牛肉煮青椒要多久可以吃(煮熟的牛肉和青椒红椒能放几天)

牛肉煮青椒要多久可以吃(煮熟的牛肉和青椒红椒能放几天)

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牛肉和青椒可以一起吃吗

牛肉和青椒可以一起吃吗

牛肉和青椒可以一起吃的,此两种常见的食材没有相克之处,而且非常搭。牛肉配青椒是非常健康的一种菜肴,不仅口感极佳,色泽漂亮,而且对贫血的人有很多好处,不失为一道补血美食,与此类似的还有青椒炒猪肝等。

牛肉和青椒是一种经典的搭配,牛肉这一类的红色肉类食材富含血红素铁,在烹调中血红素中的二价铁会氧化成三价铁,而青椒是维生素C含量最丰富的食物之一,与牛肉同烹,其中的维生素C可帮助三价铁还原成二价铁,利于铁的吸收利用。

说了那么多,您是不是很想吃青椒炒牛肉呢?您知道青椒炒牛肉怎么做吗?接下来让我为您说说这道【椒炒牛肉】的做法:

【椒炒牛肉】

用料 

牛肉  6两  

青椒  2个  

蒜头  适量  

姜  适量  

朝天椒  2条  

葱  1根  

蚝油  3勺  

酱油  1勺  

白糖  0.5勺  

鸡精  1点点  

淀粉  0.5勺  

青椒炒牛肉的做法 

牛肉切薄片,姜葱蒜辣椒切好备用

把姜葱蒜辣椒倒入牛肉一起,再加入两勺蚝油,一勺酱油,白糖,鸡精,少许淀粉和适量食用油

搅拌均匀,腌制至少十分钟

青椒切块,烧一锅开水倒入一点盐一点食用油,把青椒倒入进去焯水,一分钟左右

烧热油锅,把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒,炒至变色把焯过水的青椒倒入,加入1勺蚝油,翻炒均匀即可(青椒倒入后炒几下就可以,不用炒太久)

青椒炒牛肉完成

结语:本人认为这是牛肉最好吃的做法,跟青椒非常搭配,百吃不腻而且做法简单又快手!牛肉选用嫩嫩的里脊肉,青椒选用灯笼椒,两者搭配美味又营养。

牛肉可以和青椒

牛肉可以和青椒

可以的,做牛肉的时候是可以放青椒的,但是青椒不能放的太早,你得是牛肉做的差不多了,炖的已经是软嫩的时候了,要出锅的时候把青椒放里轱辘,一会儿就可以出锅了,青椒,它属于是不抗炖的青菜,所以得最后放青椒要出国的时候放青椒八了,一会儿就可以了,是可以和牛肉在一起做的

煮熟的牛肉和青椒红椒能放几天

煮熟的牛肉和青椒红椒能放几天

煮熟过的食物存放的话首先就会让其营养流失的。

现在夏天的话牛肉放冰箱保鲜处最多放2天昨天味道就会每那么好吃了,放制冻的话都会没有牛肉原本的甜味了,煮熟的青椒话容易烂,放一天就会味道不对了。

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