昆明山姆牛肉推荐淘宝?昆明沃尔玛营业时间

昆明山姆牛肉推荐淘宝?昆明沃尔玛营业时间

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哪款纯牛奶的奶味浓?

哪款纯牛奶的奶味浓?

自己在网上学的,用红茶白糖炒,然后加纯牛奶自己做成的奶茶。你也可以在家试试,很简单,确实味道不错。

昆明沃尔玛营业时间

昆明沃尔玛营业时间

昆明沃尔玛超市的营业时间为早上7:00—晚上22:00。

沃尔玛百货有限公司,即沃尔玛公司(WalMartInc.)(NYSE:WMT),是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔(Bentonville,小石城西北方向)。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续7年在美国《财富》杂志世界500强企业中居首位

牦牛肉真的好吃吗?

牦牛肉真的好吃吗?

牦牛肉真的好吃。作为一个保持天然状态比较好的品种,具有着纯真牛肉的风味和口感。只是如今也有了饲料喂养,不敢再说都是纯天然了。

牦牛生活在青藏高原,具有明显的品质特点。和普通牛肉比,更高的蛋白含量,更低的脂肪。有数据显示:

蛋白质%:23.18,日本雪花牛21.88,黄牛20.25;脂肪%:1.45,雪花牛4.66,黄牛3.53;氨基酸%:23.13,雪花牛18.75,黄牛18.21;熟肉率%:69.79,雪花牛53.25,黄牛63.41。

仅此几项指标可看出,牦牛肉要比其他牛肉质量好些,把日本和牛都比下去了。

但是很多人感到牦牛肉并不比普通牛肉好吃。这是为什么呢?主要在于三点:

第一,牦牛的肉丝纤维粗。和普通牛肉比,牦牛的肉丝纤维粗很多,看绝对值,牦牛的62.65,雪花牛38.01,普通牛肉57.63,就像牛肉和猪肉的肉丝差别。肉丝粗了,口感有粗糙,不那么细腻。

第二,牦牛肉是四年以上的老牛肉,普通牛肉基本都是一年的嫩牛肉。尽管牛肉质量好,还是口感,觉着不习惯,就认为牦牛肉不如普通牛肉那么顺滑。

第三,牦牛肉的牛肉味比普通牛肉重。还是个味道不习惯。再加上牦牛肉含水率比较低,保存和运输等实际问题,一般的都做成干牛肉。真正的牦牛肉干又比较贵,好几十到过百元一斤,买着也不习惯。

真正的牦牛肉,当地人吃着习惯,外地人吃的少,也不习惯,还贵。所以,买不买,吃不吃,先习惯了再说。

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