欢喜街烤牛肉 北京有哪些深藏不露的餐馆

欢喜街烤牛肉 北京有哪些深藏不露的餐馆

大家好,今天小编来为大家解答欢喜街烤牛肉这个问题,北京有哪些深藏不露的餐馆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

去烧烤作文300字

去烧烤作文300字

烧烤记作文300字

昨天,爸爸妈妈带我去自助烧烤。

到了地方,爸爸先支好架子,找了几根树枝点火、放炭。接着,把事先串好的肉串拿出来,又拿出调味料。我问爸爸:“可以烤了吗?”爸爸说了:“可以了!你要不要也来烤两串?”我说:“太棒了!”。

于是,我就笨手笨脚地开始烤了。我问爸爸1:“什么串儿比较好烤呢?”爸爸说:“嗯,土豆片吧!”我拿出一串土豆片,放在烧烤架上,十秒后,我把所有调料放了一个遍,又过了十秒钟,我把土豆片拿了起来,并开始品尝:“怎么还没孰呀!”我又坐下烤,没一会,我就没了耐心,跑到别处玩了,当我想起来的时候,他已经糊了。我只好请教爸爸:“老爸,这土豆片我怎么也烤不好,你教教我吧。”爸爸说:“好吧,”我又拿了一串土豆片,约过20秒后,爸爸把油放了上去,十秒后,又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了,我尝了尝:“真好吃!”我照着爸爸的样子,又烤了一串,大有进步。

吃着自己烤的土豆片,虽然味道怪怪的,但在我心里,这是世界上最好吃的菜了!

300字的介绍美食作文

粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。

广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。

广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。

1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。

与菜品有渊源关系的点心815款,小吃品数百个。

广州菜是粤菜的主体和代表。

广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。

口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。

时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。

较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等……潮汕地区的饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之所长,风味自成一格。

近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华,声名大振,成为闻名中外的菜系。

潮菜注重刀工和造型,烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。

以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。

味尚清鲜,郁而不腻。

爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。

风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。

东江菜又称客家菜。

客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。

菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长。

代表菜有盐锔鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸……等。

除了正式菜点,广东的小食、点心也制作精巧,而各地的饮食风俗也有其独到之处,如广州的早茶,潮汕的功夫茶,这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴,成为广东的饮食文化。

广州美食广州人爱吃、会吃,天下闻名,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃,于是,麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……超过一千种材料可以变成桌上佳肴,甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,令中外人士刮目相看,十分惊异。

广州地处亚热带,热带亚热带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有“水果之乡”的盛誉。

广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果。

食在广州,流传历史已久,海内外皆负盛名。

而中国八大菜系之一的粤菜,以其取材不限、注重质和味,滋味清鲜、百菜百味、变化无穷,遂成为海内外最受欢迎的菜式。

它是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,而以广州菜为主体,具有选料博杂、制作精细、口味趋于清淡、富于季节性变化、讲求营养科学的特点。

广州饮食业规模在全国首屈一指。

粤式点心的特点是选料广泛,制作精细,花式繁多,咸甜兼备,口味清新。

各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。

富有地方特色的点心小食有:虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角等等。

名点、名小食、名风味食品不胜枚举。

如广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南国酒家的潮州菜、大三园酒家的红烧大裙翅、大同酒家的金牌化皮乳猪等。

广州多数酒家、餐馆都经营“三茶两饭一夜宵”,而且集饮食娱乐于一体,营业时间长,饮食市场各种风味兼容并蓄,多方面满足了各类游客的需要。

广东风味广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。

现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是:花式品种较多,造型精细。

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种,可分为6类:油品,即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;糕品,以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品,以米、面为原料,大都是煮熟而成的。

粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;甜品,指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料除蛋、奶以外,多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食,凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。

酥皮莲蓉包以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而成。

其皮色洁白,层次分明,松软而稍爽韧,香甜可口。

粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。

皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料,馅鲜美甘香。

此品历史悠久。

明末清初,屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载:“以白米浸至半月,入白粳饭其中,乃舂为粉,以猪油润之,鲜明而薄以为外,茶蘼露、竹脂(笋)、肉粒、鹅膏满其中以为内,一名曰粉角。

”20世纪20—30年代,各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人,茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头,人们称之为娥姐...

小学二年级日记,以烧烤为题,写一篇300字的话

去烧烤日记300字今天,阳光明媚,蓝天像一个金灿灿的蓝宝石。

我高兴一蹦三尺高,因为我们要去烧烤。

中午11:30车子来了!我们带着行李上了车,向大洋路出发!车子像出膛的子弹的速度一般。

我和弟弟玩着手机,一直到大洋才停下来,我们找个山清水秀的地方来烧烤。

一到目的地,我们赶紧拿出了早就准备好的捕鱼网,大哥哥给我们每个人捉了4条小鱼。

给我们捉第五条的时候,大哥哥一不留神被一块大石头滑倒了,像个被大雨淋湿的“落汤鸡”。

看着他那可爱的样子,我和弟弟笑的喘不过气来,真好玩!吃中午饭了,我们端着香喷喷的年糕,大口大口地吃着,没到5分钟就吃完了,!接着我又拿起捕鱼网去捉鱼。

我的鱼网慢慢地靠近小鱼,我猛地一罩。

小鱼在我的“包围圈”里撞来撞去不小心钻进了我的鱼网最深处,这时,我把鱼网捞了上来。

就这样我捉了15条肥嘟嘟的小鱼。

吃羊肉串了,我和弟弟总共吃了17串羊肉串,可美味了!妈妈说:“虽然羊肉串很美味!”。

“可也不能多吃”我们异口同声地说。

接着我又吃了杯蜂蜜。

时间不早了,我们依依不舍地离开了!...

