湛江生焗牛肉哪家好吃点?海口的烤肉哪家不错啊

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大家好,今天给各位分享湛江生焗牛肉哪家好吃点的一些知识,其中也会对海口的烤肉哪家不错啊进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

广东有哪些惊艳的美食

广东有哪些惊艳的美食

当然是经常在电视上看到的叉烧啦!我们可以在广东人的各种美食中看见叉烧,早茶、午饭、晚餐、宵夜,都有叉烧的身影,叉烧包,蜜汁叉烧、黑叉烧、脆皮叉烧、叉烧饭……广东简直是一个被叉烧美食包围的地方,你最爱的叉烧美食是哪种呢?欢迎在评论中告诉菲李哦~说起广东,人们对广东的印象除了经济发达之外,就是好吃的多。外地人往往都认为广东人什么都吃,没有不吃的。这恰恰印证了广东是个美食很多的地方。广东好吃得很多,一一列举不现实,就讲几个具有代表性的。一,广式早茶,因为以前的广州人早晨爱喝茶,也会配一些小吃。所以渐渐的现在广式早茶已经是最具代表性的美食了。叉烧包,肠粉,薄皮虾饺,奶黄包,等等都是里面的代表性小吃。如果不想麻烦又想吃到广东的好吃的,可以去品尝广式早茶。二,顺德,联合国颁布的全球六大美食之都,遍地都是美食。如果你想吃鱼的话,顺德一定不要错过,鱼米之乡,做鱼非常的有料。还有椰皮奶,水鱼炖翅都是顺德美食的代表作。三,蛇肉,老鼠肉,如果你想吃比较特殊的美食,不常见的话。广东也是首选,可以吃到很多不寻常的美食。说起广东很多人都会想到一句话,吃在广东。民间还有一句话是,吃在广州,师出顺德。广州是广东的省会聚集了各个地区的地方美食,而这些大厨师傅都是出自于顺德,顺德的厨师是非常有名的,他们的人才输送全国各地。今天我作为一个老广人也是一名小吃货,为大家粗略介绍分享广东部分地区特色美食吧。广州最有代表性和地方特色的是广州早茶。它包括有各种糕点,其中萝卜糕,虾饺和艇仔粥最为代表。佛山顺德,其中一条鱼能做出10多种类的菜式,真的一点都不夸张。去过顺德吃鱼的朋友都知道。还有特色的甜品姜撞奶,双皮奶。东莞的烧鹅濑粉,腊肠,道窖裹蒸粽和肉丸。汕头具有特色的肉丸和沙茶果。梅州的盐局鸡,沙田柚,梅菜扣肉,客家酿三宝。湛江的白切鸡,生蚝。茂名的糯米糍,化州的糖水,高州的水果(荔枝,龙眼,香蕉)。阳江的猪肠碌,碌鹅和豆鼓。以上这些都是广东部分地区特色美食小吃,说的不够全面,朋友们,如果你有知道哪些广东地方特色的美食?欢迎留言评论,关注黄皮妹妹,黄皮妹妹是一个小吃货,希望有机会和大家交流讨论学习。作为在广东生活了30多年的重度吃货兼顾美食爱好者,回答这个问题我还是有自信的。广东好吃的东西太多了!不管是潮汕、广州、顺德、肇庆、韶关等各有各的美食,想要吃完广东的美食再出去吃其他的,那是没有天日的,日日夜夜的吃也吃不完!不过广东人都有一句话,叫做吃在广州,师出顺德,但我怎么觉得中山、肇庆的更好吃呢?哈哈在此只能推荐一些特别的,比较有代表性的美食。广东早茶:最精致的早餐,包罗万有虽然广东各地都有早茶,除了经典的款式之外,各地还是有一些些不同的,会加入一些小地方的特色。

