牛肉香肠胀袋，宝宝辅食自制牛肉肠怎么做-菲力牛肉网

牛肉香肠胀袋，宝宝辅食自制牛肉肠怎么做

今天给各位分享牛肉香肠胀袋的知识，其中也会对宝宝辅食自制牛肉肠怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

宝宝辅食自制牛肉肠怎么做

宝宝清真辅食??香菇牛肉肠

用料

牛肉120g

蛋清一个

淀粉40g

清水20g

香菇2朵

（一岁以上）

盐一点点

无添加酱油一勺半

宝宝清真辅食??香菇牛肉肠的做法

准备食材：注意牛肉要肥瘦适中的太瘦了干巴巴的不好吃香菇煮熟

香菇切丁最好比我切的更碎一点

牛肉切小块和香菇、清水一起放进料理机

一遍遍搅打越细腻越好

加入淀粉蛋清酱油盐

顺时针搅拌注意??顺时针

装进裱花袋

裱花袋剪一个合适的小口然后挤在锡纸上

最好把锡纸事先裁好并且检查毛刺

拧成卷这个过程很重要稍微用力一点把肉肉挤压得充实一点鼓起来但别把锡纸拧破了

蒸二十分钟出锅吃吧吃不了的放冷冻冻上

做牛肉香肠5斤肉的配料

材料：牛里脊牛排2500g、蛋清1个、料酒1小勺、酱油2小勺、大蒜粉少许、胡椒粉少许、盐少许、淀粉适量、橄榄油少许。

1、牛里脊洗净去筋去膜切块，牛肉放入辅食机中，加入一个蛋清，打成泥，把牛肉泥取出放入碗中，加入一小勺料酒。

2、加入酱油、盐、胡椒粉、大蒜粉，搅拌均匀，根据牛肉的量来加入适量淀粉，顺着一个方向搅拌，使肉泥上劲儿，插入筷子不倒就可以了。

3、模具刷油，没有模具的也可以用锡纸，把肉泥放入裱花袋中，或者保鲜袋都可以，剪一个小口，把肉挤到模具当中，轻震均匀。

4.模具盖盖后放入蒸锅，冷水上锅，上汽后中火蒸15分钟。香肠蒸好后稍微放凉即可脱模，香肠可以直接吃。

牛肉香肠的做法及配料

1、食材：牛肉120g、鸡蛋清一个、香菇2个

、淀粉40g、清水20g、盐适量、酱油一勺半

2、香菇切成小丁，尽量均匀些。

3、牛肉切小块放进料理机，并加入香菇丁和适量清水。

4、用料理机打至食材均匀、细腻。

5、加入40g淀粉、一个鸡蛋清、适量酱油和适量盐。

6、用料理机将材料搅拌均匀。

7、搅拌好的食材装进裱花袋。

8、裱花袋剪一个合适的小口，然后将食材挤在锡纸上。

9、将锡纸裁好并拧成卷，卷的时候适当用力将食材肉挤压充实起来并且锡纸不破。

10、水开后大火蒸二十分钟，美味的清真牛肉香肠就可以出锅了。

关于本次牛肉香肠胀袋和宝宝辅食自制牛肉肠怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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