新老坛酸菜牛肉面回来了？康师傅老坛酸菜牛肉面怎么又上架了-菲力牛肉网

新老坛酸菜牛肉面回来了？康师傅老坛酸菜牛肉面怎么又上架了

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康师傅老坛酸菜牛肉面还能吃吗

康师傅老坛酸菜牛肉面不能吃了。

央视315晚会上，这家知名的方便面企业被曝光了！工人们有的穿着拖鞋，手拿烟头，光脚踩在酸菜上，就连称量酸菜的磅秤，也是直接放在酸菜上。在被央视315晚会曝光后，康师傅火速将老坛酸菜牛肉面下架，并在半夜统一发表致歉声明。

方便面在我国的发展历史

方便面在我国的发展始于1970年，中国第一袋方便面“诞生”在上海益民食品四厂。制造这方便面的机器是中国自己制造的土设备，年产量仅20吨。进入80年代，从日本等国家和地区引进的100余条生产线在全国迅速“开花”。

到1989年，全国方便面生产线已达280条，年生产能力达70万吨。时隔6年后的1995年，生产能力猛增到700万吨。由于前几年生产盲目扩张，近年方便面产量增速缓慢。

康师傅老坛酸菜牛肉面怎么又上架了

康师傅老坛酸菜牛肉面上架的原因是尊重市场规律并更换了酸菜加工场。

康师傅以及涉事的酸菜加工企业都认识到了错误并且加以整改。康师傅客服表示康师傅只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业，相关产品全部下架，目前还没有继续生产。其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。

此次上架的老坛酸菜面，所包含的酸菜料包确实不是来自央视315晚会曝光涉事企业插旗菜业的产品，而是来自四川。10多年前，四川的土坑酸菜很常见，但经过整改，这种腌制现象已经基本消失。在部分超市，老坛酸菜方便面带质检文件重回超市货架，文件显示，方便面里所使用的酸菜料包已进行全面检查，企业证照齐全。

老坛酸菜牛肉面事件：

老坛酸菜牛肉面是统一方便面产品的一个热销口味。与其他产品相比，其最大的特点是增加了酸菜调味包，有独特的口感。

在2022年315晚会上，曝光了某酸菜加工企业使用所谓土坑酸菜用于方便面的酸菜包，该企业在加工酸菜过程中多人光脚进入坑内踩酸菜，并有人在酸菜坑内丢下烟头弹下烟灰。后经过证实该酸菜加工厂是康师傅老坛酸菜牛肉面的直接酸菜包供货商，此事一出康师傅火速下架老坛酸菜牛肉面，并停止了与该厂的商务合作。

统一老坛酸菜牛肉面还能吃吗

统一老坛酸菜牛肉面吃不死人，只是觉得膈应的慌，恶心的慌。

不过只要在饭店、酒店后厨干过的人，都知道食品卫生是怎么回事情的，中餐后厨真是不干不净吃了没病，吃出毛病老板跑路。我觉得我已经有了免疫力，眼不见心不烦，但是看完那个土法酸菜后还是把家里的统一酸菜面都扔垃圾桶了。

不要期望商家凭良心赚钱，不然要法律干嘛？成立市场监管部门干嘛？成立食药监干嘛？但是这次曝光的土法酸菜，人们都大骂商家丧良心，良心大大的坏了。其实我认为应该骂的其实是监管部门，养条狗看门不咬还知道叫唤两声呢，结果他们这些监管部门形同虚设。

另外你注意到没，酸菜内销的都是挖个坑铺上塑料布就往里面倒，而出口的都是坛装的，并且有24小时不间断监控视频。其实《新明日报》（新加坡）有采访报道，不止是酸菜分内销出口，就是方便面也一样，康师傅出口的方便面是独立的生产线，专门生产出口的方便面，所以新加坡的康师傅酸菜面不用下架。伊利、蒙牛供应香港的奶制品也是独立生产的。

所以穷究统一的酸菜是不是土坑酸菜没有任何意义，至少在我们这个社会主义初级阶段，我们只有吃或者不吃的权利！

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