在我小的时候,最开始就是吃早茶、午茶、夜茶!是的,在我老家真的是有一段时间是一天三顿都有得吃,夜茶不是晚饭而是宵夜。不过现在大部分餐厅只做早中,夜宵就没有了。而且很多地方,早也不会太早,最早也就八点半,记得小的时候六点去吃早茶。个人推荐饺子类、肉类的茶点、糕点类的,例如烧麦、凤爪、金钱肚、猪肚、清蒸排骨、萝卜糕、马蹄糕、韭菜虾饺、潮汕菜饺、虾饺、陈村粉、春卷、蛋挞等。现在有些做得比较好,还会加入很多创意,有机会大家一定要来广东尝尝。潮汕牛肉火锅:把牛吃得最明白来广东,一定不能错过的便是潮汕美食,代表之一便是潮汕牛肉火锅。对饮食,潮汕人一直很较真,连一头牛每个部位都分得清清楚楚,烹饪时间精确到秒。最好的食材往往采用最简单的烹饪方法,在汕头本地吃牛肉火锅,汤底就是清水萝卜姜,并不会用什么高汤,酱料就是沙茶酱,最后下的一定是粿条,舀一碗汤,加的是小芹菜,不是香菜和葱。惊艳味蕾的烧腊来广东怎么可以不吃烧腊?白切鸡、酱油鸡、烧鸭、烧鹅、叉烧、烧肉、盐焗鸡、手撕鸡等等,双拼还是单件,总有一味让你销魂。小时候妈妈有时就会喊我,到XX点去买点烧鸭回来,特别是客人来的时候,烧鸭、白切鸡、酱油鸡、叉烧、烧肉都是首选。家里人少,来一件;不想做饭,来一件;客人来了,来一件……总是,我们总有那么几个理由,那么365天想吃烧腊。潮汕卤水:卤啥都好吃刚刚说完烧腊,我就想说卤水。潮汕卤水真是卤啥都好吃,最出名要属于汕头的卤鹅,一个狮头鹅卤水鹅头,都能买到上千。个人觉得潮汕卤水鹅肝要比发过鹅肝好吃多了!潮汕卤水的品种很多,只要你想吃的,都能卤,像五花肉、肥肠、鹅肠、鸡蛋等等。胆子大的一定要吃:顺德鱼生&潮汕毒药生腌作为广东人的口味,顺德菜真的也是好吃,几乎没有踩雷的时候。但最具代办的顺德菜除了烧鹅、粥水火锅之外,还有鱼生。

因为是生的,而且是淡水鱼,有很多人不敢吃,但它的滋味的确能销魂。广东地区吃生食的还是蛮多的,潮汕要数大头。从小吃生腌长大的我,真是忘不了这一口。不管是贝壳、虾、蟹、鱿鱼……都很好吃!来广东一定要吃肠粉和粥来广东一定要吃广东的肠粉,目前分为两个大的派别,潮汕肠粉和广式肠粉(以广州为主),如果要细分,还是有很多差别。

