格格牛肉的做法，恩施格格是什么-菲力牛肉网

格格牛肉的做法，恩施格格是什么

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于格格牛肉的做法，恩施格格是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

南昌米粉肉怎么做？

米粉肉怎么做？

谢谢悟空小秘书！

米粉肉一般为农村喜宴上不可缺少的一道美味。元旦、春节将至，也可多了解些传统肉食的做法，来丰富家里的餐点。米粉肉浓香软糯，油而不腻，年节一定是少不了的。做法简单，很容易操作。现介绍如下:

一，食材；新鲜五花肉300克，大米50克，料酒少许，生抽少许，白糖少许，碘盐2克，大料5颗，花椒6颗，肉桂一小段，南德调料少许，两根小葱。

二，做法:

1，把大料、肉桂、花椒、小葱洗干净，葱切碎备用。

2，把五花肉放清水中，加少许小苏打粉和面粉浸泡5分钟，清洗干净后，放置冰箱中30分钟，取出切成均等的薄片，盛入容器内，加料酒、南德调料、少许胡椒粉、少许生抽、少许白糖、盐2克，抓匀，腌制40分钟。

3，炒制米粉:把大米、大料、肉桂、花椒一起放入锅里小火慢炒，待炒出香味，大米略显金黄倒出，把大料、肉桂和花椒拣出，将大米捣碾成粉。

4，把米粉撒到肉片上，轻轻翻搅，使每片肉上都粘上米粉，把粘上米粉的肉片，整齐地码放在碗里，然后放进蒸锅里，大火蒸20分钟，再改小火蒸20分钟即可。

5，打开锅盖，稍凉，取出蒸碗，扣倒在盘里，撒上葱花，喷香的米粉肉就做好了，只待享用。

个人做法，希望大家喜欢，请多提宝贵意见，谢谢阅读！

恩施格格是什么

此“格格”乃是一种美食。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见，有许多极小的蒸笼在旺火上蒸，而这蒸笼里的东西便是“格格”了。“格格”的品种有很多，有牛肉“格格”、羊肉“格格”、猪肉“格格”、肥肠“格格”、排骨“格格”等。

芝士格格吐司片的做法

食材用料

面包片2片，芝士20克，西兰花10克，胡萝卜5克，肉肠30克。

方法/步骤分步阅读:

1、准备原材料面包片、芝士、胡萝卜、西兰花、牛肉肠备用.

2、迷你牛肉肠一切为二

3、面包片上面撒上一层芝士。

4、焯好水的西兰花摆在芝士上面。

5、迷你牛肉肠摆出一个花朵图案。

6、均匀的撒上胡萝卜粒。

7、再撒上一层芝士。

8、将面包片放入空气炸锅中160度12分钟。

9、出锅看着就非常有食欲

关于格格牛肉的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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