关于春游烧烤的作文400~500字左右

今天虽然天阴沉沉的,还飘着蒙蒙细雨,但依然不能把我们的兴奋之火浇灭,因为今天是去春游的日子。

走进教室,放眼望去,课桌上摆放着琳琅满目的美味,同学们更是开心的笑着、聊着。

"排队了,出发了!"老师一声令下,同学们纷纷自觉地整理好物品有序地排队向目的地进军。

我们迎着清凉的春风,踏着欢快的步伐,同学们吃力地提着大包小包,可脸上依旧挂着灿烂的笑容。

来到花果山脚下,虽然我已经来过多次了,可这次感觉就是不一样,似乎多了一丝期望,一份珍惜,大概是因为这是我们小学阶段的最后一次春游了吧。

山上清香的花,嫩绿的草,青青的树给花果山增添了许多生机。

鸟儿在歌唱,同学在欢呼,这欢呼雀跃声回荡在山的上空。

来到山顶烧烤的地方,同学们都已大汗淋漓、气喘吁吁了,连忙找地方休息。

稍做休整后,烧烤开始了,大家顿时忙开了,我们这组的女同学特积极,有的烤菜,有的放油,有的放作料,有的还舞动着锅铲忙得不亦乐乎呢。

我们男同学完全没有施展才能的机会,只好等着吃了。

哇!菜可真丰盛呀,有肉、有豆腐皮、有青菜……让我垂涎三尺呀,迫不及待地拿起筷子夹起一块肉吃,一口咬下去,哇!香香的,嫩嫩的,好吃极了!我们正做得起劲的时候杀出了个杜老师来"闹场",我只得把"主厨"的位置让贤啦。

可还真别说,老师就是老师呀,烤菜也是一把好手,不管什么东西,放进锅里,被他胡乱一弄,味道就变了,还色香味俱全呢。

我们津津有味地吃着美食,香浓的菜味,把别的组同学都吸引过来了,我们慷慨的和大家共同分享着劳动果实,心里自然特别高兴、自豪。

日头渐渐西移了,春游活动也接近尾声了,大饱口福的同学们依依不舍地望着烧烤后留下的残物,贪婪地吮吸着弥漫着烤肉香味的空气。

这次是我最后一次和小学的同学搞春游烧烤了,不知道毕业后还能不能和这么多同学一块玩,一块吃,真希望再来一次令我难忘的春游。

吃烧烤作文400字

昨天,爸爸妈妈带我去吃烧烤。

我高兴极了,心里想:终于可以吃烧烤了!你们知道我为什么可以吃烧烤吗?因为爸爸答应我,只要我一个星期里表现好,就可以带我吃烧烤。

如今已是“功德圆满”,所以有了这样一个好机会。

于是我们向烧烤店进发了。

来到烧烤店,我不禁留下了口水,好像只是路过吃不成一样。

我飞快地坐到座位上,就等爸爸啊妈妈点餐了。

可谁知,一句令人兴奋的话传入了我的耳朵。

只听爸爸说:“儿子,你要吃什么,自己去拿!”我听到爸爸的话,马上飞奔到选菜的地方,挑选起来。

我想,烤蘑菇经常看见电视里吃,一定很香,拿两三串;这个香肠我吃过,很好吃,也拿几串……选好后我回到自己座位上等着。

只见烧烤叔叔把串串放在烤炉上,烤着烤着就翻一下,一会儿又用毛刷在上面刷一下,又用电风扇扇着……好了!叔叔把串串香拿了过来。

真香啊!我抓起一串就吃,吃了这串又吃那串……吃完后,仔细一看,已经吃了一大堆了!叔叔说:“一共吃了38元。

”这次吃得可真多呀!爸爸又说:“如果你表现好,下一次我带你去吃烤大鱼!”我想,我一定要吃到烤大鱼!再说,表现好不是我应该的吗?

有趣的烧烤作文四百字

哈哈,去烧烤啰!去烧烤啰!一路上,我不停的欢呼雀跃,一路小跑地来到了位于水库边的烧烤场,“嗯,一边享受蓝天白云,一边品尝着美食,简直是太棒了!”我美滋滋的想着。

很快,我们点好的菜马上上来了,有鸡翅膀、热狗、年糕、火腿肠……好了,不说了,马上开始吧!哇,这炭火可真诱人哪!红红的火舌不断窜动着,毕毕剥剥的不停燃烧着,勾得我肚里的馋虫不停的爬呀爬。

