牛肉豌豆鸡蛋可以同吃吗 牛肉丸子汤的做法一
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豌豆炒卤牛肉的做法
1.牛肉200克
2.豌豆100克
3.青椒1个
4.花生油2汤匙
5.酱油2汤匙
6.盐半汤匙
7.小葱半根
做法步骤:
1.早就卤好的牛肉。
2.切好的青椒。
3.煮好的豌豆。
4.锅里放油,放葱好爆香,放上牛肉翻炒。
5.加入酱油。
6.翻炒。
7.加入青椒。
8.放入豌豆。
9.加盐,翻炒。
10.出锅盛盘。
牛肉板面豌豆的卤制
1.卤牛肉准备一些。
2.西红柿切块备用。
3.不粘锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿炒至浓稠状态捞出来备用。
4.豌豆准备。
5.西蓝花洗干净切块备用。
6.大火烧开入西蓝花和豌豆煮熟。
7.捞出来备用。
牛肉丸子汤的做法一
主要食材:牛肉丸适量、荠菜适量
制作步骤
1.首先将牛肉丸一开两,切成两边。
2.在顶部切十字花,主要是为了煮好之后更加美观。
3.将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮一、两分钟。
4.把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸。
5.加入少许橄榄油将荠菜煮软。
6.最后调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
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