7寸披萨怎么选牛肉粉面 你们早餐都吃什么?怎么样?

7寸披萨怎么选牛肉粉面 你们早餐都吃什么?怎么样?

本篇文章给大家谈谈7寸披萨怎么选牛肉粉面,以及你们早餐都吃什么?怎么样?对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

中国哪个城市的美食最多

中国哪个城市的美食最多

成都这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南,吃一家勾一家:)亲们无聊时,可以挨着

去试哈。

1,交大西门“好口福米线”好吃。

2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。

3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很

辣哈。

4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。

5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。

6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。

7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。

8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。

9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。

10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。

11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)

12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。

13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。

14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。

15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。

16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。

17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。

18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。

19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。

20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。

21,盐市口法式签名饼屋奥普拉。

22,人民南路亚非拉忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。

23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。

24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。

25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。

26,新华公园后门公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。

27,大世界家乐福对面有个砂锅居。

28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。

29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。

30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路

口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差…

31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。

32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。

33,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。

34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。就是

要吃滋味鲜抄手哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味

的鸡汤抄手,味道也鲜。

35,学道街那里的1个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的

36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面

有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。

37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(

有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料)

38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子大

厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。

39,在张老五(39的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。人家都还是手工面,拿炉子烤的

40,3中旁边那条巷子,左边上在1个像馆旁边1家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签

牛肉”里头的麻花。

41,如果你们哪天想吃面了,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的

喊。

42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。

43,2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃

44,交子街的二哥烧烤好吃。

45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。

50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好

吃。

51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉。新加坡鸡饭

52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记

叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶

还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。

53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道

还不错,价格也很便宜。

54,莲花小区好吃街的芋儿鸡,一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡

全成都最最好吃咯。

55,18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些

的太好吃咯`

56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。

57,交大北门那边的乐山烧烤。

58,西安路“重庆老火锅王”。

59,清江东路“大宅门”火锅。

60,玉林中路“老码头”火锅。

61,玉林西路“飘香火锅”。

62,“蜀九香”火锅。(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”)

63,“川江号子”。(玉林芳草街、八宝街)

64,“孔亮鳝鱼火锅”。(成温立交桥、广福桥、人民北路)

65,“周记火锅”。(石人小区、抚琴小区、海椒市)

66,“三只耳鱼头火锅”。(玉林、玉双路、)

67,肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻

了,生青椒的。

68,老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。

69,田砍小学对面(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重庆特色面庄”的小面,味道

很正也,好好吃哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。

70,川大南门外的山东煎饼,2¥一套。那里的糍饭棒也不错,3¥一套。

71,红瓦寺进去走到丁字路口可以看到一个小巷巷门口放了一个大牌牌在地上,上面写

着“牛肉豆腐脑”,从那后面进去走到底,那个地方看起来有点脏乱,但是味道没得摆

的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜欢牛肉豆腐脑面,4.5¥,好吃又抵肚子。

72,马鞍北路的甘记肥肠粉,天天都是人满为患。旁边的脆绍面也不错哦。

73,红星路四段孔亮旁边小街,街口一边是超市一边有个厕所,就那个路口进去,有一

家买干锅串串的,串串的品种少,但是美味无比。主要是兔肚、兔腰一点腥味都没有,

而且很入味。他的干锅也好吃。

74,玉林那边蓝天路的彭州一绝,干锅兔脑壳,鹅唇,翅中,鹅掌。

75,青羊小区菜市里头的“眼镜面。

76,玉林中路香辣蟹高锅庄,边上是中国银行,味道不错,特别推荐辣炒花甲。

77,祥和里里面有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。

78,在西门奥林公园后面的小街上,店名叫思味轩,里面卖的牛肉的真的很好吃,那个

酱烧牛肉…不摆了,不过店很小,看起有点邋遢,但是牛肉确实作的好吃。

79,布后街和慈慧堂街那口子上有个卖面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。

80,茶店子西街上有家卖牛肉的叫皇城牛肉。

81,东城根街小学与3医院中间巷子里有家东小快餐,炒菜还不错哦,加入新鲜青花椒

的菜菜巴士。

82,新城市广场米乐星对面的炖鸡面超级好吃,拌鸡也好吃啊

83,川大南门往锅家桥走50米左右一个小区里头的饽饽鸡。他家的稀饭用豆浆煮的,好

吃的遭不住。

84,玉林北路还是南路忘了,那的飘香火锅,只爽,吃辣的人一定不能错过

85,磨子桥百脑汇对面的“黑糖”刨冰,超级芒果冰。

86,还有芋圆,经典,香香烙烙,听说新出了"偶阿煎"

