一岁宝宝的牛肉菜粥的做法 牛肉大米山药青菜粥的做法

一岁宝宝的牛肉菜粥的做法 牛肉大米山药青菜粥的做法

大家好,关于一岁宝宝的牛肉菜粥的做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉大米山药青菜粥的做法的知识,希望对各位有所帮助!

牛肉大米山药青菜粥的做法

牛肉大米山药青菜粥的做法

1、倒入5到6碗水煮沸。

2、洗净白米後。放入适量的油和少量的盐腌制至到开水煮滚後,倒入一起煮沸後调至小火。

3、把适量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的盐和鸡精腌制10分钟,可加一点胡椒粉。

4、把煎锅烧热後倒入少量的油。把腌好的牛肉炒到变白後,关火,用余温使牛肉变熟。

5、洗净菜心後,把菜心切成粒。

6、重新煮多一锅开水。把切好的菜心倒入,让菜心出水1分钟後捞起。

7、粥大概在20分钟左右会变绵。

8、再把牛肉和菜心,山药,一同倒入一起搅拌。9、大概3分钟後倒入蛋浆一同搅拌後。收火,完成了。

早餐牛肉的做法

早餐牛肉的做法

材料:牛肉、鸡蛋、餐包、酸黄瓜、奶酪、沙拉酱。

腌肉用材料:盐、生抽、食用油、淀粉等。

做法步骤:

选牛瘦肉,切成薄片,加盐和生抽抓均匀,淋一点儿食用油腌着备用。这一步可以提前准备好。牛肉在微冻的状态更好切片,把肉块自然化冻至能刚好能切片的状态最好了。

鸡蛋打散拌均匀,可以加一点儿盐入味儿。

炒锅倒油,油温热后倒入肉片,等油温升高后滑散。

把鸡蛋淋入锅中,同肉片拌炒在一起,放一点儿葱碎就可以出锅了。

餐包切片放在锅中煎透,或者放在烤箱中120度烤透,放上奶酪、炒好的鸡蛋牛肉、切片的酸黄瓜,香喷喷的牛肉滑蛋汉堡就做好了。

配上牛奶就是很棒的早餐了。

牛肉青菜粥

一碗加了肉的咸粥,不只鲜美,营养也翻倍,当早餐挺好的。

材料:大米、水、牛瘦肉、青菜,盐、蘑菇粉、食用油、香菜、淀粉、蚝油等。

做法步骤:先把粥煮上,一份米十到十一份水的比例煮粥,稠度更适合做咸粥。电饭锅压力锅砂锅都可以,把粥煮到软烂。

煮粥的时候,把牛肉切成肉碎,牛肉在微冻的状态下更好切碎,也可以用家用绞肉机把肉绞成肉馅。

肉馅中加入盐、蚝油、蘑菇粉、淀粉、食用油拌均匀备用。

青菜切碎备用。这里的青菜可以用各种时令蔬菜,菠菜,小白菜、黑白菜,菊花菜等都可以。

粥煮好后移至汤锅中,放在明火上加热,把腌好的肉碎下锅滚熟,

加上青菜煮熟,并进行第二次调味,香喷喷的牛肉青菜粥就煮好了。

配上一点儿饼子或者馒头,这样的早餐也挺好的。

牛肉饼

各式肉饼是孩子们的最爱,做法并不难。

材料:牛瘦肉、洋葱、香菇、小西红柿、黄油、食用油、盐、生抽、黑胡椒碎、黑胡椒酱、坚果、鸡蛋等。

做法步骤:牛肉去掉筋膜,先切成小块,再放进绞肉机中绞成肉泥,可以放一块洋葱一起绞,用蛋清、盐、黑胡椒碎、生抽给肉馅调味,顺着一个方向拌至上筋后备用。

平底锅预热,倒入稍多的食用油,再加一块黄油,把肉馅做成肉饼,下锅煎熟。

煎肉时注意火候,尽可能用小火长时间煎,避免肉馅外糊里生。

肉饼出锅后,把香菇和小西红柿也下锅煎熟。

最后组合摆盘就可以上桌了。

牛肉末蔬菜粥怎么做

牛肉末蔬菜粥怎么做

步骤1.1、开水放枸杞熬粥,放牛肉沫2.2、熬5分钟放胡萝卜粒3.3、胡萝卜煮软后放土豆粒4.4、快出锅时放青菜沫,调料

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