怀孕吃的牛肉怎么做好吃 孕妇怎么吃牛肉最有营养
• 阅读 24• 作者 暗月寺水冬
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【孕妇吃牛肉有什么好处】孕妇可以吃牛肉吗
牛肉富含高蛋白质以及铁钙等微量元素,孕妇吃牛肉,首先可以增加营养,对于胎儿的生长发育是有好处的,但由于牛肉的纤维比较粗,所以容易引起消化不良,因此对孕妇来说,避免过多吃牛肉,以免过多的吃牛肉,不利于消化和吸收。建议在怀孕期间要注意营养均衡。
适合孕妇吃的牛肉的做法
牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花
做法
1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。
2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。
3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。
4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。
5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。
6.放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。
7.大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。
孕妇怎么吃牛肉最有营养
1.可以用牛肉加胡萝卜进行熬煮,这样最有营养。
2.或者在牛肉中加入东阿阿胶,这样最补气血
3.在牛肉中加入当归,这样对身体也有好处
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