牛肉粉丝真香(牛肉粉条用炒吗)
• 阅读 21• 作者 云来天悦
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家常的牛肉粉丝应该怎么做
食材:牛肉100g,白菜200g,粉丝100g、酱油1勺、白糖6克、味精少许、葱花8克、辣油适量、麻油适量。
做法
1、牛肉切片,白菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒,再放入水、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开,倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可
牛肉粉条用炒吗
牛肉粉条是可以炒的,因为我们在吃粉条的时候的话,他都不是用牛肉做出来一个粉条。我们的粉条的话,都是可以进行一个爆炒的,这样的话我们就可以做出来一份炒粉。所以的话,牛肉,粉条也是可以用来炒的,我们只需要我们想得到没有我们做不到的事情。所以牛肉粉条是可以用来炒的。
宁夏大盘牛肉粉条做法
食材:
龙口粉丝80g/牛肉100g/生姜1个/虾皮5g/胡椒粉1g
生抽1勺/香油1勺/盐适量/香菜3根/小葱2根
做法:
1、龙口粉丝用温水泡软。
2、牛肉切片待用。
3、牛肉片蘸上木薯淀粉把牛肉拍打至2倍大。
4、生姜切丝,香菜切段备用。
5、小葱切成葱花备用。
6、碗中加入葱花香菜段虾皮生抽香油胡椒粉和盐。
7、锅中烧水加入姜丝煮沸,再下入牛肉片煮至变色。
8、加入泡好的粉丝继续煮沸并撇去浮沫。
9、舀入适量的汤汁加入到调味料的碗中拌匀。
10、再捞出牛肉和粉丝放入碗中,还可以烫一些青菜,汤汁可以根据自己的需求增加。
11、喜欢吃辣的朋友,还可以加一些红油辣椒点缀。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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