怎么做牛肉片好吃简单的做法,如何做牛肉片
• 阅读 17• 作者 龙象竹萱
各位老铁们好,相信很多人对怎么做牛肉片好吃简单的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于怎么做牛肉片好吃简单的做法以及如何做牛肉片的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛羊肉片一锅出做法
主料
牛肉羊肉500g
辅料
调和油适量食盐适量姜适量朝天椒适量菠菜适量香菜适量小白菜适量
步骤1
先将买来的生牛肉,生羊肉下水焯一下,收收水,然后切成条状
步骤2
准备好生姜,阿胶粉,八角,尖椒,菠菜,香菜,青菜
步骤3
热锅下油,先把准备好的大料和姜一起入锅炒
步骤4
再放入切好的牛肉羊肉一起翻炒至入味,然后放入高压锅里,高压20分钟熟烂再和适量阿胶原粉一起倒入电火锅中.
步骤5
翻炒中
步骤6
一切都准备好就等开锅了
步骤7
营养丰富,滋补十足,超喜欢哦
牛肉片家常做法
食材:牛肉300克、辣椒酱适量、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉、鸡精
做法:
1、牛肉切成片;青红椒切成自己喜欢的形状;
2、牛肉装入碗中,加入适量的料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下。
3、起锅烧油,等油温升高之后加入腌制好的牛肉翻炒。
4、牛肉变色之后加入葱姜蒜、辣椒酱炒出香味和红油。
5、加入切好的青红椒,调入适量的盐、胡椒粉、生抽、鸡精大火快炒即可。
如何做牛肉片
把买来的鲜牛肉,最好是里脊肉,反复清洗干净,沥干净水份,根据自己是需要怎么用牛肉片,是爆炒可切小些,若是做烧烤可以切略大小,无论是怎么风味的做法,一定要切的薄厚适中,这样切出来的里脊肉牛肉片即省时,又鲜嫩可口,风味绵厚。
文章到此结束,如果本次分享的怎么做牛肉片好吃简单的做法和如何做牛肉片的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。