88,第一城6楼,民土咖啡。牛肉拌饭。

89,红牌楼北街,就是二环路“音舞汇”那个口子进去50米左右,有家门面很破旧的牛

杂火锅,味道奇好,老板态度奇恶。

90,草堂的古镇煌粤菜,有点贵,推荐甜品。

91,羊西线那个红照壁馆子的红烧肉、九眼桥好望角的汪烧肉。

93,布后街路口那家谢柏子大排挡。推荐麻辣龙虾、香辣龙虾。

95,文联食堂,三中隔壁那个巷子。推荐凉粉牛肉、茶树菇回锅肉。

96,祥和里那个开了20年的竹子屋的春卷。

97,布后街的火舞盈锅。

98,科华北路自贡好吃蛙。

99,窄巷子的喻家厨房,川菜120¥一位,推荐那个把菜做成毛笔样子的。

100,罗马假日的美鱼馆。

101,玉林宾馆旁边的石磨豆花庄。

102,青羊菜市门口的麻辣烫。(吃第一家)

103,草市街政务中心后头的文殊豆汤饭。

104,青石桥的崇州荞面(家乐福对面那家)

106,营门口桥南有家小馆子的蒸牛肉多巴适的,味道正的很。

107,规划院对门子的夜啤酒冷淡杯那龙虾还是巴适哦

108,天府广场旁西御饭店底下一家比较大的馆子,冒菜很巴士。

109,新华公园后门的蹄花儿。

110,2医院边边的香辣烤鱼,太好吃了。

111,西北桥有两家卖兔头的,梅兔头和邓兔头很好吃。

112,沙湾会展旁的金沙路的朋辈餐的肉丸子和鸡米芽菜也不错。

113,新世界负一楼的新开的新加坡美食,味道还多好的,就是有点小贵。

114,四川烘培,老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包,多小的,3¥4个。很新鲜、

松软,面上有一层不知道什么玩意儿的酱,里面还有内容,好像是有菠萝颗颗?的一种

黄色的酱酱??味道还不错。

116,玉林的凌凌冷锅串串。

117,苗寨酸汤鱼,在科华北路二环路口那边有一家,味道多不错的。就是百联天府斜

对面,浦发银行这边,牡丹阁附近。就在一楼当街哈。旁边还有家花椒鱼还是花椒鸡的

,没吃过。这家苗寨酸汤鱼里面还有点意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出来给你敬

酒,是他们特别的苗族的酒。上碟子的时候也要问你要不要加他们特别的姜油,有股薄

荷气气,不错。

118,川师本部南大门,面对南大门右边那个广场里面有个“张砂锅”。多好吃的。豆

腐脑和过桥米线很好吃,料足。汤浓。好像是7¥一份。

119,9中那儿那个成都军区对面,2楼“过桥米线”6¥1份,很够吃,砂锅端来时,里

面有热腾腾的鸡汤,把米线倒进去,加菜,等个3-4分钟,就能吃了。它的28¥1份的炸

猪排也不错,刚吃觉得油了点,越吃越香。

120,马家场清水河边有个晶晶火锅兔好吃哈,还有它对面就是鲜兔头,也相当的不摆

。晶晶火锅兔在游乐园旁边是总店。

121,肖家河那里有个阮娘串串or冒菜,特别是他们自制的碟子,味道很正宗又辣又香

,不过不能吃多了估计加了食用碱的。

122,芳草东街的顺姐水饺。

123,高新实验学校门口的大抄手or馄钝,世家冒菜也可以。

127,海腾的排骨,黄金玉米、蟹黄豆花。

128,静居寺香四方皮皮虾。

129,川音本部对面小店的甜水面好吃,就是在超市旁边。

130,双桥子家乐福1楼的桥香园米线。

131,环路东三段的喳闹鱼头火锅,味道巴适,够辣,鱼头够大。就在成华区政府对面

132,老马路上有家田鸭肠火锅,鸭肠居然宽似鹅肠。

133,游乐园附近的曹家巷菜市场旁边一条小街上,叫明婷的苍蝇馆子。特色菜是脑花

豆腐,相当麻。另外有炝香鱼也是必吃的菜品。

134,新鸿路好又多旁边,有家铁板鱿鱼,1男1女下午5点出来摆起的,鱿鱼是我吃过铁

板中最好吃的,烤五花肉也是一绝,暗点切就没的了。

135,大石西路上的大肉面和鱿鱼面。

136,建设路71号八二信箱金桂苑内21幢1楼的红油水饺,好多人不远千里过去吃,比钟

水饰和春阳都好吃哈,还送一碗菜,正好沾水饺或者米凉粉做料吃,味道不摆了。

137,二号桥过去右边一个巷子里的冷串串。

