居家怎么煮牛肉粥?牛肉粥要煮多久
• 阅读 18• 作者 怀露丶小可爱
大家好,关于居家怎么煮牛肉粥很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉粥要煮多久的知识,希望对各位有所帮助!
牛肉粥要煮多久
20分钟
主料
大米100克牛肉50克
辅料
葱段少许盐5克
姜块少许
牛肉粥的做法步骤
1.将牛肉洗净,剁成肉末,待用。
2.将大米淘洗干净。
3.锅置炉上,倒入清水烧沸,放入葱段、姜块、牛肉末,煮沸后捞出葱、姜,撇去浮沫,倒入粳米煮成粥,加入食盐调味即可。
牛肉肉末粥的家常做法
主料:糯米适量,牛肉末适量
辅料:青菜适量,皮蛋一个,胡萝卜一根,葱适量
调料:胡椒粉适量,盐适量,料酒适量,五香粉适量,姜粉适量,茶油适量,水适量
做法:
1.所需食材准备就绪。
2.锅中入水放入糯米一起煮沸。
3.煮沸后转小火慢煮至熟透。
4.牛肉末加茶油,盐,五香粉,姜粉,料酒,酱油搅拌均匀腌制一下。
5.葱,胡萝卜和青菜切碎备用。
6.皮蛋切小块准备就绪。
7.糯米粥煮好后加入皮蛋和胡萝卜一同煮沸。
8.加入腌制好的牛肉煮熟。
9.放入青菜,盐和胡椒粉调味。
10.青菜熟后就可以出锅啦。
牛肉花肉煲粥做法
原料:鸡蛋1个,牛肉200克,料酒1勺,花生油1勺,盐少许,鱼露1小勺。
牛花粥的做法:
1.白粥底先煲好,煮粥底的时候先把牛肉腌制下。
2.牛肉清洗干净切片,用料酒,盐腌制一下。
3.粥底成牛奶一样的时候放入牛肉,煮开,加少许盐,鱼露(没有可不加)
4.打入一个鸡蛋,搅拌成蛋花粥一样,滴几滴花生油,撒入葱花或者香菜,牛花粥搞定。
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