土豆牛肉饼怎么做薄脆,肯德基的那个牛肉饼怎麼做的
• 阅读 22• 作者 天神院彦露
大家好,今天小编来为大家解答土豆牛肉饼怎么做薄脆这个问题,肯德基的那个牛肉饼怎麼做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉饼宝宝辅食
用料:牛肉馅90克,胡萝卜一小块,鸡蛋1个,洋葱一小块,土豆80g,淀粉10g,盐适量
做法:
步骤1,准备好食材,牛肉馅如果不够碎,自己再剁一剁,我喜欢剁成肉泥
步骤2,土豆切片上蒸锅,蒸熟后捣成泥备用
步骤3,胡萝卜切碎热水烫一下,然后捞出沥干水分备用(大一点的宝宝吃也可以不用热水烫,直接切碎备用)
步骤4,洋葱切碎,锅中放少许油,将洋葱炒熟至变色,备用
步骤5,将所有食材放到一起:土豆泥+洋葱粒+胡萝卜碎+牛肉馅+鸡蛋+淀粉,再加少许盐
步骤6,搅拌均匀
步骤7,平底锅刷油,油热后转小火,用勺子将肉馅料摊开成一个个小饼,视情况翻面儿、盖锅盖焖煎至熟
肯德基的那个牛肉饼怎麼做的
中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油做法
1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。
4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。
5、一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金黄色即可。
买的干煎饼皮怎么吃
煎着吃因为干煎饼皮是一种成品,需要在平底锅中加热煎熟后食用。可以用油煎,也可以不用油,直接将饼皮放入平底锅中加热,煎至表面微焦即可食用。创新的干煎饼皮食用方式也有很多,可以将其切成条状或碎末,撒在炒饭或面条上增添口感;也可以将其用作外层包裹蔬菜或肉类制作成各种中式小吃,如煎饺、春卷等等,让食物更加美味可口。
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