138,双楠的曾毛肚火锅不错。

139,莲花西路的一家叫“二姐串串”的苍蝇馆子,牛肉还可以。但是最重要的是她旁

边的烤脑花简直是人间美味。

140,晶蓝半岛沿街商铺有家卖菌子的,味道不错又不贵,态度也好。

141,同仁路小通巷有家鱼火锅,清波鱼和黔鱼好吃。

142,大学路川大华西的侧门口有个蛋烘糕,一般是下午5点才摆出来,卖了很多年了,

馅儿足,我喜欢它的皮厚厚的但很软。

143,玉林红旗超市对面的钵钵鸡好吃,鸡中翅特别入味,回甜,夏天还有红糖冰粉供

应。

144,太升南路靠近顺城街那个迅捷口子进去有家专做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳

汤。

146,百寿路有几家干锅味道都很好~

147,抚琴有家烧烤味道超棒,靠近一环路这边一个小口子进去直走,路过的一家牛杂

火锅味道也是一绝。

148,3中门口的美味烧烤。

149,在川大西门SOHO旁边有一条吃东西的小街,里面有家“锅锅香”,价格偏贵,但

味道一流。

150,小南街那有家甜品店不错,披萨好吃。附近那家饺子店意也是爆好。

151,电子科大南院从万人坑到学校的路上,有家老字号的杨记面,煎蛋面不错,有特

色。可以去了直接叫1份“小红尖”,那里的面都喊简称。

152,内双楠少陵路旁小街上的几家川菜馆子味道好。

154,“兄弟伙”的冷锅串串味道安逸,最重要的他的特色油碟,叫双椒油碟,很香辣

。怕辣的朋友可以加点点醋,推荐。地址就是九如村那条小街里面,好象是在小天西街

啊?就是很出名的九如村好吃街那里。

155,教育学院旁边的金陵路有家“浅汤鱼”。

157,交大东门出门象右转过街然后一直走,有家铺盖面,味道不摆了。

158,川大郭家桥熙元甜品店的双皮奶、乐山牛华串串、烧鸡公。

159,金色夏威夷下面的老沈冷锅串串。

160,送仙桥古玩市场正门那条街上的何氏重庆万州面馆,那里的泡椒鸡杂面、肝腰合

炒面之类都好吃。每份都是炒好料放到面上。

161,在中医药大学对门面向枣子巷那有2家烧烤,离学校大门那家好吃,老板的特色是

茄子,有鱼香和牛肉2样,鼎立推荐!还有烤大排和鱼。

162,北门大桥桥头上的铺盖面,面的劲头相当足。铺盖面旁边,阿歪梭边鱼。

166,16中对面的饮食一条街里有家韩国菜小馆子.味道做的很资格。

170,易初莲花一环路向北门方向走500米处有个红旗超市,走旁边的小巷子进去100米

右手边的兔火锅。每天生意好到爆。

171,东光小区的胖哥面,好吃。

172,新城市广场对面的“小谭豆花”,味道地道。

173,望平街的四妹钵钵鸡。

175,新都西南石油学院对面的烧鸡。

177,川大南门后面一片杂七杂八的吃的,尤其是那家西关二少双皮奶。

178,少年宫旁边三多里巷口有家盆盆虾还不错。

179,二环路红牌楼往电视台方向,群英会火锅那个口子对面的小巷子有一家牛杂火锅

好吃,生意爆好。

181,均隆街中段有个丁字路口,成都市骨科医院向南走30米,巴蜀味苑,鸡汤炖的好

,豆瓣鱼也不错。

182,香槟广场2楼有家阳春面好吃,番茄和牛肉巴适。

183,电子科大学生公寓对门“国光炒菜”不错。

184,文殊院对门的老五凉粉、黄凉粉、甜水面。

186,紫荆东路东那里一个小巷子口口上,旁边有家超市,对面是一个小区,名叫“张

老山鹅肠火锅”,鹅肠和肥牛不错,推荐千层肚。这家店在不远的新加坡花园有家分店

,老板态度好。

187,好口福那边有家自贡梭边鱼,最好吃的是泡椒兔,很辣但特别好吃。在好口福左

手边有个工行,从工行旁边那个巷子进去。

188,伤心凉粉大家应该都晓得。但最好吃的不是洛带那家,也不是蜀袜街那家,而是

温江那家店。那凉糕味道跟那2家都不一样,很巴适。

190,个人觉得还是人民公园张凉粉右边那家的最好吃。每次去喊只猪手,再在隔壁子

要碗甜水面。

191,川大竹林村里面,进大门直走没多远右边有个“双王水饺”。

192,莲花小区有个烧烤叫“萨达姆”。(乐山烧烤王)