现在就开始吧!我也顾不上什么淑女不淑女的了,撕开了热狗的包装袋,用竹签插起热狗,架在了烤炉上。

怎么烧呢?我拿起刷子,蘸了点油,轻轻的扑在了热狗上,“扑哧”顿时,热狗上的油响了起来,不仅让我有了大厨的感觉,是我洋洋得意,“看来我还是蛮有烹饪天赋的嘛!”正在我得意之时,一股焦味扑鼻而来,怎么回事?!我一个激灵,回过头来,下意识地向热狗看去,“啊!”我叶大厨的杰作,此时已化为焦糊了!wuwuwuwu……哪里失败就要从哪里爬起来,我又叉了一根热狗,架在烤炉上,这回我可不敢大意了,小心翼翼的用刷子蘸了一点香辛料,仔仔细细的涂到了热狗的上面,连刷油时都两眼紧盯热狗,可一不小心,哎哟!油瓶子打翻了!55,我可怜的油油啊!得不偿失啊~~~看着我这副狼狈样,同去的表哥笑了起来,让我满不好意思地,没好气地瞪了他一眼,见我生气了,他连忙递过一串羊肉串,让我尝尝,不就是个美食计吗,我还偏要中了,我毫不客气地接过羊肉串,阿呜要下一大口,恩,真香啊,酥酥松软的肉皮,香滑可口的嫩肉,再配上精心调制的调料,简直是太美味了,一个字——妙!对了!我灵感顿生,插起一个鸡翅,放在火上烤起来,等它有了2成熟时,刷上了一层调油,再翻面,刷上一层孜然粉……不多久,它就发出了诱人的香味,不过这回我可不敢自吹叶大厨了,反反复复的烤着。

终于,辣中带鲜,鲜中带香的烤翅出炉啦!我先试着尝了一口,哇,外面酥脆酥脆的皮,里面油油嫩嫩的肉,真是让我大饱口福呀!有空你也来尝尝美味的烧烤吧!

烧烤作文600字

走进教室,放眼望去,课桌上摆放着琳琅满目的美味,同学们更是开心的笑着、聊着。

“排队了,出发了!”老师一声令下,同学们纷纷自觉地整理好物品有序地排队向目的地进军。

我们迎着清凉的春风,踏着欢快的步伐,同学们吃力地提着大包小包,可脸上依旧挂着灿烂的笑容。

来到花果山脚下,山上清香的花,嫩绿的草,青青的树给花果山增添了许多生机。

鸟儿在歌唱,同学在欢呼,这欢呼雀跃声回荡在山的上空。

来到山顶烧烤的地方,同学们都已大汗淋漓、气喘吁吁了,连忙找地方休息。

稍做休整后,烧烤开始了,大家顿时忙开了,我们这组的女同学特积极,有的烤菜,有的放油,有的放作料,有的还舞动着锅铲忙得不亦乐乎呢。

我们男同学完全没有施展才能的机会,只好等着吃了。

哇!菜可真丰盛呀,有肉、有豆腐皮、有青菜……让我垂涎三尺呀,迫不及待地拿起筷子夹起一块肉吃,一口咬下去,哇!香香的,嫩嫩的,好吃极了!我们正做得起劲的时候杀出了个杜老师来“闹场”,我只得把“主厨”的位置让贤啦。

可还真别说,老师就是老师呀,烤菜也是一把好手,不管什么东西,放进锅里,被他胡乱一弄,味道就变了,还色香味俱全呢。

我们津津有味地吃着美食,香浓的菜味,把别的组同学都吸引过来了,我们慷慨的和大家共同分享着劳动果实,心里自然特别高兴、自豪。

日头渐渐西移了,春游活动也接近尾声了,大饱口福的同学们依依不舍地望着烧烤后留下的残物,贪婪地吮吸着弥漫着烤肉香味的空气。

写烧烤的500字作文

今天,同学们背着大包小包的来到教室。

吃过早饭,我们出发去良凤江森林公园。

在车上,同学们有说有笑,。

【吱————】到啦。

良凤江风景真美呀,空气中弥漫着新鲜的气息。

我们走啊走…………不一会就到了烧烤的地方。

我们租了烤炉、桌凳等,就开始烧烤了。

我们组员先去找了一些松针来起火。

然后拿出烧烤料、肉、菜来烤。

我先拿了一串韭菜放再考炉上然后涂上烧烤汁开始不停的翻滚。

1分钟后……啊终于烤好了,我再抹上点孜然粉就开始吃了,吃在嘴里哇,一阵香气扑口而来,心想:我的技术真不错。

然后我又烤了两串牛肉串,吆喝道卖牛肉串了,两块钱一串。

同学听了哈哈大笑。

我们摆起了【长桌宴】大家各倒一杯饮料,齐声说,干杯,大家喝了起来。

3个小时过去了,我们恋恋不舍的离开了公园。

烧烤600字作文

假期,游玩是必不可少的。

周末,我们决定去东边的山脚下烧烤。

我们选择了一块较为空旷的地方。

在山脚下,没有太多的树木,不时有小风吹过,而且距离附近的各条马路也非常近。

爸爸在不远处打开了折叠桌子,这张折叠桌子刚刚好够我们七个人坐。

阿姨拿出提前准备好的食物和竹签,我、妈妈和阿姨便坐在桌子的一角,把羊肉、牛肉、鱼和一些蔬菜等串了起来。

阿姨一边串一边给我讲起了里面门道。

阿姨说,在烧烤肉类或鱼类前,最好先用调味料腌渍,否则即使在烧烤的时候放再多的酱,味道也只是停留在表面。

比如在烤牛肉前,用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻或者加上黄油和盐,必要的时候可以加一点鸡精,会让肉类从里到外都更富有滋味。

