宁波香菜拌牛肉的做法窍门，香菜拌牛肉的做法
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凉香菜拌牛肉做法
做法如下
准备材料：牛肉，香菜，生抽，料酒，胡椒粉，老抽，盐
酱汁：辣椒粉，线椒，白芝麻，蒜末，小米辣，淋入少许热油，倒入1勺蚝油，1勺陈醋，2勺生抽，少许盐，少许鸡精，半勺代糖搅匀。
步骤：
1、牛肉切片，倒入1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，少许盐，半勺胡椒粉抓拌均匀腌20分钟。
2、牛肉煮熟捞出过冷水。
3、倒入香菜和酱汁，拌匀即可。
香菜拌牛肉做法
超级好吃的做法。
食材：牛肉200g、香菜2根。
做法
1、牛肉腌制15分钟牛肉片加入1勺料酒+半勺老抽+少许盐+半勺淀粉，抓拌均匀。
2、调制孜然凉拌酱汁：辣椒粉+白芝麻+小米辣+蒜末+1勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+半勺孜然粉。
3、少油炒熟牛肉，放入香菜段，淋入孜然酱汁，抓拌均匀即可。
香菜拌牛肉的做法
香菜拌牛肉的做法
牛肉切片+2勺葱姜水抓匀让牛肉吸饱水分，放入少许盐，1勺生抽，1个鸡蛋清，1勺淀粉抓匀，淋上1勺食用油抓匀锁住水分，腌制10分钟。
辣椒粉、小米辣、芝麻、蒜末，淋上热油，2勺生抽、半勺香油，1勺蚝油，1勺醋，水开下牛肉，煮变色捞出，淋上料汁，香菜拌匀即可。
宁波香菜拌牛肉的做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香菜拌牛肉的做法、宁波香菜拌牛肉的做法窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。
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