不过不管是哪种,味道都很好,最好选择米浆现磨的店,现在很多都是米粉勾兑的,口感和味道没那么好,要有米香味才好。下面是属于潮汕肠粉:广式肠粉:肠粉也是很丰富,可以添加很多自己喜欢的材料,不过上班族一般吃的都是较为是会的肉蛋肠粉,3~5块不等。来广东不得不吃的,当然还有粥。广东地区的粥差异还是很大,但广州的鲜滚轴和潮汕的砂锅粥最出名。广州喜欢毋米粥,现点现做,比较出名的又艇仔粥、生滚鱼片粥、咸鸡粥、咸骨粥等。潮汕则喜欢清爽的粥,煮到米开花即可,喜欢用海鲜来做粥料,特别出名的就是虾粥、螃蟹粥、番薯粥等。广东的汤:老火靓汤和生滚汤广东老火汤名气那么大,来广东怎么能不学几招煲汤的技巧呢?广东各地区都有喝汤的习惯,几乎家家户户每餐每顿都要有汤。特别像我爸妈,没有汤都吃不下饭。但汤分老火汤和滚烫。老火汤至少1个小时以上,滚烫则很快,煮一下就好了。但来广东,就要尝尝比较有特色的汤品,那就是药膳汤,例如清补凉汤、6味汤、霸王花汤、虫草花汤等等,又滋补又浓郁。滚烫的话,客家的三及第汤也是必吃的哦,一碗三及第汤+一碗盐粉/面,是最舒服的早餐,也是最好的晚餐。广东的水果:品种多又好吃广东阳光足、雨水量大,水果也很丰富。荔枝、黄皮、龙眼、番石榴、芒果、三华李、砂糖橘等等,水分足,又甜又便宜,真的很吸引人的。广东好吃的东西太多了,就火锅都有很多值得吃,像顺德粥水火锅、蒸气火锅、潮汕的卤水火锅,牛肉火锅等等,小吃和菜品更是数都数不清,单单一个潮汕地区,就够吃好久了!有机会一定要来广东做客,广东人热情好客,绝对不会让你失望。广东好吃的实在是太多了,光是早餐都数不胜数广东人早餐一般有肠粉,皮蛋瘦肉粥,白粥,豆浆,油条,也有很多人喜欢去茶楼吃早点,茶楼里面的点心更多,虾饺,煎饺,虎皮鸡爪,蒸排骨,叉烧包,奶黄包,各种各样的包,并且很多茶楼都有自己特色的小吃。大部分广东人喜欢喝早茶午茶,每到茶点时间都爆满,逢年过节都要排队等位。正餐的话,我个人比较喜欢吃酿豆腐,酿苦瓜,这两个是客家菜,虽然我是粤西人,但我特别喜欢吃这两种菜。肉类的话有烧鸭、烧鹅、姜葱鸭、叉烧,葱油鸡、白切鸡、酱油鸡,这些都是去到粤菜馆必点的菜。还有广东人喜欢喝老火靓汤,老母鸡汤,老鸭汤,排骨汤,花旗参鸡汤,茶树菇鸡汤,各种各样的汤,很多内陆人不喜欢喝汤,但是广东人差不多每餐都要有汤。下面来介绍一下粤西这边的特色小吃,我个人比较喜欢吃捞粉,说白了就是捞河粉,从小吃到大特别好吃,用葱花,纯花生油,酱油,蒜,搅拌均匀即可,做法简单而且很美味。还有簸箕吹,只有在粤西的地区才能吃到,用米浆一层一层的蒸,蘸点配料,简直不要太美味,太怀念那个味道了。好吃的还有很多很多,一下子想不出来,到广东来,一定要吃一下广东菜哦!广东人对吃比较讲究,这与其区域性的历史文化以及地理位置有很大的关系!广东人在粥与煲汤方面比较有讲究,站在人体吸收的角度,还是值得学习的!然而,这并不是说广东人的吃法是最科学的。不同的食材有不同的特点,科学的饮食,应该依据食材的不同特点,选择不同的烹饪方式。广东有很多客家人,客家人对阴阳五行都比较有研究。相克相生,食材与食材之间的关系,对饮食搭配影响较大。笔者比较喜欢广东客家菜,或许这与笔者也是客家人有很大的关系!口味习惯作为身体内环境的一部分,与性格有很大关系。而同时,图于新鲜感而产生的‘食欲表现’,并不能够代表某地饮食的优越性!环境决定意识,口味习惯对身体内环境的影响,自然会作用于我们的思想意识。不信,你换换口味试试!“吃在广东",其实是由“吃在广州"演变而来,而“吃在广州"又是民间流行的俗语,“玩在苏州,吃在广州,死在柳州"演变而来。吃在广东,意思不是指说广东有什么(东西)好吃,而是说广东人敢吃、识吃、重吃、爱吃。广东人还有句俗语“吃为上,着(穿)为下,死落无棺材也罢",足以说明广东人的重(视)吃爱吃。广东好吃的挺多的,看你说哪方面吃的。比如一天的三餐早餐有最常吃的肠粉,粿条,流沙包,糯米鸡,粥(海鲜类粥与皮蛋瘦肉粥)等与各种不同的早茶点心。中晚餐常吃的烧鹅,烧鸭,白切鸡,猪脚姜,猪肚鸡,叉烧肉,煲仔饭,荷叶饭,菠萝咕咾肉,清蒸鲈鱼,耗油菜心,豆豉鲮鱼油麦菜,猪肉丸,牛肉丸,鱼丸等等。还有各种甜品双皮奶,姜撞奶等等实在太多了数不过来。肠粉,凤爪,烧卖,黄金糕,芋丝饺,叉烧包,流沙包,炸鱼皮,艇仔粥,斋烧鹅,鸡仔饼,煲仔饭,各种糖水,凉茶,就很多很多。广东烧鹅全国文明,早点精致好口味!