但腌渍的时间要恰当,如果时间太长,食物本身的味道就都消散了。

串完食物,我又跑到另一边去观察。

叔叔架起两个炉子,一个是用来烤穿成串的食物,另外一种是有烤网的,只要切成片放在上面就好了。

烧起炭火,我兴致勃勃的看着叔叔每一个动作。

叔叔的每一个动作都非常娴熟,而且有条不紊,不愧是多年的户外运动爱好者。

我自告奋勇,负责用有烤网的炉子烤食物。

一个夹子,一个铲子还有一个刷子,旁边整齐地罗列着几种烧烤酱。

我从旁边的盘子里夹出一片片牛肉和土豆片,一片片有调理的放在烤网上。

什么时候放烧烤酱我也不知道,看着大人们忙得热火朝天,我就决定跟着感觉走。

一层层热烟升起,不久我的鼻子尖便冒出了汗珠,但我还在尝试,看着食物快变色的时候用夹子给它翻个身,好几个回合后终于熟了。

考了一个烤网的食物后,我就决定放弃这项艰难而愉快的工作,便起身去桌子方便吃已经考熟的食物。

这是一次非常愉快的出游,也让我亲自体验了一下烧烤这种烹饪方法。

写事的作文300字

酸甜苦辣的打工味好快呀!我要趁暑假到大姑家的饭店去打工,这样不但可以让我体验大人挣钱的辛苦,还可以了解当今社会竞争的残酷。

这不仅有意义,而且也能给自己凑几个学费。

说干就干!第二天,我早早的起了床,去迎接我的第一份工作。

我骑着自行车飞快地来到大姑的店子里。

大姑看见我来了,就热情的对我说:“你想干什么?自己来选!”我爽快地说:“不管什么都可以!只要我能干的!:大姑笑了笑,让我当服务员,专门负责端菜和记菜名。

可客人点菜点的很快,以我写字的速度,根本就跟不上;再说端菜,由于我个子矮,根本就够不到桌子中间。

大姑为了不影响饭店生意,要我换工作。

我想了想,决定到厨房给厨师打下手。

我主要负责洗菜和择菜,可还是赶不上厨师的速度……就这样,3天时间转眼就过去了。

后来我主动承担起洗碗和打扫卫生的工作。

这活儿,虽然干起来又脏又累,但我一定可以坚持下去。

在饭店的大哥哥、大姐姐的队伍里,我不是鹤立鸡群,而是成了“鸡立鹤群”。

干完了一天的活儿,我像一滩泥似的往床上一躺,便睡着了。

看来想要挣钱可真不容易啊。

这一次的打工经历使我体会到了父母挣钱的艰辛,赚钱真的不是那么容易。

为什么人人都说春节好?因为在春节里快乐,可以聚亲戚,可以吃好吃的东西……更重要的是,一切都从这里开始!寒假开始了,转眼间就到了大年三十,这个辞旧迎新的好日子。

在这一天里,到处洋溢着热闹的气氛。

由于亲戚们都要聚到我家,爸爸奶奶上午早早的就忙开了。

爸爸骑上自行车,急急忙忙地去超市采购年货。

既要考虑到一帮小孩聚到一起又疯又闹的,得准备点他们爱吃爱玩的零食、玩具;又得想到大人们谈笑风声必备的瓜子、花生……。

这样一来,爸爸回来时,车篓里必定是大包小包,装得满满的。

奶奶则到菜场去精心挑选孩子们喜爱吃的菜和大人们喝的酒,直到菜篮子装不下为止。

在大家都在忙活的环境中,下午到了。

从下午开始,我就期待着敲门声。

亲戚来了,开门之后的第一句话必然是“祝你新年快乐,万事如意”之类的。

渐渐地,亲戚都到齐了,他们一边帮爸爸奶奶忙年夜饭,一边围着圆桌一起聊天。

平常日子里大家由于工作繁忙而无暇互相联系,现在,他们都趁这个机会畅所欲言。

谈谈一年来的工作情况,诉一诉生活上的苦衷和感慨,彼此之间没有半点隔膜,心与心之间贴得格外的近。

我和我的哥哥姐姐弟弟妹妹们又遇到了一起,而且现在正是如鱼得水。

大人们有他们自己的范围,没空管我们,我们也就有些“为所欲为”:躲进一个房间,一起挤坐大床上。

交流交流学校里的趣事,时不时有人会被逗得差点从床上翻下去。

搞笑的哥哥拿手节目便是魔术,不时得到阵阵掌声。

夜幕徐徐降临,人间万家灯火通明。

“开饭了……”随着爸爸奶奶的一声招呼,小弟弟连忙蹦蹦跳跳跑到桌前,看着一桌好菜眼红得不得了。

这时,大人们不约而同地说:“差点忘了这件重要的事。

”我们也才反应过来压岁钱还没拿呢。

虽说这传统我们也经历了不少年,可要接过红包,不知怎么的还是有些不好意思。

一大家人团团圆圆地围在桌旁一同吃着香喷喷的年夜饭,看着电视里的春节晚会,有什么比这个还要幸福呢?吃完2004年的最后一顿饭,紧接着的就是一年中最后一个节目-----放烟花迎接崭新的一年的到来。