193,索菲特大酒店旁边那个坝坝头的印度菜菜印度酸奶。

195,焦家巷里头的霍水饺,水饺和粉蒸排骨。

196,牛王庙正街的绝城火锅,芋儿鸡,还有串串也巴士。

197,4中后门往长城园方向走那条路上有家饺子店,饺子陷儿有玉米的、豌豆的、金针

菇的、香菇的、藕的、鸡肉的,也可以要什锦的。白味那个汤头不错。

203,川大北门招商银行对门的福建沙县小吃,绝对比其他所有沙县小吃都好吃。

205,川大南门的乐山牛华麻辣烫很好吃。

207,新中心后头的凉糕巴适。

208,成都信息工程学院双流的那个校区头那一条街的吃的都巴适,特别推荐那家万州

烤鱼。

209,玉双路的三千食,还有重庆小面、华兴煎蛋面。

210,水碾河小学门口的小土豆。

211,青石桥的海鲜夜市。

212,川师东区后门的肉夹馍。

213,扶琴有个烧烤,好象叫抚琴烧烤,巴适。

215,羊西线欧尚对面的花好月圆生活广场有1家:壹酷抄手。特色:牛肉的加了1种特

制的香油,味道好的很。

216,老麻抄手小天竺那儿的就是潮皇阁对面

217,一个是家乐福对面的老东城根街药店旁边有家冒节子肥肠粉,节子超好吃,很新鲜

218,多福甜品,武侯区紫荆南路18号(近紫衫步行街),光华村都有店

219,桂溪公交站勾魂面这面儿太好吃推荐勾魂面生椒妖怪番茄园子

220,新鸿路菜市的火锅兔头

221,团结镇夜市的里脊肉夹馍好吃还有豆豆饼特别是玉米味的好吃好吃好吃来到

团结你要懂得和谐

222,火车南站那里有家酸辣火锅有土鳝鱼青蛙霸道得很

223,川师东区再往下面走有个小滋味烤鱼花鲢20一斤相当嫩

224,玉林东街美领居旁边大排面推荐里面的大排面素椒面还有钟水饺

你们早餐都吃什么?怎么样?

你们早餐都吃什么?怎么样?

大家好,我是小辛,很高兴能和大家参与讨论楼主的提问,希望我的回答能对楼主有所帮助。

我是一名武汉人,武汉的早点种类真是多不胜数,譬如有热干面,面窝,鱼糊粉等等等等,但我对武汉的豆皮情有独钟,软糯鲜香,营养丰富。下面我分享一下豆皮的制作方法。

准备食材

鸡蛋2个五花肉200克香干6片干香菇30克榨菜100克冬笋100克糯米饭500克面粉300克

开始制作

将干香菇泡发后与冬笋,榨菜,香干一起切成丁装入容器中备用。把五花肉切成小丁后用少许盐,生抽,料酒腌制15分钟,然后下锅炒制金黄,倒入香菇,冬笋等菜丁,葱花少许一起爆炒,断生后开始调味,锅中加入盐3克,胡椒2克,鸡精2克,十三香2克,耗油1茶匙,生抽2茶匙翻炒均匀后焖两分钟,出锅装盘备用。

3.取一个碗,倒入面粉,加清水调成面糊,然后锅中加入一点油,将面糊倒入锅中煎成面皮。将鸡蛋倒入碗中打成蛋液,待面皮煎至金黄下入蛋液,蛋液定型后翻锅煎有蛋液的一面,然后在将糯米饭均匀的铺在面皮上,再撒入之前炒好的豆皮馅。

4.当有蛋液的一边煎至金黄酥脆后,整体翻锅煎有豆皮馅的一面,5分钟后撒入葱花,用锅铲切成小块即可出锅装盘。

这样一份表皮酥脆,内面软糯鲜香的豆皮就制作完成了。咬一口唇齿留香。美好的一天,就从营养美味的早餐开始吧。

以上就是我的分享,希望大家喜欢,谢谢。

贵州有什么好吃的

贵州有什么好吃的

16个“贵州八大名小吃”:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。20个“贵州十大名菜”:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄。

虽然说现在很多人出去旅游都喜欢去一些网上比较火的地方,像之前在某软件上面非常火的陕西、成都等等地方,导致当地的人直呼不要再去了,不然东西都吃不起了,其实出来这些地方,贵州也是有非常多特色小吃的地方,今天小编就给大家分享一下5种最受欢迎的贵州小吃,看着就好吃,少吃一样都别说你去过贵州。

第一种:肠旺面

这种面条和我们平常吃的看起来没什么区别,但是它里面有猪血,最主要的是,我们平在吃猪血的时候,就会觉得有很大的腥味,而肠旺面里面的猪血处理的特别干净,一点腥味都没有。吃起来也是油而不腻,非常的好吃。

第二种:安顺裹卷

这种小吃在贵州的很多地方都有,一般室友青椒和红椒两种味道,它外面的一层非常的薄,完全可以看见里面的馅料,吃过这种小吃的人都说特别的好吃。

第三种:丝娃娃

丝娃娃是贵州非常传统的一道特色小吃,在大家小巷都能看见它的身影,如果你去贵州问当地人特色小吃有什么,那当地人一定会给你推荐这道小吃,所以去贵州的人一定要吃这个。

第四种:牛肉粉

其实牛肉粉很多地方都有,但每个地方都有它独特的味道,而贵州的牛肉粉主要是以辣为主,吃完后的感觉就是爽,而且在吃完成牛肉粉后,一定要和以下原汁原味的牛肉汤,这才算吃完。