海口的烤肉哪家不错啊

海口的烤肉哪家不错啊

海口没烧烤就不叫宵夜了细扒这几家烧烤店你绝对叫好

海南人的夜生活是丰富的,以前路边摊的露天烧烤,生意那场面是相当热闹啊。现在虽然搞双创,也熄灭不了海南人民热衷吃烧烤的热情。周末约上一帮朋友,点几瓶啤酒,穿个拖鞋身穿休闲装,拿起一串串烧烤,大口大口嚼起来真是馋死人了。

下边我扒一扒几个海口烧烤摊,看你有没有吃过

王记烧烤

这家店是二十年老店了,这里的烧烤口味绝对一级棒,飘散的炊烟弥漫着浓浓香味。茄子、生蚝、肉串、香肠、韭菜,各种食物琳琅满目。调料配上辣椒和孜然,香辣诱人。尤其是这里的牛板筋最令人陈赞,肉厚味足。牛板筋是招牌必点菜。

地址:海口中山路100号-12

肖家大院主烤官

这里的烧烤味道偏四川风格,烧烤火候掌握得刚刚好,刷油上酱溢出香喷喷的滋味,令人垂涎三尺。这里食物丰富,有小香肠、烤茄子、包浆豆腐、烤玉米、烤土豆等等。值得介绍的是,这里的鸭舌、烤肠味道很棒,不柴不腻。

地址:金贸西路1号富丽花园一楼101商铺

老鞑子烤羊腿

这家店老板超级热情的,看这店名你就知道了,他们家的羊腿肉那滋味一绝啊,外焦里嫩,调料的比例自己掌握。肉质鲜美吃得贼过瘾。满口留香一点膻味都没有。这儿环境是室外露天的,喝着啤酒搭配那感觉太爽了。另外,毛豆、土豆丝等小菜味道不错哦。

地址:美兰区海甸五西路荟尚街旁边

陈记湛江生蚝

这家烧烤店蛮有名的,招牌必点生蚝,物廉价美深受欢迎。蘸着芥末酱油,保留了海鲜原有的鲜美,嚼入口中滋味很棒哦。另外,烤的生蚝和带子特别好吃,鲜嫩多汁。

地址:海甸岛三东路尾左转入海彤路三十米(往福安村方向)

湖南人老牌烧烤

这里人群络绎不绝,烧烤的香味袅袅缭绕。火势瞬间熊熊燃烧,皮脆肉酥粘上酱料,香味诱人。年糕、羊排、蘑菇、鸡翅、鸡腿、虾各种食物任你挑选。经过老板的烧烤熟练手法,和秘制酱料烤制出美味佳肴。让人欲罢不能。

地址:大英街2号(鑫源酒店后门对面)

“食色性也”,总是带着不可言喻的诱惑,翻译成白话文就是说,食欲与情欲都是人无法剥离的本性。

七情六欲中,食欲最凶猛。肉欲(食肉)又最让人欲罢不能。

这次给广大食肉动物带来的是一头萌萌的小猛牛。美貌和食量兼备。今年3月份才空降海口,初生牛犊带着小雀跃的心情落户在同样新开业的海秀890。

传言东北老板都是

左青龙右白虎

脖子挂着金项链的主(纯属调侃)

但是小猛牛的老板

是文质彬彬又贴心的长腿欧巴

和用餐的顾客聊天

关心顾客用餐是否满意

听取顾客们对菜品和服务的建议

姐妹们快去店内吃饭吧

说不定能进一步从诗词歌赋聊到人生理想

然后一起看雪看星星看月亮呢

此处有老板的帅气爆照

没有私心地把美好的事物都分享给大家

快!夸!我!

