鲜牛记潮汕牛肉火锅，在潮汕哪家牛肉火锅最好
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在潮汕哪家牛肉火锅最好
潮汕八合里海记牛肉火锅最好。
八合里海记牛肉火锅，其创始人——林海平，潮汕著名火锅美食的传承者，闯荡江湖几十年，回首年少岁月，为补贴家用，结缘潮汕牛肉，因勤朴敦行，出师收徒，倾情授教，毫无保留，历经漫漫数十载沉淀，终厚积薄发，于广东汕头自创八合里海记牛肉店。
福州牛肉火锅排行榜前十名
1.雍和会海鲜姿造(湖东店)
2.海天盛宴海鲜自助餐，
3.半岛翡丽海鲜自助餐厅
4.牛梦香潮汕养生牛肉火锅
5.银合寿喜烧(融侨中心店)
潮汕牛肉火锅的家常做法
1/4
砂锅中加入矿泉水，放入南姜、生牛肉丸、胸口朥、盐，大火煮五分钟。
2/4
碗中加入沙茶酱、油炸蒜泥和芹菜
3/4
将煮的砂锅调成小火，从瘦肉开始涮，牛舌涮10秒，五花腱涮13秒。
4/4
吊龙涮10秒，肥胼涮10秒，蔬菜可以涮一些生菜、竹荪，加点沙茶酱吃起来口感会更好。
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