黄瓜可以跟牛肉一起炒嘛，黄瓜和牛肉能否一起吃-菲力牛肉网

黄瓜可以跟牛肉一起炒嘛，黄瓜和牛肉能否一起吃

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黄瓜和牛肉能一起吃吗

黄瓜和牛肉能一起吃，可以做成黄瓜炒牛肉进行食用。

需要提前准备：

牛肉200克、黄瓜半根、红辣椒1个、盐2克、酱油2克、茶籽油15克、孜然粉2克、调味鲜2克

黄瓜炒牛肉的做法：

1、黄瓜切片，辣椒和牛肉切丝

2、先炒牛肉

3、大火快炒才鲜嫩

4、放进黄瓜，辣椒

5、放盐

6、炒香

7、上酱油

8、炒匀

9、撒上鸡精和孜然粉

10、装盘

牛肉和黄瓜能一起吃吗

可以。

准备材料：

黄瓜一条、木耳少许、牛肉四两、生姜少许

做法：

1、黄瓜切条

2、木耳泡发，我爱用自己泡的木耳

3、牛肉切薄片，用生抽老抽生姜淀粉腌制，牛肉尽量切薄片，要把纹理切断哦，别切错了，直接影响到嫩不嫩的问题哦

4、锅下油，油多些，把这次做菜所需的油都下去，回头就不用再加油了，油热下牛肉，不急着翻炒，炸一下，再翻面再炒散，盛起

5、下黄瓜木耳翻炒，不用再加油了，加少许水煮会儿，喜欢黄瓜脆些的就煮短些时间，喜欢黄瓜软些的就长些时间

6、加入糖盐等调味，起锅前下牛肉快速翻炒两下，出锅

参考资料：

百度百科-黄瓜炒牛肉

黄瓜和牛肉能否一起吃

可以，牛肉可以和黄瓜一起炒着吃，以下是具体做法。

主料：牛里脊肉150g、黄瓜500g

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、白糖适量

步骤：

1、黄瓜洗净

2、斜刀去掉黄瓜的头尾

3、每隔2厘米的距离斜刀平行切段

4、把每段黄瓜平放竖着切出菱形片

5、姜切末、蒜拍松

6、牛里脊一块，逆着肉丝切片。

7、牛肉片里加生抽、胡椒粉、色拉油、淀粉用手抓匀，使味渗进牛肉。

8、热锅凉油，放入姜蒜炒香，将牛肉滑炒至变色。

9、加料酒、生抽翻炒。

10、放入黄瓜片翻炒

11、加盐翻炒至黄瓜断生，加盐、白糖调味。

12、加入香油搅拌关火出锅。

13、装盘上桌

OK，关于黄瓜可以跟牛肉一起炒嘛和黄瓜和牛肉能否一起吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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