老板紧跟潮流,店内还能用微信点餐。

无须苦等服务员点单,

手机扫一扫就可以点上想吃的菜,

手机支付后,订单就直接送到厨房啦。

这么酷炫的打开方式一般人我不告诉他。

可是再帅不能当饭吃,正经聊“肉”啦

水煎肉,第一次听说吧

是不是跟我一样,对着这个第一次听到的陌生名词有着大大的疑问。水煎肉简单粗暴地说就是火锅和烤肉的mix。感受下,是不是迫不及待想吃了,接下来直接上店里的招牌菜品。

01

薄而娇嫩的各种水煎肥牛

小猛牛选择最优质的腰背部,肉色才会如此鲜艳照人,肥牛君100%新鲜。而且种类多多,任君挑选。

不用自己动手,服务员会全程帮忙煎肉。烤盘先仔仔细细地淋上果蔬和浓汤调制的汤汁,然后再放上吹弹可破的肥牛片,接触烤盘的瞬间就响起“滋滋”的声音。味蕾瞬间被打开,不自觉咽口水。

02

解救选择困难综合症的肥牛双拼

牛牛双拼,瘦而不柴、肥而不腻。一口接一口停不下来。

当然不止肥牛,新鲜指数100%的还有猛牛家有机蔬菜组合!当天采购的蔬菜搭配肥牛可以消除油腻感,是让你的疯狂吃肉的动力!

03

漂亮得不像实力派的小食

水果沙拉

水果沙拉一上桌大家就挪不开眼睛。一根铁链让酒瓶横着悬空,酒瓶切开一半,剩下一半盛满了各种水果。火龙果颜值高,西瓜超甜,沙拉酱清爽,给个101分,不怕老板骄傲。

芝士小甜甜

铁盘一上桌,空气里就是浓郁的芝士甜味。外面看似其貌不扬,结果挖了一勺,发现底下居然是甜玉米粒,这个搭配出乎意料。甜甜组合,喜爱甜食的人如何抗拒。颗粒分明的玉米粒被缠绵的芝士包裹,口感丰富,列入下次必点名单。

蓝莓优格

最适合发朋友圈的酷饮!夏天吃肉时来杯透心凉爽的饮品,带走体内的燥热,原地满血复活。

04

营养蟹籽饭

你们以为这样就结束了吗?精华的部分才刚刚开始,炒饭是最后的“光盘收尾”,每一粒米饭都浸泡在肥牛肉汁里,饱满吸收后上烤盘收汁,每一口都是幸福满足感。

这么多好吃的,是不是超想现在就去。

店名:小猛牛水煎肉

地址:海秀东路18号彩虹天桥旁边海秀890商场三楼小猛牛水煎肉

烤肉这种东西真的狠神奇,你要是去吃它一次,就会腻上好一阵子,但是吧又总想着去吃所以前些日子我跟我的朋友选择了这家烤肉

ps地址在名门广场旁陇璟烤肉

他们家的烤炉用的也是碳烤

顶上有个抽烟的筒

虽然长的很奇特但确实挺有用!

他们家的酱料看着非常新鲜

都是刚从冰箱里拿出来

但是胡椒粉瓶子的口实在太小了

倒不出来

饭前的小菜味道正好

白萝卜感觉没泡够,有一点腥味

土豆泥口感细腻

味道不咸不淡拿捏的刚刚好

他们家菜不便宜

团购的力度也不是很大

在点菜的时候需要慎重一点

店员推荐他们家的极上牛小排

纹路看着超级美

肉质算紧实的

稍微过火一点都会变得老硬

猪梅花肉肉片比较薄

价格相对便宜很多

肥肉均匀

就算烤过火了还是很好入口

梅花猪肉拍照起来也非常好看

在炉上薄薄的一片非常诱人

椒盐杏鲍菇

这个味道特别特别淡

就算撒了配料

杏鲍菇本身也不会改变味道

不过经过碳烤

颜色变得很诱人

而且还有淡淡的菌香

这个烤肉拼盘比牛小排划算多了

能吃的种类比较多

个人喜欢鸡翅和猪颈肉

猪颈肉肥肉少精肉多

但这一部分的肉大多都是非常紧实有弹性的

鸡翅则腌制得比较够味

烤起来又香又爽

我一定要着重和大家说明一件

他们家的烤地瓜是可以直接吃的

已经焗好并放在锡纸了

但是同样放在锡纸里的生蚝

要记得他是生的

千万千万不要直接吃!

ps我就傻逼了整个塞嘴里

才发现蒜蓉是凉的生蚝也是凉的!