我们走出家门,室外似乎也被渲染上了春节喜庆的气氛,变得不那么寒冷了。

一朵又一朵绚丽的烟花在夜空中开放,我们头仰着,沉醉在这美丽的天幕中。

“5、4、3、2、1、0!噢!”随着我们一起倒计时,新年终于在我们的欢呼声中到来。

喜悦、欢欣溢于言表,大家都互相微笑凝视着,别提多开心了我喜欢过春节2.大年初一的早晨,天刚蒙蒙亮,各家各户就不约而同地放起了鞭炮,那声音震耳欲聋,我也就起床了。

一出门,就看见家家户户张灯结彩,门庭若市。

大街小巷孩子们有的在放鞭炮,有的在玩耍,街头巷尾到处都是孩子们的欢声笑语。

各家商店也准备开门营业。

最热闹的莫过于中午了。

大街上人声鼎沸,人山人海。

人们摩肩接踵。

有的大人带着自家的孩子在逛街,有的小孩抱着自己心爱的玩具欢欢喜喜地跑来跑去,有的孩子则哭着喊着要叫大人买玩具。

街上的商店也多得令人眼花缭乱,有买玩具的,有买烧烤的,有买书籍的,有买衣服的,不计其数。

一些大姐姐有说有笑,一些商人也在滔滔不绝地吆喝着。

热火朝天,好不热闹。

夜幕渐渐地降临了。

当我抬头仰望夜空时,许多烟花陆续射入天空,五颜六色的烟花结成彩,天空被装点得五光十色。

我上了屋顶,鸟瞰下方,家家户户灯火通明。

仿佛全世界都被光明笼罩着。

2012来到了。

2.盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋,个个精神饱满。

逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将打扑克,等等不一而足。

反正街上五彩缤纷,各种各样的人都有,各种各样的货物都齐全,琳琅满目,人们恐怕想买什么都难选择!春节前,家家户户都灯火通明,家家都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。

...

烧烤今天,我和朋友一起去烧烤,一路上,阳光爱抚着我们,清风触摸着我们,小鸟是我们的导游,把我们带到了西丽湖烧烤场.美丽的小蝴蝶在我们身边飞舞,似乎在为我们显示着她们优美的舞姿;多情的小蜜蜂也在不停地煽动翅膀,嗡嗡地唱个不停,仿佛在向我们显示着她那动听的歌喉……到那里的第一事情是玩游戏,玩游戏对我们小学生来说也是很有趣的.第一个游戏是——智力打比拼.我们接二连三地举行了拔河比赛和寻宝游戏.现在已经是上午的11点30分了,我们已经饿了,陈老师宣布烧烤开始.首先,我们先把各自准备好的材料拿出来,分别叉在烧烤叉上.“快点,找油来!”“快,把蜜糖拿来!”瞧,我们的烧烤活动够***吧!一位位“烧烤师傅”上阵大显身手,正在比试高低.我们有的烤鸡翅,有的烤香肠,看看谁比谁的更香.今天,我这个烧烤师傅也要露一手,我先烤鸡翅.我拿出已经用调味料淹制过的鸡翅,左手拿鸡翅,右手拿者烧烤叉,一叉,居然叉错地方;再叉时,它又“一闪”,我又叉不到,好像故意跟我作对.哼,我不信今天叉不着你.我用左手紧紧地抓着鸡翅,憋足劲,用力一叉,哈哈,叉着了!我把它放在火上慢慢烤,烤了大约15分钟;接着在鸡翅上抹上一层油,接着烤;烤了大约10分钟,再抹上一层蜜;,接着烤;烤了大约5分钟,香喷喷的鸡翅呈现在我的面前.咬一口,那汁全部流了出来,“好香哦!”我激动地说.这次我才能体会到劳动的成果是多么好的!这次烧烤我好开心啊!我深深道德体会到劳动是多么幸福、多么快乐、多么有滋有味啊!

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北京有哪些深藏不露的餐馆

北京有哪些深藏不露的餐馆

Greencow,虎铁,徽松鹤,慢走,和座,吞六藏等都是一些隐匿于北京的一些不为人所众知的地方,但是他们的味道却和他们的这种经营方式形成鲜明的对比!

Greencow

极为深藏不露的一个餐厅,简直是过于深藏不露,酒仙桥附近某个犄角旮旯的破旧小路的一个工地旁的绿色的隐蔽大门里。正宗美式咖啡馆老板以前长居扭腰,自己在顺义有农场,所有的牛奶、鸡蛋、蔬菜全部自产自销,无比新鲜有机。将餐馆故意开在这么一个偏僻冷僻生僻的地方据说就是为了想吸引到真正识货的食客,基本靠口口相传才能想到去吃这家餐厅。食材新鲜味道好,环境就是美式调调,如果说缺点的话,老板太热情太爱聊天不知道算不算。

虎铁

其实是两家店,一家是虎,一家是铁,同一个小门进去,一家是吃烤串,一家是吃锅,要推荐的是左边的虎,特别清淡的日式博多锅,无比鲜美,连里面的大白菜帮子都透着淡淡的甜味,食欲不振星人可以交一份锅连吃两碗米饭。旁边的烤串那家就算了,面说不出的香腻,烤串也soso,但是那个博多锅,是真的很喜欢吃,如果喜欢清淡新鲜口的,不要错过。

徽松鹤

东棉花胡同里的一个小门脸,曲径通幽,进去是一个小院子,里里外外种满绿植,阳光透过头顶的玻璃照下来,比较惬意。大众点评上的招牌菜推荐的都不错,臭桂鱼、乾隆虾球、铁板茄子,去吃的那次乱七八糟点了六七个菜一个汤,都不错,是难得的不清淡,我还喜欢吃的饭馆。