第五种:洋芋耙

它是在贵州很常见的一种街头小吃,当你还在很远的地方是,你就能闻到香味,被烙的金黄的洋芋耙哦,吃起来也是非常的香,

贵州有什么好吃的小吃

贵州有什么好吃的小吃

以下是贵阳的小吃最好吃的烤肉:安云路竹签烤肉,白沙巷宋记,莲花坡小吕烤肉,兴观路唐万全烤肉,虎门巷门口有家没名字的烤肉也很不错,飞山街往电脑城的停车场里有一家也很棒,瑞金北路邮电印刷厂门口摆摊的(邮政储蓄门口),贵惠路从河滨公园那边进去有一家路边摊(下午4点以后开始摆)..蔡家街彩石滩酒吧门口(晚上才摆)...文昌北路鼎罐城旁章老六家...

最好吃的丝娃娃:飞山街杨姨妈,小十字白马后面有一家名字忘记了,花果园某处,云岩广场对面的美佳大楼的六楼叫酸汤丝娃娃市府灯饰广场后面那家丝娃娃,文化路张记丝娃娃

最好吃的清水烫:九华巷小不点,安云路防疫站对门的那家,

最好吃的肥肠鱼;合群路昨日从现旁,胡子肥肠鱼!

最好吃的炒田螺:宏火家的我最喜欢,老兵田螺,王武143厂门口的那家好吃,旁边还有一家太阳鱼也好吃

最好吃的砂锅饭:合群路双双家,还有博爱路的那家

最好吃的牛肉粉:飞碗,山林大酒店对门的巷子里有一家也很不错,纪念塔金沙牛肉粉,西南电脑城后面有一家老咕牛肉粉也非常好吃安云路董记牛肉粉,市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色,岳英街中间路段有一巷内那家,便宜又美味...

最好吃的素粉:盐务街杨记,金太阳路口的老素粉,师大天桥靠附中出口的一侧,有个很小的店,观水路口杨姨妈,民生路的梅老,黔灵东路的翠屏巷口有一家,飞山街粮家米汤饭丝娃娃家对面那点的那家(这家已经没有了,被拆了)

最好吃的串串:盐务街农行旁有一家,夜市师大又一间旁有一家,开磷宅吉花园正门口。

最好吃的烫饭:呵呵小吕烤肉家的很不错.七中旁,浴德池.老朋友的烫饭也很不错...

最好吃的肉圆子火锅:甘荫塘胖姨妈家

最好吃的猪脚火锅:鲤鱼巷那家,八角岩路电大对面,飞山街香香猪脚也还不错...

最好吃的豆米火锅:黔灵西路土风家

最好吃的烤鱼:莲花坡龙门烤鱼,口腔医院对门的留一手烤鱼,文化路木子记,北京路加油站后面的双峰路烤鱼

最好吃的披萨:莲花坡官邸的炭火披萨,必胜客的至尊披萨。

最好喝的奶茶:宜北町和又一间仙踪林,香缇雅的九龙珍珠奶茶,珍珠里面有红豆,口感超好。我的最爱之一!

最好吃的辣子鸡:半边街那里有一家.环城北路小天鹅旁边,干锅鸡毛肚我的最爱之一!飞山街的奇辣凤味道也还不多哦

最好吃的毛肚火锅:贵开加油站对门有一家,金阳大关那里的杨永权家的也不错,乌当的兄弟毛肚,

最好吃的肠旺面:万江小区那有一家,六广门口口有家,王家肠旺面,威西门的罗老七的肠旺面,冷库师赐福,九中门口的那家,新华路与兴隆巷交叉处,乌江水电大厦旁边,双峰路口进去50米,邢肠旺

最好吃的糯米饭:大营路万东花园旁的陆家糯食园,友谊路的张家,

最好吃的刀削面:师大煤矿村出口附近有一家很不错,莲花坡西南风楼下一家清真馆,

最好吃的排骨饭:也是在市府路花店多的那个路口叫王妈妈排骨饭...太平路华西口腔医院旁边那家素粉店卖的排骨饭也还不错哦...

最好吃的炖鸡饭:紫林庵那里的nike折扣店那个路口上去有一家

最好吃的烫菜:人民剧场那里的第一家,觉园旁边的那家,六中旁边的小路上也有一家.公园南路卖花的那排后面,法院街有家烫菜很美味...

最好吃的冰浆:花溪的小葆冰浆,客车站旁边巷子

最好吃的豆腐园子:雷家豆腐园子(人剧旁)

最好吃的香酥鸭:小十字最靠近星光的那家但家

最好吃勒龟灵膏:盐务街口口上卖宁波汤圆那家.盐务街农业银行旁的.我特。圣沣酒店旁边.温莎花蜜来它家一定要点上份红豆冰。

最好吃的酸汤小火锅;和平路天主教堂旁边尚品咖啡会所。酸汤小火锅,他家的酸汤和别家的不同,酸中带甜。超级好吃。一定要加份午餐肉更好!护国路红姐家

最好吃勒洋芋园子:盐务街罗姨妈酸汤饭旁边

最好吃的烤脑花;河滨公园实验中学对面,徐哥烤脑花.去他家还要点掌中宝,炒粉,二块粑,超好吃!