不过烤过之后他们家的生蚝还是很好吃的

稍微有些甜味

而且还蛮大一颗

一份大概有6颗左右

一听到到烤肉滋滋作响,香喷喷的诱人味道就把持不住啊。海口美食琳琅满目,我独爱烤肉。敲重点,我去了这4家烤肉店,都逐个品尝了遍。分别是炙怀石烧肉、韩悦韩式烤肉、陇璟烧肉酒场、牛局烧肉酒场。

1、炙怀石烧肉(上邦、京华城)

菜品,我主要点的是牛五花,牛仔骨,板腱肉,刺身。牛五花个人觉得还是烤到焦比较好吃第一油脂多,第二我一直认为有股牛的膻味,牛仔骨主推,虽然肉不多。

但是烤到一定的程度骨头旁边的肉加上孜然香味很足,板腱肉就是相对有些嚼劲。刺身无功无过吧,新鲜,三文鱼厚度够吃起来有饱足感。

2、牛局烧肉酒场(吾悦广场)

我们去吃了这些究极奶油菲力、壶渍牛小排、雪花扇子肉和牛、猪颈肉。这里有一种叫玫瑰盐的食盐颜色粉粉,很漂亮,可以撒在烤肉上调味。口感总体不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美。

有的比较肥一些的我一定要全熟不然吃不下去,其他的可以让服务员介绍几分熟会比较好吃。牛五花,真的是牛局的性价比之王,烤熟吃下立刻感受到牛油的香气。

3.韩悦韩式烤肉(海甸城)

这家菜式种类蛮多的,主打韩式烤肉,生菜是免费的,可以无限量加。麻辣牛肉腌制的很香,口感很嫩入味。还点了石锅豆腐,还有鸡脆骨,好好吃。培根卷金针菇超好吃的,精品五花不是很香,一般般吧!烤鸡腿肉,烤起来肉质很嫩滑,口感很好。

4、陇璟烧肉酒场(宜欣广场)

很有特色的烤肉,调料也很棒。这里肉质都还蛮新鲜的,肉切得很薄,要经常翻面不然容易黏住烤炉。

点了扇子肉,牛肋条,琵琶肉等,扇子肉烤单面裹上两葱加柠檬汁,实在是太太太好吃了,香嫩到爆,个人很喜欢。牛肋条带点儿筋较有嚼劲,粒壮的很香,琵琶叶也蛮嫩的,非常不错。

隐匿于海口琼山区的深巷烤肉,有羊排与烤串的香气,有花植肆意的生机,还有一个清幽恬静的露天庭院,带来“肉食+生活”的多一种可能。

寻着烤肉香味飘来的方向,在露天庭院内慢下来,何尝不是一件美事儿呢!

非遗烤羊排>

羊排有着“肉中人参”的美誉,就在我茫然不知时,沉甸甸的羊排上桌了,立即成为全场主角,惹得人不自觉分泌唾液,羊排肥瘦分布的恰到好处,其油光透亮的金黄色泽下,散发着不可掩盖的羊肉香气。

牛肉串>

粒粒分明的孜然均匀附着在牛肉表层,将牛肉的鲜香100%激发,牛肉与孜然共同在散发着迷人的香气,达到鲜与料的完美平衡。

安格斯牛肉>

安格斯牛肉是来的深巷烤肉必点之一,一整块的大片肉恨不得自己独享,肉片现腌现烤,吃的就是一个新鲜,夹起一片放在烤盘上,高温激出了一阵阵肉香!

牛肉的肉脂在高温下被烤化,每一口都是丰腴肥厚的质感,细细咀嚼之下,肉质的柔软鲜嫩瞬间就征服了舌尖味蕾。

也可以蘸上酱料与生菜一同送入口中,牛肉的鲜味更是被激发了出来,多重的口感在嘴中释放,叫人欲罢不能!

