胰蛋白和牛肉膏培养基区别在哪，胰蛋白胨和蛋白胨是同一种东西吗-菲力牛肉网

胰蛋白和牛肉膏培养基区别在哪，胰蛋白胨和蛋白胨是同一种东西吗

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胰蛋白胨和蛋白胨是同一种东西吗

蛋白胨是是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂。

胰蛋白胨，又称胰酪蛋白胨、胰酶消化酪蛋白胨，是一种优质蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅黄色粉末。

我认为前者是总称。而后者不过是一个类别，用胰蛋白酶处理的。

平板计数琼脂培养基与营养琼脂哪个更适合做细菌培养

1、平板计数琼脂培养基即PCA,是在08版GB中用于菌落总数测定的.配方：胰蛋白胨0.5%,酵母浸粉0.25%,葡萄糖0.1%,琼脂1.5%,蒸馏水配制.pH6.7.2.

2、营养琼脂培养基即NA.配方：蛋白胨1%,牛肉膏0.3%,氯化钠0.5%,琼脂1.5%~2.0%,蒸馏水配制.pH7.7.4.

3、其实对于检测结果,偶尔几次试验两者的区别不大.只是国际上有说法,在重复几百次试验后,PCA的结果略好些,我们的制标人员也就是为了和国际接轨吧.

酵母蛋白胨与胰蛋白胨的区别

酵母蛋白胨是蛋白胨的一个分支，蛋白胨是以富含蛋白质的原料经过蛋白酶分解后开成的富含多肽和氨基酸的混合物,能为微生物提供氨源、碳源、维生素、生长因子等营养物质。

胰蛋白胨是蛋白胨的一种，是用酪蛋白经胰酶消化后，浓缩干燥而成的浅黄色粉末，可用作各种微生物的培养基，与其他蛋白胨的区别在于这种蛋白胨具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好物理性状。

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