四个人吃了五百左右,满意,唯一有些让人纠结的就是,卫生状况似乎有些糟糕,吃饭的那天一只绿头大苍蝇飞来飞去,饭馆小妹徒手抓蝇,之后就给我们盛饭,导致我在半个小时之内一直在纠结,抓完苍蝇后她到底有没有洗手,虽然空手抓蝇的绝技确实令人赞叹。

慢走

这个或许不算太小众了,但是确实喜欢他家的名字—日本清酒餐厅慢走,听起来让人觉得慢悠悠的,心情都变得柔和了一些。再有就是离我住的地方实在是近,忍不住放上来。招牌的鳗鱼饭,一饭三吃确实不错,曾经90一份,现在涨到120,单就一份饭来说,饭量小的人完全够吃,还有的剩,价格比起和座的258一份,显然也平易近人的多。刺身也够新鲜,单从味觉上来说,慢走卷也确实不错,作为一个人均200多的日餐店,慢走确实值得推荐。

北京最有名的饭馆

北京最有名的饭馆

LApizza

地址:三里屯路33号33室

parmhamsalad

上面铺了作为意大利美味代表的生火腿,切成薄薄的半透明盖在上面。先吃一口菜,缓缓的唤醒味蕾,再夹起一片生火腿,带着奶酪碎浓郁丰饶的滋味像长了小触角一样爬满舌头。在咀嚼之后悄悄的消失,缓慢的离去,步调和它到来时一样不徐不疾,意犹未尽的顺着喉咙再来征服我的身体。

等待主菜上场的短短时间里,一盘沙拉被迅速瓜分,他把最后一片生火腿夹到我的碟子里,表情里带着一种溺爱,说,看你吃的这么高兴,最后一片是你的。

我欢快接受。

玛格丽特披萨

这家的意大利pizza,在高温的炉子里烘烤一分半钟即可上桌。起先热热闹闹的聊天,然后就被服务员打断,pizza摆在桌子上,面前呼啦一下子就是香喷喷的热气。两个人一下子都忘了刚才的对话,迫不及待的抓起一角pizza,把长长的拉丝扯断,放到自己的盘子里。

他说,好吃的pizza就要用手抓着吃,指尖感受着炉子里带出的热气,嘴巴品尝着芝士的浓香和芝麻菜的清爽,牙齿咬着烤的脆脆的饼边,才是享用pizza正确的姿势。

我把pizza像卷饼一样卷着吃,咬一口,奶酪混着浓浓的番茄酱汁流入口中,微微的烫口,却让我觉得甘愿。有些美味的享受,你是乐意去承受它所负载的小缺陷的。

我吃的速度慢,很快pizza就被他吃去了大半,他趁着芝士变冷变硬之前,把最后一角pizza拿给我说,快些吃,最后一块也是你的,再慢味道就不好啦。

提拉米苏

完美的约会,绝对不能少了餐后甜点的。点了提拉米苏,端上来的时候上面撒了一层薄薄的咖啡粉。一人一只小勺子,一小口一小口的吃,那姿态比刚刚吃pizza的样子优雅的许多。层次分明的酒香、奶香、咖啡香、巧克力香,每一口都掺着拇指饼干碎融化在口中,让冬天的寒冷和阴郁都统统远离。

老井俄式餐厅

地址:西羊管胡同甲1号御嘉置地1层

在北京想吃到地道的外国菜,在使馆区周边的小街里,跟随着那些最懂“家乡味儿”的老外们走保准没错。

这天晚上,和朋友一起走过俄罗斯大使馆附近,遇到老井的时候就再也迈不动步子。

温暖柔和灯光从木格子窗户照出来,打开厚重的木质大门,被服务员迎进去,眼里看到的酒红和原木色的装饰,空气里散发着热汤的香味儿,忽然有种走进森林里奇妙小木屋的童话感。

餐桌上有复古的凹凸纹路,白色的餐盘,银色的餐具,透明的高脚杯。每个桌子顶上都有个顶灯,仅用光线就营造出一股舒适自在的私密感。拥有了木桌前的一切,门外的烦恼和寒冷和自己再无关联。

看着身边不少高个子高鼻梁的白皮肤食客,听着陌生的语言,看着菜单上一个又一个新鲜的菜名,感觉一下子开启了关于俄罗斯的异域旅行。

男孩沙拉

一直好奇为什么取这样的一个名字,也没有细致问过。不过由于它的特别倒是永远不会与其他混淆,每次入座后点的第一道菜。

过油炸过的土豆丝和胡萝卜、烟熏猪肉、酸黄瓜丝拌在一起,乳白的沙拉酱给的一点也不吝啬,满满的拌在一个大碟子里。它的颜色并不那么诱人,但吃上一口,在未来某个失落的日子,你会回忆甚至渴望起这种味道。

