牦牛肉干比牛肉干贵吗，黄牛肉干和牦牛肉干的区别是啥哪个好吃啊-菲力牛肉网

牦牛肉干比牛肉干贵吗，黄牛肉干和牦牛肉干的区别是啥哪个好吃啊

其实牦牛肉干比牛肉干贵吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黄牛肉干和牦牛肉干的区别是啥哪个好吃啊，因此呢，今天小编就来为大家分享牦牛肉干比牛肉干贵吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

黄牛肉干和牦牛肉干的区别是啥哪个好吃啊

大家都知道，牦牛生长在海拔3000米～5000米严寒地区，能耐零下30℃～40℃的寒冷。而爬到6400米内的冰河乃是牦牛攀爬的极限值。它是世界生存在海拔最高点的哺乳类动物。极端的自然环境，通过大自然适者生存，生存下来的基本都是健康的。因此牦牛牛肉干脂肪少一些，色调比较深，肉质地偏硬。

野牦牛一年四季生活的地方不一样，冬天集聚到滨湖平原区，夏秋季到高原地区的雪线周边交配繁殖。野牦牛性格凶狠，我国牦牛占全球总量的85％，在其中大部分生长在西藏高原。比照牦牛肉，黄牛肉黄全是饲养的，生存在优美的环境，人力喂养，为哺乳类动物，植食性，一部分品种为牲畜，身型粗大，一部分小牛头科长有一对角，有合适长跑比赛的腿，脚底有四趾，但侧趾衰退，适合飞奔，门牙和臼齿都已衰退，但还保留着下牙齿，三对门牙往前歪斜呈铁铲状，适合喂草，胃在进化中产生四个室，即瘤胃，蜂巢胃，瓣胃，和腺胃，还具备倒嚼的生长习性，使食材能够更好的消化与吸收。

因此黄牛肉质地过软，化学纤维较细，更好吃。因此目前市面上的牦牛牛肉干白心风干牛肉，论口味或是黄风干牛肉相对性好点，更会被大家所认可。风干牛肉承传其有悠久的历史，黄牛肉算得上是制做风干牛肉比较好的原料，无限牛的商品都为出自大山牧放的黄牛肉。

牦牛和黄牛党的营养成分都非常高，可是野牦牛相对而言脂肪率非常低，这样对于一些要想补充维生素，但是又不想长胖的人来讲，就是很不错的一个选了，而黄牛党相对而言营养成分比较合适，可是热量和脂肪成分也是相当的高，这样，吃太多容易让人长胖，这是很多人挑选野牦牛且不挑选黄牛党的主要原因，自然，二者营养成分都非常高，还是得根据自己的需求及其饮食结构来进行一定的挑选。

最好的牦牛肉干260一斤贵不贵

如果是最好的，就不贵。

物以稀为贵。

牦牛肉干价格大概就在80多元一斤左右吧,这种毛牛肉干价格一直就比较的昂贵,但是味道吃起来是非常不错的,我觉得越吃越香,虽然吃起来比较的硬,但是我觉得还是非常美味的,口味也比较的多,五香味的麻辣味道都非常的好吃,你可以去买一些。

自己去西藏买牛肉干会更便宜吗

不会，当地的牛肉干价格便宜的7，80也有，贵的话在200左右。

一斤湿牦牛肉风干后只有原来重量的3到4分之一，试想一下一斤湿牦牛肉的成本都在多少了？一斤风干牦牛肉的成本=130到140+风干成本+人工+腌制成本+包装，你觉得得是多少啦？认准靠谱的店最重要，不然说不定他们发的是真假掺一起的，无良的商家可能多的超出你的想象。要么就是说120130左右，这个我就不说了100%猪肉干[鄙视R]，其他的就直接说吧。

在拉萨特产店里卖的牛肉干分好几种，一种是真的牦牛肉干，一种是黄牛肉干，一种是水牛肉干，一种是猪肉干，甚至还有鸭肉干，再有的就是真假混掺在一起的，据说猪肉卖的最多。所以说便宜没好货。

值得夸奖的是他们对游客的口径很统一，这都是牦牛肉干！！！所以很多游客也是被蒙的团团转。如果你作为游客去拉萨的话买牦牛肉干务必多转多看多了解。想买真的牦牛肉就不能贪图便宜货，毕竟一分价一分货是真道理。

辨真风干牦牛肉干怎么辩：

1.形：粗纤维

2.色：偏暗红

3.味：轻微膻味

4.价：便宜肯定是假货

你们看到的偏红一点的可能是黄牛肉，水牛肉，猪肉，或者是鸭肉。

记住这句话：牛肉发黑，猪肉鸭肉发红，牦牛肉更黑

好了，关于牦牛肉干比牛肉干贵吗和黄牛肉干和牦牛肉干的区别是啥哪个好吃啊的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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