怀孕初期吃牛肉粿吗？炒牛肉粿热量多少
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潮汕牛肉粿汤多少配料
牛肉和牛肉丸解冻，牛肉丸切十字刀花，牛肉切片。油炸蒜子一小袋，葱洗净切段。粿条一袋。上海青洗净。
锅里放入四颗牛肉丸与水一起烧开。烧开后，加入油炸蒜子，稍煮，加盐调味。加入牛肉片煮熟。
牛肉片熟即加入葱段，起锅装盘备用。
另起锅烧开水（如果有两个炉两边可以一起开始，那样更好），漏勺放入粿条，放开水里烫软。粿条烫熟捞出装碗。
把牛肉和牛肉丸放碗里，倒入适量牛肉汤。
粿条烫完，锅里水倒掉一些，剩下的水里加入盐调味，倒入适量调和油，加入上海青烫熟。
把烫熟的上海青加入碗中即可。
炒牛肉粿热量多少
热量：733千卡
脂肪：0.6克蛋白质：4.3克碳水化合物：49.3克钠：8.2毫克钙：51毫克铁：1毫克钾：83毫克
牛肉炒粿是一道美食，制作材料有150g牛肉500g粿条等。
月子可以吃牛肉粿条吗
可以。牛肉粿营养丰富，可以很好的补充营养。
牛肉切片后加姜丝、沙茶酱、生抽、蚝油、淀粉、花生油腌制20分钟。芥蓝切斜刀块，准备一碗淀粉水，里面加一勺沙茶酱和蚝油调匀备用。
起锅倒一点点油，先把河粉炒一下，加一点老抽、生抽炒均匀，盛出备用。锅内倒油，下牛肉滑炒至变色盛出，再倒一点点油，把芥蓝炒至断生，加一点点盐，然后把牛肉倒回去，倒入淀粉水，煮开后直接淋在河粉上就可以了。
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