像是记忆里永远存在的一个男孩,是一种安慰。

金枪鱼沙拉

造型可爱,色彩丰富,味道清爽。三层是金枪鱼胡萝卜和鸡蛋,荤素营养搭配用心,反正每次都舍不得破坏漂亮的造型,一旦开吃,又舍不得浪费一点点好味。

奶油烤杂拌

芝士控最没抵抗力的一款。端上来就看到一层被烤的带着焦焦的金黄的表皮的cheese,用叉子拨开,里面确实藏了太多小惊喜。

软糯的土豆块,熏火腿,牛肉,蘑菇还有鸡蛋。浓郁的奶油香往上冒着,刚从烤箱里取出来,一切都是滚烫的。随便叉起一块,把丝拉的长长的,再沾上些番茄酱,吃着爽口。

反正,我所理解的幸福,就是被奶油挂在舌尖的感觉。

像欲说还休的一句情话,都藏在肚子里。

罐焖牛肉

战斗民族的经典菜式。分量给的足足的,食肉动物的最爱。牛肉炖的软软烂烂的足够入味,吃起来不会塞牙。附送一碗米饭,饱餐一顿连汤汁都不会浪费,非常治愈系的温暖口感。

红菜汤

口味地道的俄菜,红色的汤看着就让人高兴。汤头很香的淡奶油的味道,还有很多牛肉块和红菜丝,土豆长条很入味,搭配起来的口感层次很多样,喝起来暖洋洋的。搭配蒜香面包吃最好了。

蜂蜜蛋糕

俄罗斯的甜品,和朋友们最后分食一个,软软糯糯的一扇,可以咀嚼的木糠,柔软的面包,夹层里是甜甜的蜂蜜。愿意所有的好日子里都有它。

黑土印象

地址:北京市东三北路环南小街三源里小区6号楼

一说起东北菜,为什么一定是穿着红棉袄的翠花端上来的酸菜?

或者是穿着绿色军大衣在冰天雪地里几个人一起热热闹闹吃的杀猪菜?

NONONO~

东北风除了农业重金属的纯朴气息,也有既fashion又高冷的时尚范。

气质高冷,但内心火热的东北馆子,自然是不会让你一个人来这里享受“一人食”的,这家店的分量,一定要带胃口最好的吃货小伙伴一同分享。

进门这装修,头一回来的以为是去了哪家挂错了牌子的酒吧。

半透明的高脚凳和优雅的吧台,那是好看的。

再往里面走,敞亮的灯光底下,颇有现代感的桌椅,才是这一天用餐的地方。丝毫没有其他东北餐厅扑面而来的大红大绿。

好了,到这就先上菜。

豆角焖卷子

这菜和东北人一样实在,大盘上来,有菜,有主食,恨不得分分钟填饱肚子。豆角炖的软烂软烂的,混着汤来上一勺,一吃就停不下来。里面的长条卷子得在热汤里多泡一会,劲道也不会消散,等到泡的变深了颜色,吃下去有韧劲,还有豆角和肉汤的鲜美。

杀猪菜

在东北,杀猪菜在过去是过年才吃得上的大菜。丰盛又温暖,血肠,酸菜,再配上些猪的零碎内脏和肉,在慢火上炖着。咕嘟咕嘟的沸腾,热气往上冒着,似乎什么烦恼都给咕嘟咕嘟的冒走了。

酸菜炖出的高汤很醇厚,喝下去更开胃了。血肠吃起来浓香,猪肉吃着过瘾,这么一大份,小伙伴们一起肯定能吃的畅快。

锅包肉

食肉动物的最爱,东北菜的杰出代表选手。

外酥里嫩的锅包肉,炸得金黄,滚烫的端上来,外面裹的糖醋汁酸甜可口,最好的是肉要肥瘦兼有,一口下去软的硬的酸的甜的,瘦肉吃着结实,肥肉也不再油腻,喜欢的滋味都不少。

趁着热气和朋友们一起抢着吃,只是小心,这脆皮里的肉常常会让人烫了舌头。

大花卷

店里的必点主食,拍照晒朋友圈的装逼利器,通常都是大家手机先“扫毒”,再开动。

为什么叫“大花卷”,因为大呗。带上个小脸的姑娘去,没准和人家的脸一样大。

够大够分量,一起分着吃过大花卷,天南海北是朋友。

韭菜盒子

能够胜过一切香水的韭菜盒子,吃过了肉觉得还不过瘾的时候的黄金配角。

封边捏了好看的褶子,吃的时候,轻轻的把薄薄的面皮咬开,韭菜拌着鸡蛋的鲜味带着噗的声音冒出来。

一口一口又一口,分分钟一个下肚,任务完成。

拔丝地瓜

完美的聚餐怎么能少了餐后的甜品?

端上桌就没人顾得上拍照了,趁着能拉起长长的丝,来上一块才不辜负的厨师的恩情。

软糯的地瓜外皮炸的金黄香脆,迅速夹起来沾下凉水,甜蜜蜜的吃下去,笑的也要甜蜜蜜。

石塘咀

地址:工人体育场北路4号机电研究院十号楼1楼

石塘嘴外面的装修极低调,简单的木色,屋顶一个黄色的招牌。用香港的地名来做店名,比起习惯用X记做名字的粤菜馆,更显得有香港气质,好像进了这道门,就到了这个地方一样。

我们了解任何一个陌生的城市,不都是从嘴巴开始的么。

室内也是老式港风的装修,怀旧的大理石地面,墙上挂框贴着香港的广告或者电影海报,背景音乐也是粤语歌。

好的就餐环境需要一种情境,在点完单的等候时间,听到周围几桌人在用粤语聊天。轻轻松松就让人回忆起香港那些密集狭窄的街道,里面迅速穿行的人和车,挤挤挨挨的高楼,还有街边茶餐厅透出的时光留下的沉淀。

