平果潮汕牛肉粉,兰州牛肉面馆的泡菜如何做
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吃生牛肉或者没煎熟的牛排会不会生病?
我猜大家对??可否生吃这个问题其实只是存在于西餐里的煎牛排??几成熟的做法上。我从以下几个角度来表达一下自己的看法吧:
第一,我们国内一般都是黄牛和水牛??,相信牛肉也没有达到可以生吃的标准,而且一般生牛肉中会有绦虫,这种寄生虫进入体内可能会引起腹泻等不适,而且想想有虫虫在体内整个人是不是都不好了??!?但是我们中餐对??牛肉的做法基本是炖煮或者卤煮,都会做到全熟,不会有几分熟的情况呢,所以不用担心安全问题啦。
第二,至于西餐厅里的煎牛排??为什么会有几成熟的问题呢?
首先,牛肉的纤维感很强,全熟的牛肉口感非常柴,吃起来像在嚼一块抹布。因为牛肉的脂肪含量比较低,它的脂肪分部不像猪肉那样肥瘦合理,肥中带瘦,所以半熟的牛肉比全熟的牛肉口感更佳;
其次,牛肉含有大量的蛋白质和维生素,没有经过高温烹饪至全熟的话能比较完好的保留下来,对人体健康更有利,所以歪果仁都喜欢吃切开后粉粉嫩嫩,还流着血水的牛肉。但能这样吃的牛肉一定要看牛肉的产地,牛肉的质量、牛肉的保存环境,卫生状况等等,如果卫生达标,一般没问题,就像和牛品质就很好,牛的养殖方法非常天然,科学;
第三,我一定要强调的一点,敲黑板????
汉堡肉??的加工厂在宰??的时候,牛蹄子,毛皮上自带的(主要来自粪便??)细菌、寄生虫很容易就混合到生肉里压碎进汉堡肉,所以必须必须必须要里里外外煎全熟才可以吃。之前我看过一个美国人????报道的纪录片,美国一个小男孩的妈妈从超市里买的汉堡肉回来做个汉堡,肉没有剪熟给孩子吃了,小男孩(5岁)第二天早上就突然呕吐不止,不治身亡,后来这个妈妈就为了给孩子申诉未开10年都没有工作,把这个汉堡肉的源头挖了个遍…心酸!结果查出来最终原因是因为美国养牛场给牛吃成本低廉的玉米而不是草,结果牛不消化就在胃里产生了一种细菌辣到粪便里,牛蹄子接触再带到在牛场里,汉堡肉里,所以……
希望我分享的内容大家都能看到!那样的纪录片一般不会有人看的。美国的行业垄断严重,商人都追逐利益,大家注意??就好。
希望我的回答对大家有帮助。比心??
凉面,凉粉怎么做?
很高兴回答这个问题,夏天热胃口不好,不宜太油腻,吃点凉面凉粉很爽口,凉面做法简单,面煮熟捞出过凉,放点黄瓜丝,调点喜欢的料汁,可用蒜沫加盐,加醋加生抽,加香油,加香菜调成料汁,和面拌匀,淋上辣椒油既可,香辣开胃的凉面做好了。
凉粉自己就稍麻烦一些,但干净卫生没有添加,味道比卖的好,也可以买现成的,切成条,拌凉面料汁同样适合拌凉粉,清凉爽口。
第三张图片是我昨天刚做的凉粉,希望我的回答能帮到你。
兰州牛肉面馆的泡菜如何做
主料:甘蓝菜600克
辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克
调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法:
1.把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出
2.控水分,切成丝
3.黄瓜洗净,切丝
4.芹菜择去筋,洗净,切丝
5.香蕉去皮切片
6.苹果去核切丝
7.将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用
平果潮汕牛肉粉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于兰州牛肉面馆的泡菜如何做、平果潮汕牛肉粉的信息别忘了在本站进行查找哦。
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