牛肉粒的热量，牛肉块热量
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牛肉块热量
一块牛肉的大小重量不一，在牛身上的部位不同，肥瘦比例不一样，所含热量的数值也不同。以100克生牛肉为例，牛前腿、后腿、肋条以及里脊部位热能含量约在105-123大卡，含肥肉越多，热量越高。
1、牛前腿肉：100克牛前腿肉含蛋白质约19g，脂肪约2g，碳水化合物约3g，可提供热量约105大卡；
2、牛后腿肉：牛后腿肉能量与前腿肉相当，100克含热量约106大卡。后腿瘦肉比例稍高，因此蛋白质含量高于牛前腿，约为21g；
3、牛肋条肉：牛肋条肉中脂肪含量较高，100克牛肋条肉可提供能量约123大卡
半斤牛肉的热量
半斤牛肉热量125千卡/每100克*2=250卡左右
牛肉的热量是125千卡/每100克；脂肪是4.2克/每100克.猪肉的热量是395千卡/每100克；脂肪是37克/每100克.对于想要增肌的小伙伴们来说，力量训练是增肌的最好方法，但膳食的补充也很重要，增肌的食物更是必不可少。而增肌的食物中最有效果的莫过于蛋白质了。
海底捞牛肉粒热量
热量580大卡
做法步骤：
1.牛肉切成等量的小丁
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2.杏鲍菇切成等量的小丁
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3.牛肉粒放入深碗中，放入蚝油2茶匙，生抽1茶匙，黑胡椒适量，拌匀腌制30分钟左右
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4.锅中放油小火加热，放入牛油煸炒出油，倒入牛肉粒中火快速翻炒，炒至变色盛出备用
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5.锅中留底油倒入杏鲍菇中火煸炒一会
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6.放入1茶匙蚝油，适量胡椒粉翻炒均匀
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7.放入干红辣椒粒拌匀
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8.放入牛肉粒翻炒几下
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9.撒入香葱碎，盐
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10.翻炒几下即可断火出锅
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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