金牌豉油鸡

鲜嫩的鸡肉浸在汤汁里,咸甜口的滋味。甜酱油的使用比例得当,让人爱不释口。一直觉得能做出好吃的鸡肉是很难的,因为很容易造成肉质发柴或者腥气过重,这里的金牌豉油鸡把这些雷完美的规避过去,我们欢欢喜喜的吃个不停,恨不得把空盘里剩余的汤也拌进米饭里吃干净。

菠萝咕咾肉

店里的招牌菜,放眼过去,几乎所有桌都来上一道。首先色彩亮丽鲜艳,颜值可打高分。酸甜的比例和谐,谁都没夺走谁的光芒。大块的肉被裹在酥皮里,口感很嫩也入味。酥皮带着浓稠汤汁微微的酸味,很是开胃。菠萝块和青椒块吃着爽口。一道菜能吃到许多种味道的综合,意犹未尽的时候,也吃的见了底。

金沙豆腐

算是一道有创意的菜品。外皮金黄酥脆薄薄的一层是面包糠,里面是嫩豆腐,要很小心的才能盛到自己的碟子里,用筷子不小心就把柔嫩的豆腐夹的粉身碎骨。吃起来有以往吃炸鲜奶的感觉,香香脆脆的入口,里面的嫩豆腐流淌出来,都是幸福的小惊喜。

腊味煲仔饭

在北京难得能吃到的好味的腊味煲仔饭,心甘情愿的等它迟迟才能上桌。如果肚子装得下,我恨不得一个人吃光一整份。面前的煲仔饭滋味十足又热气腾腾,米饭粒粒分明,劲道有嚼头,腊肠腊肉的香味满满的,倒上酱油,服务员帮忙均匀的拌好。吃到脆脆的锅巴像是中了奖一样的开心。

冰皮榴莲

港式的点心永远都是值得留下肚子在餐后去品尝的。石塘嘴的冰皮榴莲一定不会让榴莲控们喜欢,软糯的冰皮里面包裹的是整块榴莲,而非榴莲泥。这样需要自己慢慢咀嚼,花更多的时间用嘴巴和舌头去品尝榴莲的香味。哪有什么好味道是一步到位的,一百个人有一百种对榴莲的评价。

喜欢与不喜欢,都是各自的选择。

东四民芳餐厅

地址:朝阳门内大街79号

在北京,总有些历史悠久的京味菜,怎么吃都吃不腻。北京朝阳门一带的东四民芳餐厅,听说已经营业超过20年,改革开放后的第一家民营餐馆。不大的门脸,每到饭点就开始排长长的队,屋里的装修已经很旧了,但这并不会给菜品味道打什么折扣。

菜单上的菜名没有什么浮夸与陌生,都是耳熟能详的家常菜,但是可以一吃再吃。

许久不来,还会想念,总是惦记着什么时候再回去解馋。

这些年在北京生活,几乎把菜单上的菜品尝了个遍。即便如此,每每走到附近,还想再去坐坐。

东北拉皮

冬天吃了爽口,夏天吃了爽口。端上来一盘拉皮觉得无功无过,用筷子拌起来发现惊喜都藏在下面。芝麻酱味道调的足够,加上萝卜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,和弹滑的拉皮拌在一起吃,多种口感的融合可以当做一个好的开端。

鱼头泡饼

真够味的鱼头泡饼,贴心的有大份和小份,可以根据饭局人数多寡来定。大大的一个盘子上桌,几乎要把桌子占满,还没吃到口中,心里已经得到美味的满足。大鱼头炖的香浓的汤里,泡着五花肉片、粉条和豆腐,吃起来都格外鲜美。烙饼都是现做的,金黄的切成菱形,外皮酥脆,泡到汤里浸软,鱼汤的味道全部渗进劲道的饼中,一份饼渐渐就会觉得不够吃,总要多加一盘。

如果是南方的主食党不习惯吃面食,点一份米饭浇上鱼汤也会很快吃到见底。

鱼香肉丝

几乎是所有厨师都会做的一道菜,但真正做的好吃的餐厅却为数不多。好像大家都觉得太普通了,反而很少在正式的筵席上见到它露面,而更多追求花哨的厨师,做出来的味道也并不可口。

民芳的鱼香肉丝,配菜的比例得当,鱼香汁的味道刚好,和老朋友聚会的最佳选择,没有什么虚伪和掩饰,大家都坦诚相待在饭桌前,吃最经典的菜肴,讲最真实的故事。

不会出错也不会遗憾。

宫保鸡丁

喜欢的人可以很多,爱的人很少。菜单上的宫保鸡丁很多,好吃的很少。如果不知道下一个选什么才好,那就吃宫保鸡丁吧。花生米炸的喷香酥脆,鸡丁软嫩可口,还有脆脆的青椒片,为什么不试试呢。

炒合菜

算是老北京菜的代表作品吧,豆芽粉丝和韭菜炒在一起,经典的蔬菜滋味搭配的鲜香美味,盛产韭菜的季节来上一份,尝尝舌尖上的北京的春天。上面来一个摊鸡蛋,配上个春饼卷着吃,刚好。

芝麻酱糖饼

我给芝麻酱糖饼的评价是,这是全北京我最爱的甜点,没有之一。

经典的味道像是一个体己的好朋友,无论多久没有见面,永远真诚,永远贴心,一张口,还是过去熟悉的老味道。

念旧的人觉得亲切,尝鲜的人觉得可口。

文章到此结束,如果本次分享的欢喜街烤牛肉和北京有哪些深藏不露的餐馆的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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