芹菜胡萝卜木耳炒牛肉(牛肉木耳芹菜胡萝卜能一起吃吗)-菲力牛肉网

芹菜胡萝卜木耳炒牛肉(牛肉木耳芹菜胡萝卜能一起吃吗)

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西兰花可以和木耳,牛肉一起吃吗

西兰花可以和木耳一起吃，二者没有相克之处，因此可用于做西兰花炒木耳。

食材：西兰花150克，干黑木耳40克，蒜、油、盐适量。

西兰花炒木耳的功效：

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B_2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。

扩展资料：

吃西兰花炒木耳的禁忌：

1、西菜花与维生素Ki相克。菜花含有丰富维生素C，可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。

2、西菜花与牛肝相克。牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。

3、西菜花与黄瓜相克。菜花中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，故不宜同食。

4、西菜花与洋地黄相克。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等，如果在服用洋地黄时食用这些食物过多，会造成药物药效降低。

参考资料来源：人民网-防癌明星菜：木耳炒西兰花

牛肉木耳芹菜胡萝卜能一起吃吗

可以的，牛肉炒芹菜或者牛肉炒胡萝卜再加点木耳，这本来就是很好的搭配牛肉本来就含有丰富的蛋白质和纤维。耳木耳的话也含有丰富的维生素a和b芹菜的话可以降血压降血脂有丰富的纤维素胡萝卜。老万能补充维。分数。增加自己的。对钙的吸收。但是这样吵的话，每种菜的配料不宜放的太多，尤其是像胡萝卜和芹菜放的太多的话就会掩盖了。热的味道怎样？吃起来的话就不太爽口了，因为一个菜的搭配一定要主次分明，不能够什么菜都放的一样，一起炒，这样炒出来的话就没有主要的味道了。

芹菜、牛肉、木耳可以一起炒吗