包菜粉丝牛肉做法 牛肉卷心菜是如何制作的呢
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牛肉卷心菜是如何制作的呢
番茄卷心菜牛肉卷心菜含有多种人体必需氨基酸、维生素C、维生素U、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、丙醇二酸、钾、钙等,具有利五脏、调六腑填脑髓等功效。
番茄富含维生素,尤其是维生素C。具有清热解毒、溶血、平肝、健胃消食、生津止渴的作用。
此菜具有健脾开胃、活血化淤、调理气血、生津止泻的作用,适于产妇食用。原料:牛肉250克,番茄、卷心菜各150克,料酒3克,精盐4克,味精1克,猪油10克。
制作:
1、番茄洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成薄片;牛肉洗净,切成薄片。
2、锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将番茄、卷心菜倒入锅中,炖至菜熟,加入精盐、味精,再略炖片刻,即可食用。特点:清淡,味鲜美可口。
串串包菜牛肉有哪些
他们家的牛肉串串实在太丰富了总会有一种是惊喜的,有麻辣牛肉、香菜牛肉、咖喱牛肉、泡椒牛肉、蒜香牛肉、藤椒牛肉、孜然牛肉、酸菜牛肉、嫩牛肉,所有都是阿姨现穿所以很新鲜。
香菜牛滑,嫩滑的牛肉裹上满满的香菜,做为香菜控的我爱了爱了。
鱿鱼,有大又脆又便宜。
香辣粉丝牛丸煲做法
主料
牛肉丸6个
粉丝1把
包菜数片
辅料
盐适量生抽适量。
步骤1
准备好以上食材。
步骤2
在锅中放些盐,再下锅煮牛肉丸。
步骤3
倒进粉丝和包菜下锅煮。
步骤4
在碗中,倒适量的盐和酱油。
步骤5
最后将煮熟的汤倒入碗中调味。
烹饪技巧
盐和酱油可以根据自己的口味添加。粉丝不能煮太久不然容易断。
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