牛肉煮过之后可以怎么做,已经煮熟了的牛肉怎么做好吃

牛肉煮过之后可以怎么做,已经煮熟了的牛肉怎么做好吃

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煮好的牛肉可以怎么吃

煮好的牛肉可以怎么吃

煮好的牛肉可以做干煸牛肉,下面一起来看看做法步骤。

食材:熟牛肉一块,切成粗条。本菜的基础食材是熟牛肉。

青椒半个,切成宽条。小红椒两个,去籽切成条。小葱一把斜刀切成段。

干红椒,花椒各一大把,泡在水中。如此整道菜不会干巴巴不融合,而且容易入味滋润。

锅内烧水,给牛肉焯一下水,如此湿嫩松软。水开后,焯30秒就可以捞出控水。

锅内烧油,等待油热的时间,我们给牛肉拌上干淀粉。这样炒出来成型聚味,且炒中带焖,里味更鲜更佳。

油烧至微微冒烟时,倒入牛肉,30秒就可捞出控油。

锅内留油,干红椒和花椒控干水分后,倒入锅内爆香。

炒出红椒和花椒的香味,就把牛肉条倒入锅内,翻炒几下后,起锅。加入适量鸡粉,食盐,白糖,料酒,生抽,翻炒后化开调料,再倒入青红椒翻炒片刻。

最后撒入白芝麻,快速翻匀后,就可出锅装盘。

牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

已经煮熟了的牛肉怎么做好吃

已经煮熟了的牛肉怎么做好吃

熟牛肉怎么做好吃:

1、把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。

2、加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。

3、等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了。也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜。

4、生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了。

已经煮过水的牛肉怎么做

已经煮过水的牛肉怎么做

凉拌牛肉的原料:牛展肉

凉拌牛肉的配料:香菜、蒜泥

凉拌牛肉的调料:辣椒面、花椒、盐、香醋、酱油

凉拌牛肉的做法:

1、把辣椒面放在大碗里,锅里烧油加入花椒爆出麻味(再把花椒捞出),把油淋进装有辣椒面的大碗里,一边淋热油一边搅,香喷喷。蒜要夹成蒜泥,加入凉白开,调成大蒜水,再加入盐,酱油,香醋,再加入制好的辣椒红油,酱料就调好了。

2、水开之后,放牛展肉,小火煲两个小时。

3、煮好的牛肉。

4、牛肉切片。

5、切片的牛肉装入碟子。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉煮过之后可以怎么做和已经煮熟了的牛肉怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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