水煮牛肉片孕妇(怀孕初期吃了一次水煮牛肉有影响吗)
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孕期吃牛肉怎么做好吃
咖喱土豆牛羊肉
原材料:牛羊肉500克,马铃薯150克,咖喱酱5克,食用油10克,生抽15克、盐5克,葱、姜各1克。
作法:
1、将牛羊肉自横剖面切割成块或丝,将团粉、生抽、米酒调酱侵泡牛肉丝。马铃薯清洗削皮,切割成块。
2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛羊肉入锅于炒后营养成分早餐食谱,将土豆块放进,再添加生抽、盐及咖喱酱,用灶火炒两下即成。
阿胶糕羊肉汤
原材料:牛羊肉(胖瘦)100克,阿胶糕15克,江米酒20克,姜,盐,鸡精
作法:
1、将牛羊肉去筋,切成片,生生姜切成片。
2、牛羊肉与姜片、酒酿一起放进砂锅内,放水适当,用慢火煮30分钟。
3、添加阿胶糕及盐、鸡精,融解就可以。每天1剂,吃荤喝粥。
牛肉萝卜汤
原材料:牛羊肉150克、萝卜200克、香莱末10克、生姜沫1勺子,苏打、木薯淀粉各少量,芝麻油、盐、味精各适当。
作法:
1、牛羊肉清洗,切割成片状,放进碗中,加苏打,少量盐,生姜沫和木薯淀粉拌匀称,使之进味;萝卜清洗,切割成片状。
2、用火灾将水烧开,放进萝卜片烧开,煮至萝卜全透明后下嫩牛肉搅散再沸腾即熄火,放盐、芝麻油和味精调料,撒进香莱末就可以。
土豆烧牛肉
原材料:牛羊肉、番茄、马铃薯各50克,圆葱25克,植物油5克,食盐、白砂糖各适当
作法:
1、牛羊肉清洗切片,放进清水锅选用火灾烧开,后改以文火煮,熟后捞起来预留。
2、马铃薯清洗,削皮,切片,入羊肉汤中煮开。番茄清洗切片,圆葱去皮、清洗、切片。
3、坐油勺,油烧后爆锅番茄,添加圆葱再爆锅一会儿,倒进牛羊肉、马铃薯,加食盐、白砂糖再煮1~2分钟就可以起锅。
怀孕初期吃了一次水煮牛肉有影响吗
没事儿,但是辛辣的食物尽量以后少吃。尤其是花椒多的花椒,吃多了,对胎儿有一定的影响。另外,上网多查一查孕期有哪些食物不能吃,比如说山楂不能吃,螃蟹尽量少吃。
水煮牛肉片的营养价值是什么
水煮牛肉片是一种传统的四川菜式,几乎四川家家户户都会做。吃着非常爽的是那鲜、香、烫、辣的感觉。那么水煮牛肉片的营养价值是什么呢?
水煮牛肉片的营养价值是什么1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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