白龙潮立方功夫烤超级好吃。特别是他家的招牌鸡屁股。还有鸡皮,鸡脚筋都是海南没有的

中国有什么特色美食啊

中国有什么特色美食啊

一:东北地区:吊炉饼鸡蛋糕萨其玛二:黑龙江哈尔滨红肠秋林大面包黄米切糕三:吉林大凉糕玻璃叶饼豆包(黏豆包)煎饼盒子延吉冷面打糕朝鲜咸菜李连贵熏肉大饼四:辽宁老边饺子烧麦李连贵熏肉大饼沈阳西塔冷面沈阳回头四川麻辣烫(沈阳小吃)白肉血肠五:华北地区(华北主要以面食为特点)打卤面面疙瘩汤猫耳朵饸饹锅贴油炸糕麻团切糕豆沙包牛肉烧饼褡裢火烧白水羊头排叉糖火烧六:北京烧麦爆肚炸酱面焦圈炒肝儿豆汁儿麻豆腐蒜茸泥肠栗羊羹炸灌肠糖耳朵驴打滚豌豆黄艾窝窝栗子面窝头芸豆卷儿螺蛳转儿卤煮火烧肉末烧饼门钉肉饼茶汤果子干儿奶酪儿酸梅汤炒红果京糕杏仁豆腐臭豆腐(又名“青方”)果脯冰糖葫芦炒麻豆腐糊塌子牛舌饼七:天津十八街麻花狗不理包子耳朵眼炸糕锅巴菜面茶麻酱烧饼果仁张花生米煎饼果子凉果八:河北地区:驴肉火烧棋子烧饼麻糖花生酥炒饼(焖饼)九:河南合记烩面第一楼小笼包葛记焖饼闷黄鱼炒凉粉粉浆面条洛阳水席炸油馒头炸菜角逍遥镇胡辣汤面托鸡蛋灌饼十:山西刀削面莜面窝窝剔尖黄米面炸糕闻喜煮饼烙饼饼子拨烂子揪片子饸饹编辑]山东煎饼油镟烟台焖子把子肉甜沫熏豆腐甏肉干饭鱼锅片片十一:西北地区:(西北小吃以牛羊肉为主)泡馍凉皮白水羊头杂碎汤[编辑]内蒙古酸奶子乌里磨十二:关中灌汤包子荞面饸饹葫芦头烤肉腊牛羊肉腊汁肉夹馍岐山臊子面柿子糊塌柿子饼水盆锅盔甑糕石子馍金线油塔饺子宴(饺子)醪糟黄桂稠酒浆水面粉鱼辣子蒜羊血麻食肉丸糊辣汤洋芋搅团十三:陕北洋芋擦擦碗砣抿节钱钱饭陕北苦菜甘泉豆腐卤煮驴板肠十四:陕南菜豆腐汉中米皮西乡牛肉干商芝肉核桃饼黑米酒十五:甘肃狼牙蜜兰州拉面灰豆子荷叶饼杏皮水搓鱼面天水凉粉千层牛肉饼镇原糖油饼高三酱肉浆水面油炒粉高担酿皮炒炮羊肉垫卷子三套车小饭十六:宁夏馓子燕面揉揉炒糊饽烩羊杂碎盖碗茶油香十七:青海甜醅麦索儿狗浇尿十八:新疆羊肉串手抓饭烤包子馕拉条子烤全羊熏马肉油沓子羊蹄子羊肺清炖羊肉新疆沙湾大盘鸡那仁炒面黄面十九:上海小笼馒头如:南翔小笼青团包子凉面拌面汤面蜜汁烤麸粽子小馄饨大馄饨鸡鸭血汤生煎馒头锅贴枣泥拉糕熏青豆笋丝黄豆大饼萝卜丝饼油条油炸豆腐油墩子糍饭糕盖浇饭糍饭团二十:江苏蟹黄汤包小笼馒头鸭血粉丝汤梅花糕猪油糖年糕枣泥麻饼卤汁豆腐干糖炒栗子二十一:浙江杭州糖桂花杭州龙井绿茶杭州葱包烩儿杭州油墩儿杭州定胜糕杭州片儿川面杭州拌川杭州西湖藕粉杭州猫耳朵杭州虾肉小笼包杭白菊绍兴臭豆腐绍兴霉干菜绍兴加饭酒宁波汤团湖州大馄饨嘉兴肉粽虾爆鳝背面温州鱼丸千张包子二十二:安徽歙县豆腐