最好吃勒过桥米线:小十字谭亚隔壁

最好吃的烙锅:贵州日报社车站那里,盐务街一烙锅,黄金路金色家园门口右手边.八角岩路某居民房内!安云路省防疫站对面路口进去,顺着路走,有一家,很好吃...

最好吃的烤海鲜:八角岩路电大往黔灵公园方向300米左右右手边。对面有个信用社,北新区路伟仔生蚝。永乐路避风塘海鲜烧烤。那里的生滚鸽子粥荠菜汤很不错。在其他地方可不是轻易吃到的.合群路昨日重现对面那家湛江烤生蚝非常好吃...

最好吃的卤味:陕西路和黔灵东路交叉路口的“鹏亮鸭脖”,拉家的卤洋芋和藕超好吃.

最好吃的小馆子:把把火家,大营路小米小厨家,友谊路顶呱呱家盆菜,毓秀路歪菜,贵乌路的甲天虾,永乐路茶马古道对门有家小菜馆,水口寺汤豪斯旁的:“好吃难做”青云路,米兰红菜馆.

最好吃的豆腐脑:上合群和下合群交界那里,晓祥麻辣烫对面天宇豆腐脑,现点的,超美味...

最好吃的洋芋粑粑:花溪贵大南院那条街上的某条巷子里,自己烙的,他家的甜酱是特色,是白色的...很好吃哦!

最好吃的绿豆汤:花溪十字街花溪王记旁边那家杨记...很有特色....贵州小吃-肠旺面

肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。主料和配料的制作都非常考究。猪大肠越肥越好,里外洗净,用盐、醋反复揉搓,将肠壁的粘状物揉净,再用清水反复浸漂,除去腥味。然后放在木盆或瓷瓦盆中(忌放金属器皿内),把肠子花椒、山奈、八角放入锅内煮熟,捞出切成片。然后又用姜、葱、山奈、八角放入砂锅小火慢炖。血旺要嫩,也切成片吃时在汤锅里放一下。配料如脆哨即用猪糟头肉或五花肉,用以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本,再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,经12道工序,才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满口生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;辣而不猛、油而不腻;汤鲜味美、回味悠长。

贵州小吃-丝娃娃

有米面粉做成薄纸状小圆饼,烙熟,将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料,包在面皮裹成小卷食用,别名素春卷。口感绵着四溢,极富特色。

原料:

精面粉250克,绿豆芽50克,海带丝25克,酸萝卜丝25克,大头菜丝25克,折耳根节25克,芹菜节25克,蕨菜节25克,凉面25克,窝笋丝25克,酥黄豆20克。

调料:

盐、麻油、酱油、醋、味精、姜沫、葱花等适量。

制作方法:

烙。面粉加水,盐少许揉匀挪透(水与面粉比例为1:6),平锅烧热刷油、擦干,然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时,右手立即把圆形面皮揭起,这样制作数十张春卷皮,放入蒸笼稍蒸一下使其回软,便于包食。再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过,分别装入小盘中,小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形,放入酥黄豆,浇淋兑好的辣椒汁即成。

风味特色:

素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。是流行于贵阳的名小吃。

技术要领:

水与面粉比例一定要掌握好,摊皮时动作要快,要会。

贵州小吃-荷叶糍粑

民国22年(1933年)贵阳北门桥(喷水池)一带有食品店叫"镜泉斋",以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。制作方法:先将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成薄片,加入糖心,再折成一半复烙,粑粑黄脆,糖心融化即可。后"镜泉斋"荷叶糍粑流传全市,被贵阳市认可为名小吃。

主料:精糯米;辅料:花生火腿、芝麻、玫瑰糖;

调料:猪板油、白糖;做法:将精糯米洗净,净泡10个小时,然后用蒸锅蒸熟,打成糍粑后做成荷叶状成品,然后用猪油煎黄即可。

特色:香酥甜美,既酥且糯,可口宜人。

贵阳小吃-恋爱豆腐

贵阳小吃中久负盛名的一种。豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料,趁热吃下,咸辣爽滑、满口喷香。现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷,随处可尝到。

原料:

酸汤豆腐500克,折耳根150克。

调料:

煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。

制作方法:

烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块,用碱水浸泡一下,拿出放在竹篮子里,用湿布盖起发酵12小时以上。再将折耳根、苦蒜切碎,装入碗中加酱油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜术、葱花拌匀成佐料待用。将发酵好的豆腐排放在专制的木炭渣铁灶上烘烤,烤至豆腐两面皮黄内嫩、松泡鼓胀后用竹片划破侧面成口,舀入拌好的佐料即成。

