康定风干牦牛肉干,康定大锅庄风干牛肉是真牛肉吗

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康定大锅庄风干牛肉是真牛肉吗

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是。康定大锅庄是一家很正规的店,风干牛肉是真牛肉,买了当地特有的牦牛肉干,产品很多,大多都是风干牛肉,味道独特。

甘孜州有那些特产啊

甘孜州有那些特产啊

甘孜州土特产

甘孜州拥有丰富的自然资源,开发利用潜力巨大。充分开发和利用州内得天独厚的资源,在全州经济中能够起支撑作用,并具有一定规模,一定档次的拳头产品主要有:

一、生物资源。甘孜州独特的自然条件和多种多样的植物群落,孕育着丰富的植物资源,其种类多,生长量大。其主要产品有:1、松茸等野生菌类。全州有13个县属松茸主产区,年产量为1500-1700吨左右。以及鸡油菌、羊肚菌、牛肝菌相继进入国际市场,其产品清水茹罐头,冰冻松茸、盐渍切片松茸、保鲜松茸是甘孜州唯一能出口创汇的产品。

2、林果类。由于我州地处特殊的地理环境和气候条件,我州经济林木种类较多,独具特色,盛产核桃、梨、桃、杏、橙、葡萄、苹果、石榴、樱桃,量大质优。其中巴塘的苹果和香杏,泸定的香桃、仙桃、樱桃,丹巴的梨、苹果、石榴,得荣县的核桃,其产品数量大,品质量好。

3、山野菜、山野果。州内开发利用价值较大的山野菜有藏菜、薇菜、马暗叶、东风菜、人参果、剌嫩芽、橡子等数十种,分布于峡谷、山原地区,蕴藏量大;山野果主要有沙棘、仙桃等等,具有很高的食用、保健功能。

二、优势矿产品。甘孜州地处三大构造体系的复合部位,复杂的地质构造,为成矿、贮矿创造了优越的地质条件,矿产资源十分丰富,己成为我国重要的成矿区域之一。经地矿勘探,州内有富集的贵重金属、稀有金属和有色金属资源,非金属、有色金属和贵重金属60个矿种,形成矿产地1095处,其储量均十分丰富,是我国一个重要的稀有金属,有色金属和贵重金属后备基地,被誉为“中国的乌拉尔”。其主要产品有黄金、铅辞矿、铜矿石、铁矿石、短矿石以及大理石、花岗石、白云岩、石膏矿、云母矿、硅矿石等非金属矿产品。

三、农产品。甘孜州以农业增效、农民增收的目的,加大农产品开发力度,围绕农业结构调整和市场需要,立足资源优势,部分县相继发展了农产品加工企业,其主要产品有1、青裸酒系列产品。以桑吉卓玛青裸酒业有限责任公司和炉霍县青裸酒厂为代表,与青裸基地挂钩,生产的虫草酒、雪莲花、鹿鞭酒等系列低度营养保健青裸酒,产品有一定的规模,产品质量好,品种多,其产品在市场上供不应求,得到广大消费者的一致好评。2、淀粉、粉丝。淀粉、粉丝以甘孜、炉霍、道孚、丹巴等为主产县,质优价廉,销路好。3、油菜籽。泸定县安家湾榨油厂,道孚县榨油厂,年加工菜油200余吨。4、精粗面粉。以甘孜、炉霍等县为主产县。

四、畜产品类:畜牧业加快了人草畜“三配套”建设,不断提高牲畜商品率,使畜牧业生产更具生机和活力,为畜产品加工提供了有利条件。石渠生产的特牛绒衫、毛绒被等毛绒产品,深受用户青睐;炉霍加工的藏毯也小有名气;皮革、皮革制品、肉干、甘酷素等产品也有一定市场。

五、中药材类。甘孜州药用植物资源十分丰富,是四川省主要的药材产区和重要的药源宝库。经考察,有药用植物1581种,约占全省的40%,经采集标本鉴定的药用植物有824种,种类多,数量大,一般蕴藏量在万公斤以上,有的超过百万公斤,本州常年收购药用植物在200种左右,年收购总量在200-300万公斤之间。我州出产的虫草、川贝、天麻、当归、大黄等在国内外久负盛名,十分畅销。黄芹、秦先、羌活、党参、赤苟等质优量大。主要名贵大宗药材有:虫草、川贝、天麻、秦荒、羌活、黄瓦、大黄、当归、党参、川赤苟、获苓、麻黄、泡参、独活、半夏、南星、薯藏、莨菪、天门冬、雪上一枝蓄、绿什麻、红景天、首乌、雪莲花、大力子、甘木瓜、川木香、狼毒、马卡、沙棘、三颗针等,其分布区域相对集中,全州各县均有分布。

虫草、贝母、麝香、鹿茸等作为甘孜州的特产名贵中药材早已誉满中外。而作为“风味特产”的许多土特产品至今仍处于“养在深闺人未识”的状态里。例如:风干牛肉:冬季将牛肉置于室外零下三、四十度低温里,任其冷冻半月二十天,冷风将肉内水份一层层慢慢带走。手触肉即成粉末,入口化渣,而鲜味仍在。

牦牛肉多少钱

牦牛肉多少钱

新鲜耗牛肉多少钱一斤2018

四川康定的新鲜牦牛肉是30元钱左右一斤;

正宗的风干牦牛肉比较贵,两百左右一斤呢。

耗牛肉根据产地、补位、新鲜程度、包装等单位价格会各有不同。

牦牛是高寒地区的特有牛种,草食性反刍家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件,耐粗、耐劳,善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流,有“高原之舟”之称。牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉,烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。它既可用于农耕,又可在高原作运输工具。牦牛还有识途的本领,善走险路和沼泽地,并能避开陷阱择路而行,可作旅游者的前导

大约是30多块钱,应该说不假

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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