脑髓歙县毛豆腐歙县石头馃徽州状元饭无为送灶粑粑五城茶干一品玉带糕油炸臭豆腐固镇油茶二十三:湖北热干面(以武汉蔡林记最有名)面窝苕面窝糯米包油条汤粉豆沙糍粑掉渣烧饼福庆和牛肉米粉四季美汤包煨汤鸭颈汪玉霞月饼豆皮(以老通城最为有名)洪山菜薹菜薹炒腊肉孝感麻糖孝感米酒黄石港饼云片糕烘糕麻烘糕苕片沔阳三蒸粉蒸肉糊米酒皮条鳝鱼红豆沙瓦罐鸡汤绿豆糕芝麻糕五芳斋汤圆二十四:湖南津市牛肉粉火宫殿臭豆腐口味(小龙)虾常德米粉洪江鸭血粑红烧猪脚荷兰粉二十五:江西小炒鱼二十六:福建闽南糍团鱼丸肉燕炒面拌面扁肉捞化二十七:广东拉肠虾饺烧卖干蒸凤爪蛋挞煎堆油角炸大肠糖冬瓜糖莲藕糖芋条老婆饼鸡仔饼盲公饼双皮奶姜撞奶艇仔粥及第粥潮州鱼蛋粉汕头牛肉丸牛腩牛杂沙河粉陈村粉干炒牛河东莞米粉烧鹅烧肉叉烧豉油鸡盐焗鸡葱头鸡潮州粉果白云猪手白云凤爪猪脚姜红鸡蛋二十八:香港云吞面蛋挞波罗油丝袜奶茶(饮品)鸳鸯(饮品)柠檬可乐柠檬咖啡煎酿三宝格仔饼老婆饼炸两鸡蛋仔鱼蛋碗仔翅车仔面虾饺鱼肉烧卖,牛肉烧卖冰山大火茶粿龙须糖糖不甩啄啄糖钵仔糕瑞士鸡翼及可乐鸡翼二十九:澳门葡式蛋挞猪扒包纽结糖三十:海南海南粉抱罗粉椰子饭椰子(米果)竹筒饭鸡藤粑仔千孔糕海南燕(米果)三十一:广西桂林米粉梧州龟苓膏玉林牛巴[编辑]西南三十二:云南过桥米线洱块菠萝饭三十三:贵州麻糖臭豆腐豆腐圆子南白黄糕粑老龙眼猪腿肉粉脆哨粉碗耳糕怪卤鸭溪凉粉恋爱豆腐洋芋粑粑鸡蛋糕辣鸡粉豆腐脑豆花面羊肉粉刘二妈米皮烧烤豌豆糯米稀饭牛肉粉肠旺面丝娃娃米粉豆腐果米豆腐三十四:四川麻辣烫担担面龙抄手钟水饺赖汤圆三大炮韩包子酸辣豆花富顺豆花夫妻肺片川北凉粉冰粉三合泥灯影牛肉珍珠元子麻婆豆腐叶儿粑鸡丝凉面蛋烘糕甜水面烫面油糕樟茶鸭八宝黑米粥莲茸层层酥锅魁棒棒鸡酸辣汤酸辣粉肥肠粉陈年糟蛋玻璃烧卖二姐兔丁宜宾燃面乐山甜皮鸭三十五:西藏酥油茶酥油糌粑三十六:中国台湾地区:台中太阳饼筒仔米糕珍珠奶茶泡沫红茶猪血糕淡水铁蛋淡水黑豆浆淡水阿给台南担仔面肉圆新竹贡丸新竹黑猫包虾仁煎蚵仔煎蚵仔面线虾卷盐酥鸡澎湖黑糖糕咸饼基隆天妇罗基隆鼎边趖嘉义火鸡肉饭万峦猪脚里港馄饨猪脚嘉义方块酥深坑臭豆腐白玉凉瓜汁安平豆花安平虾卷柠檬爱玉炸鸡排切仔面度小月东山鸭头胡椒饼大肠包小肠糯米肠大饼包小饼药炖土虱鱼丸花枝丸米粉炒米粉汤麻豆碗粿新营豆菜面肉羹花枝羹虾仁羹羊肉羹鳝鱼意面刈包红烧鳗鲁肉饭一口香肠黑轮营养三明治奶油螃蟹泡泡冰润饼卷蚌面蚵嗲内湾野姜花粽内湾山药菜包客家擂茶板条麻糬葱抓饼鲁味关西仙草冻烧仙草

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