风味特色:

表面微黄,辣香嫩烫,开胃生津。

技术要领:

豆腐发酵时间不能过长,用手触摸有粘性感觉即可。

贵州名菜典故之奢香玉簪

贵州地处中亚热带湿润季风气候,境内山川纵横,四季常青,土特产丰富。贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜诸流派组成。大约在明代初期,贵州菜即已趋于成熟。许多贵州名菜均有600年的历史。到清代咸丰年间,进士出身的贵州平远(今织金)人丁保桢的家厨所创的以旺火油爆鸡球加辣而食的名菜———宫保鸡丁即已达到脍炙人口的境地。贵州菜辣相适口,酸辣浓郁、淡雅淳厚。

“奢香玉簪”便属于贵州菜中享有600年历史的传统名菜。原名叫油炸犀牛角,是以瘦猪肉为主料,配白壳辣椒等炸制而成的。因其形似玉簪,里嫩外酥,香辣可口而得名。

相传明代,贵州当地的统治者曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久,栽培和食用尚未普及,这位使者仁兄不识辣椒,也不习惯辣味,误认为对方用毒药陷害他,致使谈判中断。所幸统治者的夫人聪明,当即向朝廷奏本,说明原委,待朝廷查明真相,便封夫人为“奢香夫人”,贵州因而臣服明朝。历史竟能因一道菜而差点改变,可见饮食在中国人生活中的地位。至此之后,贵州人为纪念奢香夫人,将此菜改名,流传至今。贵州地处中亚热带湿润季风气候,境内山川纵横,四季常青,土特产丰富。贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜诸流派组成。大约在明代初期,贵州菜即已趋于成熟。许多贵州名菜均有600年的历史。到清代咸丰年间,进士出身的贵州平远(今织金)人丁保桢的家厨所创的以旺火油爆鸡球加辣而食的名菜———宫保鸡丁即已达到脍炙人口的境地。贵州菜辣相适口,酸辣浓郁、淡雅淳厚。

“奢香玉簪”便属于贵州菜中享有600年历史的传统名菜。原名叫油炸犀牛角,是以瘦猪肉为主料,配白壳辣椒等炸制而成的。因其形似玉簪,里嫩外酥,香辣可口而得名。

相传明代,贵州当地的统治者曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久,栽培和食用尚未普及,这位使者仁兄不识辣椒,也不习惯辣味,误认为对方用毒药陷害他,致使谈判中断。所幸统治者的夫人聪明,当即向朝廷奏本,说明原委,待朝廷查明真相,便封夫人为“奢香夫人”,贵州因而臣服明朝。历史竟能因一道菜而差点改变,可见饮食在中国人生活中的地位。至此之后,贵州人为纪念奢香夫人,将此菜改名,流传至今。

肠旺面

是贵州极负盛名的一种风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。主料和配料的制作都非常考究。猪大肠越肥越好,里外洗净,用盐、醋反复揉搓,将肠壁的粘状物揉净,再用清水反复浸漂,除去腥味。然后放在木盆或瓷瓦盆中(忌放金属器皿内),把肠子花椒、山奈、八角放入锅内煮熟。捞出切成片。然后又用姜、葱、山奈、八角放入砂锅小火慢炖。血旺要嫩,也切成片吃时在汤锅里氽一下。配料如脆哨即用猪糟头肉或五花肉,用以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本,再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,经12道工序,才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满嘴生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;辣而不猛、油而不腻;汤鲜味美、回味悠长。

苗族酸汤菜

苗族的酸汤鱼、酸汤肉、酸汤菜等酸汤系列食品,均以酸汤为原料。“酸汤”是一种生物培养基培养的酸水,用这种酸水倒入锅内煮熟即成酸汤。用它煮菜即叫酸汤菜,煮鱼即叫酸汤鱼。酸汤鱼已成为风味名菜。其做法是将酸汤加水、食盐煮沸,取鲜活鱼割去苦胆,入酸汤中煮制而成。肉嫩汤鲜,清香可口,令人食欲大增。

恋爱豆腐果

恋爱豆腐果,是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块,经适量碱水发酵后,放在擦有食油的有眼铁片或铁网上,用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时,剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的"蘸水"、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。

丝娃娃

"丝娃娃"是因为一张小薄皮面饼包了很多"丝"而得名。又名素春卷。先用面粉制成直径两寸左右的薄皮面饼,然后由食者亲自动手,依次放上少量的海带丝、萝卜丝、豆芽、酸菜、折耳根、炸黄豆等,再将小面饼卷成筒状,灌进糊辣椒、酱油等制成的调料,一个"丝娃娃"就做成了,放入口中,脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人。

