肉食。
我国放牧草场资源相对较差,为了保护有限的草场资源不少地区已实行封山禁牧政策,舍饲同样会消耗大量的草料,而草料本身价值低且体积大,不便于长途运输只能依靠当地解决,从外地购买的情况下将会大大增加养殖成本,所以我国大型肉牛养殖企业较少,主要以中小养牛户为主。
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