牛肉丸土豆焖饭怎么做，土豆焖饭怎么做-菲力牛肉网

牛肉丸土豆焖饭怎么做，土豆焖饭怎么做

大家好，今天给各位分享牛肉丸土豆焖饭怎么做的一些知识，其中也会对土豆焖饭怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

土豆饭的做法电饭煲窍门

电饭煲土豆火腿焖饭

1、1个土豆切成滚刀块，浸泡在水中备用，80g火腿切小粒备用。

*土豆浸泡在水里可以防止氧化，下锅前沥干水分即可。

2、锅中倒入适量的油，放入土豆块，煎至边角略微金黄色，盛出备用。

3、锅底留油，放入1勺蒜末和1勺洋葱末爆香，加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油后再加入2勺生抽和1勺老抽继续煸炒出香味，关火，放入煎好的土豆和火腿粒翻炒均匀备用。

4、200g米（大约1小碗）洗净后倒入电饭锅中，放入翻炒好的土豆块和火腿粒，倒入约200ml的清水，盖上盖子，按下煮饭键（大约30分钟）。

5、电饭锅工作完成后，翻拌均匀，盛出，撒上葱花，土豆火腿焖饭完成！

土豆饭怎么做好吃

用料

大米1杯(150g)

土豆2个(360g)

葱1根

❤调料:

蒜2瓣

精盐1.5盐勺(2盐勺)

鸡精1盐勺

十三香1盐勺

耗油3滴

生抽1匙

老抽2滴

冰糖4粒

清水300g

土豆焖饭的做法

准备材料(大米提前泡好)～

土豆葱蒜洗净，土豆去皮切块，葱切末，蒜切片备用～

锅内倒入适量油，待油温热放入蒜片炒出香味～

放入土豆块，炒一会～

加入精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，老抽，冰糖～

翻炒均匀至上色(不用炒绵软)～

将泡好的大米滤水放到电饭煲内～

放入炒好的土豆材料～

倒入清水～

搅拌混匀～

盖上锅盖头按快煮(煮饭键)至煮好保温～

⭐要是用汤锅或塔塔锅在明火上焖煮的小火15–20分钟，煮好关火在焖3分钟～

焖好后撒入葱末(好香吖)～

翻拌均匀即可～

土豆焖饭就做好啦～

简单，刚吃～

香

土豆焖饭怎么做

土豆焖饭的做法步骤

1.大米洗净，水量为盖没米即可

2.锅中加水烧开，放少量盐

3.加入小青豆，烫熟即可

4.咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用

5.将切好的土豆丁放入油锅，煎至金黄即可

6.将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒

7.将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀

8.将煎好的土豆丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀

9.拌好土豆倒入大米中，不需搅拌

10.水位基本与土豆丁持平

11.电饭煲直接用平时的煮饭模式即可

12.饭煮好后用饭勺将土豆丁与饭拌匀即可

13.最后洒上小青豆，一碗诱人的土豆焖饭就完成了

小贴士

1、云南的土豆焖饭是单纯的土豆，小妮稍稍改良了下，加了点肉，味道都很赞

2、小青豆里的盐量和最后土豆里的盐量不要太多稍微提点味就好

3、如果大米选择的是东北大米最好多浸些时间所以建议先淘米再做其他步骤

4、煮饭的水量最好以全部料加完后水位与其持平为标准

牛肉丸土豆焖饭怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆焖饭怎么做、牛肉丸土豆焖饭怎么做的信息别忘了在本站进行查找哦。

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