豆腐圆子

豆腐圆子即豆腐丸子,已有八十多年的历史。选用上等黄豆为料,呈圆形像鸡蛋大小,故名。

据说本世纪初,贵阳有一位叫雷三娘的妇女(她的丈夫叫雷三节),用上等黄豆磨成浆后,用少许菜油使之沉淀,做出豆腐白嫩细腻,炸成鸡蛋大小的丸子焦黄,里面呈蜂窝状。吃时蘸一下由酱油、辣椒面、葱花、麻油、醋等做成的蘸水。后来,又在豆腐圆子里放进花椒、八角、桂皮、苹果、茴香、山奈等配制的五香粉和适量的香葱、味精等佐料,炸时油温不高不低,手捏不宜用力太大。炸出的圆子外表褐黄酥脆,内里质嫩欲滴,又布满蜂窝状。

毕节汤圆

是贵阳街头的著名小吃,味道香甜可口。质地细腻。它以个小、皮薄、馅多著称。每碗汤圆10个,根据馅心不同而有火腿、芝麻、引子、花生、洗沙等五种味道。

毕节汤圆起源于毕节。在贵阳经营已有近50年的历史。汤圆以糯米为主要原料。制作方法是:先将糯米浸泡,然后像磨豆腐似的磨成浆状,滤去水成为吊浆粑。馅心特别讲究,用十多种配料配成不同味道,分别制作,用五隔锅煮熟,盛在小碗中,慢慢品尝,味道之美难以言表。

黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就把其归为小吃,是用来细细品尝的;在乡间,需要的原料和木甑倒是不缺,但又少有闲暇来做美食,所以一遇农闲,哪家做上一甑黄粑,便平添了几分节日般的喜庆。

在贵州,黄粑不为某地所特有,在各处几乎都可吃到。吃得多了广了,倒也就有了对比———其中以黔北遵义的南白镇黄粑和黔中贵阳的清镇黄粑为佳。前者个头颇大,有如旧时的方枕,按一指宽片片的切开,吃起来实在让人朵颐大快;后者个头见小,约摸一拳大小,更适合于自个儿一“粑”在手,自得其乐的细细品味。

说到黄粑的起源,还有个难以考证的小故事。时间一直追溯到三国时期,那时的贵州,还被称作夜郎。据说那大名鼎鼎的诸葛亮当时正率兵平定孟获,在夜郎国与那黔中洞主作战。一日,蜀军正埋锅造饭,突然探子来报,说有蛮军临阵。诸葛亮一听,于是下令出战,没几下,便打退了黔国洞主的人马。也不知这诸葛军师是何用意,你说胜了就胜了吧,可他既不顾穷寇莫追的忌讳,也不顾这帮军士的饭还没吃,下令大军乘势穷追蛮军上百余里。这一追倒也没什么,可就急坏了这军中的火头军了,久等部队不归,可这煮着的豆汁儿和米饭不能浪费呀,本来就没带多少粮草,怎么办呢?诸葛军师一看这情形,只好命将士兵把未用的豆汁儿与米饭掺和到一起,放到大木甑内加火蒸煮以保其不馊。等大捷而归的士兵回营,这被豆汁儿掺和过的米饭已足足蒸煮近两日,又累又饿的士兵们急忙分食,谁料这米饭已成另一番模样,不但色泽黄润,而且味道甘甜香软,吃起来更有一番滋味,士兵们还以为是军师用来犒劳他们的美味,三下两下便让几甑佳馔见了底。碰巧劳军当地百姓遇到,见此物如此美味,也仿此手法制作,一千多年的世世代代延续下来,这不,贵州便又多了这么一道美味———黄粑。

黄粑的原料的确就像小故事中说的那样,极其简单,主要是粘米、糯米和黄豆。但是其制作相当繁杂,耗时也颇长。

以遵义的南白镇黄粑为例,先将洗净的粘米与黄豆打制成混合的米浆,再将糯米洗净,放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟。然后将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合,其间还可加入少量的红糖。在大木盆中几经搅拌,待米浆中的水分被糯米饭完全吸收,便可将糯米饭搓打成一个个雪白的大饭团了。紧接着,便用清洗并煮制好的老笋壳叶或大竹叶将糯米饭团依次捆扎好,然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮了。

因为蒸制好的黄粑色泽红亮且味甜,所以一直让人误以为黄粑中加入了大量的红糖以着色调味,其实不然,黄粑的黄润与香甜,完全就赖这漫长蒸煮。混合了黄豆浆汁的糯米饭,在密闭的木甑中经过长时间的蒸煮和发酵,分解出大量的糖分,而糯米饭的色泽也由白变黄,同时也越发的香糯,黄粑也由此而得名,而这也是黄粑的最大特点——本色本味,包味皆由几出。本色本味是食的境界,也是做人的境界,这么看来,黄粑也算颇富性情的一道美食。

经过漫长的20个小时,黄粑出锅了,香气透过湿热的竹叶蒸腾而出。趁热剥去竹叶,黄润晶莹的黄粑跃然眼前,糯香、甜香、竹香扑入口鼻又沁入心田,让人垂涎欲滴,食欲大开

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